一、水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長

　　1-9月份全國水產(chǎn)品產(chǎn)量比去年同期增長3.9%，其中淡水產(chǎn)品產(chǎn)量同比增長6%，海洋捕撈產(chǎn)品產(chǎn)量同比增長0.04%，海水養(yǎng)殖產(chǎn)品產(chǎn)量增長4.92%。

　　二、水產(chǎn)品居民消費價格增幅放緩，城鄉(xiāng)市場趨同態(tài)勢明顯

　　今年1―8月，全國居民消費價格比去年同期上漲2.1%，其中食品價格的上漲幅度僅次于住房價格的漲幅，達(dá)到3.7%，農(nóng)村居民食品消費價格漲幅低于城市0.3個百分點；水產(chǎn)品消費價格比去年同期上漲6.5%，在食品消費價格中，其漲幅僅高于鮮果價格，價格增勢趨緩。

　　從圖1可以看出，盡管上半年水產(chǎn)品消費價格比去年同期有所上升，但相比之下，本年各月的上漲幅度均低于去年同月。尤其是2月份過后，水產(chǎn)品消費價格上漲的幅度穩(wěn)步回落，到5月底，水產(chǎn)品居民消費價格已基本與去年同期持平，只是在7、8月份略有所好轉(zhuǎn)。從居民食品消費價格總體趨勢來看，1―8月份食品消費價格與去年同期相比，增幅也逐步放緩。尤其是糧食產(chǎn)品，進(jìn)入4月份以后，居民消費糧食產(chǎn)品的價格均低于去年同期水平。前三季度水產(chǎn)品消費價格的另外一個鮮明特點是，城市居民消費價格和農(nóng)村居民消費價格表現(xiàn)出明顯的趨同態(tài)勢（圖2），兩條曲線變化幾乎無差異，這說明我國水產(chǎn)品城鄉(xiāng)市場統(tǒng)一的趨勢已經(jīng)逐步顯現(xiàn)。

圖1：前三季度食品、糧食及水產(chǎn)品消費價格

（上年同月＝100）

　　數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局http://www.stats.gov.cn/tjsj/

圖2：城市和農(nóng)村水產(chǎn)品消費價格變化情況

（上年同月＝100）

　　數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局http://www.stats.gov.cn/tjsj/

　　從近5年的水產(chǎn)品居民消費價格指數(shù)變化情況看，1―8月份價格增漲變化差異很大（圖3）。2004年以前各月水產(chǎn)品消費價格均比上年同期下降，水產(chǎn)品消費價格從1998年到2004年期間處于絕對下降的趨勢。2004年起水產(chǎn)品居民消費價格開始恢復(fù)性增長，但2005年消費價格增長的勢頭有所放緩。分析其原因，除了市場供給充足外，居民消費需求不旺，尤其是農(nóng)村市場需求始終處于疲軟狀態(tài)，是消費價格無法維持高增長的重要原因。

圖3：2001―2005年1―8月份水產(chǎn)品居民消費價格比較

（上年同月＝100）

　　數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局http://www.stats.gov.cn/tjsj/

　　三、水產(chǎn)品批發(fā)市場價格同比上升4.6%

　　根據(jù)中國漁業(yè)政府網(wǎng)（www.cnfm.gov.cn）的72家水產(chǎn)批發(fā)市場49種水產(chǎn)品的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)，前三季度水產(chǎn)品批發(fā)市場價格同比上漲4.6%，其中海水產(chǎn)品價格上漲8.2%，淡水產(chǎn)品價格漲幅較小，僅為0.1%。從1―9月份各月反映來看，除了1月、2月、4月和5月份價格分別比上月上升外，其余各月價格均比上月有所下降，凸顯出前三季度水產(chǎn)品批發(fā)市場價格整體走低的態(tài)勢。1―9月份水產(chǎn)品批發(fā)市場價格各月增減（比上月）情況分別為7.3%、8.1%、-1.9%、1.2%、2.4%、-1.2%、-2.3%、-1.0%、-4.9%。

