永興島“島產(chǎn)”蔬菜自給自足

嫩綠水靈的永興小白菜、鮮翠欲滴的永興上海青、頂花帶刺的永興黃瓜、油綠發(fā)光的朝天椒成了海南省三沙市永興自選超市里人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)的菜品。

2月6日，海南省三沙市永興島上的居民自選超市正式開(kāi)張，貨架上便宜又新鮮的果蔬，從此改變了駐島軍警民以往“吃菜難”的狀況。

這些受到駐島軍警民青睞的菜品，正是三沙市政府和駐島單位合作的結(jié)果。也是雙方運(yùn)用新技術(shù)、新設(shè)備，不斷改善島上的種植環(huán)境，在實(shí)踐中探索、改良，用智慧和汗水精心培育出來(lái)的成果。

供給及時(shí)，小島菜品產(chǎn)量高

“以前我們想吃菜都需要從島外補(bǔ)給，最長(zhǎng)的時(shí)候三個(gè)月吃不到青菜。”回憶起永興自選超市開(kāi)張之前的狀況，前來(lái)超市選購(gòu)蔬菜的漁民黃良豐感嘆道，從前永興島的蔬菜只能通過(guò)交通補(bǔ)給船從海南島運(yùn)上來(lái)，遇到臺(tái)風(fēng)天氣，船舶無(wú)法及時(shí)補(bǔ)給，蔬菜就成為永興島最為珍貴的食物。

“現(xiàn)在好了，在島上就能買(mǎi)到剛種出來(lái)的新鮮蔬菜，而且價(jià)格也不貴!”黃良豐拿起一棵新鮮的小白菜感嘆道，自己上島快十年了，從原來(lái)的“吃菜難”，到現(xiàn)在在島上就能買(mǎi)到4.8元一斤的蔬菜，種類(lèi)還特別多，這樣的變化怎么能不令人高興呢?

這一切的變化，都得益于三沙市與駐島單位合作搭建5個(gè)高性能溫室大棚，“庇護(hù)”著蔬菜的成長(zhǎng)。記者在海南西沙供應(yīng)站近2000平方米的4號(hào)大棚里看到，一壟壟茂盛的蔬菜正茁壯成長(zhǎng)，芹菜、上海青、白菜、油麥菜，粗略一數(shù)，蔬菜的品種竟有十余種。

“蔬菜的產(chǎn)量比較理想。基本上一壟蔬菜，產(chǎn)量能達(dá)到400斤”，永興事務(wù)管理局的工作人員符朝寧指著大棚里的20多壟蔬菜說(shuō)，現(xiàn)在永興島上的氣候非常適合蔬菜的生長(zhǎng)。二月份還沒(méi)有過(guò)完，大棚里就已經(jīng)收獲了4000多斤的蔬菜。

在一路之隔的3號(hào)大棚里，2500平方米的大棚種滿了各式各樣的瓜果——黃瓜、朝天椒、西紅柿，甚至以前很少種植的茄子，都在大棚里生機(jī)勃勃。

符朝寧告訴記者，每天清晨，大棚的管理人員都會(huì)采摘大棚里長(zhǎng)得好的瓜果蔬菜，送到永興島食堂、永興自選超市和駐島部隊(duì)，保障駐島軍警民一天的用量。

突破困境，技術(shù)改善種植環(huán)境

永興島和煦的陽(yáng)光透過(guò)大棚頂部，照耀著大棚里瓜藤的每一條脈絡(luò)。

技術(shù)工人蔡大茂時(shí)常在大棚里轉(zhuǎn)悠：仔細(xì)地檢查瓜果的結(jié)果情況，細(xì)細(xì)梳理長(zhǎng)歪了的藤蔓……蔡大茂已經(jīng)在永興島上生活了十余年，以往島上惡劣的土壤條件，一直是老蔡頭疼的問(wèn)題。

“永興島上泥土很少，島上的土壤大多是鹽堿地、珊瑚石和珊瑚砂。”老蔡說(shuō)道，這些“土壤”只能生長(zhǎng)椰子樹(shù)、防風(fēng)桐等島礁性植物，一般的農(nóng)作物很難生存，就算好不容易種出了一點(diǎn)菜，菜葉也是綠中帶黃，仿佛“營(yíng)養(yǎng)不良”，更別說(shuō)口感和新鮮度。

