我國牧草資源十分豐富,國內(nèi)對草粉的需求量相當大,開發(fā)優(yōu)質蛋白草粉市場前景廣闊。據(jù)專家分析,如按一畝人工草地年產(chǎn)8-10噸鮮草,鮮草值以5:1來計算,則可產(chǎn)1.6-2噸高蛋白草粉,相當于900-1100公斤大豆蛋白的含量,其綜合營養(yǎng)水平高于玉米、小麥的2-3倍,而且顏色青綠,適口性好。據(jù)專家介紹,綠色草粉在國際市場價格遠遠高于國內(nèi)水平,所以,草粉業(yè)將成為我國的“綠色黃金”產(chǎn)業(yè)。
綠色草粉業(yè)前景好
2005-11-16 來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)
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