圖4：前三季度各類海水產(chǎn)品批發(fā)市場價格變化

（上月＝100％）

　　數(shù)據(jù)來源：中國漁業(yè)政府網(wǎng)

　　1―9月份各類海水產(chǎn)品價格同比均有所上升，其中頭足類和海藻類產(chǎn)品價格上漲幅度最大，分別達(dá)到19.3%和10.6%。海水魚類、甲殼類和貝類產(chǎn)品批發(fā)市場價格同比漲幅分別為7.6%、7.0%和6.7%。從上半年各月海水產(chǎn)品批發(fā)市場的價格情況看，各品種的市場表現(xiàn)不一（圖4）。1―9月，除甲殼類產(chǎn)品價格逐月持續(xù)走低外，海水魚類、貝類、頭足類和海藻類產(chǎn)品基本維持了比較平穩(wěn)的變化，月度間震蕩波動頻繁但不劇烈。

圖5：前三季度各類淡水產(chǎn)品批發(fā)市場價格變化

（上月＝100％）

　　數(shù)據(jù)來源：中國漁業(yè)政府網(wǎng)

　　淡水產(chǎn)品總體價格同比小幅上升了0.1個百分點，其中淡水魚類產(chǎn)品批發(fā)市場價格同比上漲了3.4個百分點，而淡水甲殼產(chǎn)品同比下降了17.9個百分點。從各月的市場表現(xiàn)來看（圖5），淡水魚類產(chǎn)品進(jìn)入三季度后逐月走低，原因在于大部分淡水魚類集中起塘上市造成供給過旺。甲殼類產(chǎn)品在3月、4月和7月批發(fā)市場價格均比上月有所下降，從曲線走勢來看，月度間價格波動非常頻繁。

　　四、水產(chǎn)品進(jìn)出口大幅度增長，進(jìn)口增幅高于出口

　　據(jù)國家海關(guān)統(tǒng)計，1―8月份水產(chǎn)品出口總額48.96億美元，比去年同期增長22.5%，出口數(shù)量195.5萬噸，同比增長21.0%；出口水產(chǎn)品價格有所上升。進(jìn)口總額27.94億美元，同比增長47.9%，進(jìn)口數(shù)量282萬噸，同比增長47.4%，進(jìn)口增幅明顯高于出口增幅。

　　（一）水產(chǎn)品出口依然以日本為主

　　水產(chǎn)品出口依然以日本為主，占39.7%，第二位的是美國，占14.7%。中國向日本、美國、韓國和歐盟四個地區(qū)出口量占水產(chǎn)品出口總量的81.2%。同比增幅歐盟和美國最高，分別為54.0%和35.1%，前三季度水產(chǎn)品對日本出口同比增幅不大，僅為11.2%，為歷年來最低；向韓國出口比例變化不大，增幅為26.2%，占水產(chǎn)品出口總額的13.4%。

表1：1―8月水產(chǎn)品出口額（分國別）

　　億美元/%

　　資料來源：中國海關(guān)

　　（二）凍魚和制作保藏的魚（烤鰻）依然是主要的出口品種

　　凍魚出口占水產(chǎn)品總出口額的30.5%，制作或保藏的魚（主要是烤鰻）出口占19.4%，列第三位；出口排名第二位的是制作或保藏的甲殼動物，占20.8%。其中，出口增幅最大的是制作或保藏的甲殼動物，增幅達(dá)42.4%。各類產(chǎn)品出口金額和增幅如下表所示：

表2：水產(chǎn)品出口金額、增幅及結(jié)構(gòu)

　　單位：萬美元/％

　　資料來源：中國海關(guān)

　　烤鰻依然是我國出口的主要品種，前三季度烤鰻出口4.96億美元，占我國水產(chǎn)品出口總額的10.1%。但是與去年同期相比，我國烤鰻出口下降了4.3個百分點，凍小蝦仁出口金額同比下降幅度更大，達(dá)到29.2個百分點。四大主要品種水產(chǎn)品出口金額及增幅如下表所示：

表3：1―8月水產(chǎn)品出口額（分品種）

　　萬美元/%

　　資料來源：中國海關(guān)