后來(lái)，島上改良了種植的土壤，把絞碎的椰糠和沙土混合在一起，蔬菜的生長(zhǎng)有所好轉(zhuǎn)，可是這又出現(xiàn)了新問(wèn)題——土壤中含有大量的根線蟲(chóng)，拔起一顆蔬菜，就看到蔬菜的根須長(zhǎng)滿了瘤子。

直到去年12月，三沙市與駐島單位合作，并聘請(qǐng)島外農(nóng)業(yè)公司農(nóng)業(yè)專(zhuān)家，尋到新突破，將一袋袋肥料運(yùn)上永興島，再將肥料與永興島上的珊瑚灰等混合攪拌，培育改良成了有機(jī)土壤。新的土壤一經(jīng)使用，原來(lái)困擾種植的問(wèn)題就有了大的改善。

同時(shí)，農(nóng)業(yè)專(zhuān)家還為蔡大茂等六名技師現(xiàn)場(chǎng)授課，“不好的瓜果該摘的就要摘”，蔡大茂邊說(shuō)邊把黃瓜藤上一顆體型較小的黃瓜摘下，為了保證藤蔓上其他的黃瓜長(zhǎng)得好，必要的“犧牲”一小部分。

一步一個(gè)腳印，現(xiàn)在，蔡大茂還學(xué)會(huì)了病菌觀察和蟲(chóng)害類(lèi)觀察的技能，在以技術(shù)為支撐的大棚里，蔡大茂還嘗試種起了水果：木瓜、芒果、蓮霧……一棵棵新苗承載了人們寄托，在精心的照料下愈加茂盛。

硬件提升，瓜菜種類(lèi)日趨豐富

大棚的種植環(huán)境有了改善，硬件相對(duì)也有所提升。永興島的天氣多變，尤其是到了夏天，時(shí)而高溫，時(shí)而暴雨，時(shí)而又要接受臺(tái)風(fēng)的考驗(yàn)。

在這樣的情況下，大棚性能就顯得尤為重要?，F(xiàn)在供應(yīng)站的5個(gè)溫室大棚，均由具備抗風(fēng)、防曬、防暴雨、防腐蝕性能的材料搭建。

符朝寧指著大棚的棚頂介紹，幾個(gè)已經(jīng)開(kāi)好的通風(fēng)口即將修繕安裝風(fēng)扇，智能調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度就不成問(wèn)題;在大棚的側(cè)面，一排塑料管從棚頂順著大棚的形狀平行而下，收集從屋頂匯集的雨水，進(jìn)入大棚地下巨大的蓄水池，在少雨天氣用作灌溉;在1號(hào)大棚里，新型的無(wú)土霧化種植技術(shù)已經(jīng)成熟，在一排排的種植泡沫板上，新鮮水靈的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)正旺。

正在建設(shè)之中的2號(hào)大棚和5號(hào)大棚，新的功能也正在規(guī)劃中。在2號(hào)大棚，用作培育菌類(lèi)、芽類(lèi)菜品的器具逐漸完善，駐島軍警民的菜譜將會(huì)愈加豐富。同樣有著2500多平方米的5號(hào)大棚，作為苗圃培育出的種苗，日后也將投入島礁綠化建設(shè)之中。“不斷地完善創(chuàng)新，這正體現(xiàn)了我們?nèi)橙藨n國(guó)為民，實(shí)干創(chuàng)新的精氣神”，符朝寧動(dòng)情地說(shuō)。

清風(fēng)徐來(lái)，海波蕩漾。發(fā)展勢(shì)頭正蒸蒸日上的永興島，正如一個(gè)漸漸成長(zhǎng)的孩子，在自給自足、自我完善的道路上奮發(fā)圖強(qiáng)，自強(qiáng)不息。實(shí)現(xiàn)主權(quán)三沙、幸福三沙、美麗三沙的美好愿景，飄蕩在每一個(gè)三沙人的腦海心間，并指引他們奮勇向前……(見(jiàn)習(xí)記者劉夢(mèng)曉)