聯(lián)合收割機收割的濕谷，直接用散裝車立即送到干燥中心
谷物若未搶新鮮干燥，會產生黃曲霉毒素，據(jù)聯(lián)合國農糧組織估計，全世界約25%谷物受霉菌毒素污染，其中每年至少2%農產品遭黃曲霉毒素污染而浪費。
黃曲霉毒素耐280℃高溫、具高致癌性，其毒性相當于氰化鉀的10倍，砒霜的68倍，是目前所知毒性最強且又具高度穩(wěn)定性的致癌物質，于1993年被國際癌癥研究組織(IARC)，確定為一級致癌物。
谷物收獲時高水分、遇梅雨季，氣候高溫潮濕，若未搶新鮮立即干燥，及未達安全水分，造成霉變、發(fā)芽，甚至會產生黃曲霉毒素，谷物質量降低、導致食品安全問題，完全失去經(jīng)濟價值。
谷物即時的干燥與否，是影響質量及賣價的最關鍵技術。谷物的質量不佳，遭受的價差損失更是難以估計。所以收割后，應采不落地生產，立即搶新鮮干燥，才能生產出最高質量、最高價錢的良質米。增加農民收入，讓我國人民都能吃到新鮮、潔白、安全、健康的良質谷物。
