目前，我國農(nóng)業(yè)正向科學(xué)合理、高效低耗方向發(fā)展，轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)是必經(jīng)之路，怎么轉(zhuǎn)如何調(diào)，各地都應(yīng)結(jié)合自己的優(yōu)勢(shì)、特點(diǎn)因地制宜，切不可盲目行事。選取了山東、河北等地的幾個(gè)典型，這些地方種植的雖然不是主糧品種，不夠大宗，但由于符合當(dāng)?shù)貙?shí)際，都取得了很好的效益，值得借鑒。

資料圖

　　鮮食甘薯好吃好看又好賣

　　前不久，在山東省諸城市桃林鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長隋天寧告訴記者：“這幾天一直在與省農(nóng)科院的專家對(duì)接，引進(jìn)鮮食甘薯新品種，初定了60畝紅皮黃瓤的‘濟(jì)薯26’，40畝紫皮紫瓤的‘紫羅蘭’，還引進(jìn)了兩個(gè)小規(guī)模試驗(yàn)的品種，是黃皮黃瓤的?！?br/>

　　原來，諸城今年推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧，針對(duì)桃林鎮(zhèn)幾個(gè)山區(qū)村莊丘陵地多的實(shí)際，經(jīng)向山東省農(nóng)科院專家咨詢，準(zhǔn)備引進(jìn)鮮食甘薯品種，推廣種植“扶貧地瓜”?！霸凼沁@么設(shè)計(jì)的，首先是對(duì)接省農(nóng)科院專家，引進(jìn)市場(chǎng)反響好的新品種，推廣先進(jìn)種植技術(shù)。在此基礎(chǔ)上，指導(dǎo)村里成立桃林彩色地瓜專業(yè)合作社，以合作社為主體承擔(dān)扶貧項(xiàng)目，幫助農(nóng)民建設(shè)地窖等倉儲(chǔ)設(shè)施，并注冊(cè)商標(biāo)打響品牌，做好‘桃林地瓜’的品牌營銷。這樣，用最短的時(shí)間讓這里的農(nóng)民依靠種植地瓜脫貧致富?！敝T城市副市長王愛民說。

　　國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、山東省農(nóng)科院甘薯室主任王慶美介紹，在諸城推廣的“濟(jì)薯26”和“紫羅蘭”兩個(gè)品種，都是“好吃好看又好賣”的鮮食甘薯品種，經(jīng)得住市場(chǎng)檢驗(yàn)?！皾?jì)薯26”是山東省農(nóng)科院最新育成的鮮食甘薯品種，2014年通過全國甘薯鑒定委員會(huì)鑒定，具有產(chǎn)量高、薯型好、口味糯甜、抗病性好、抗旱耐貧瘠、適于機(jī)械化收獲、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)?！白狭_蘭”是鮮食紫薯品種的典型代表，產(chǎn)量適中、薯型好、口味糯香、耐貧瘠，是目前市場(chǎng)上最受歡迎的鮮食紫薯品種。

　　“為了種好‘扶貧地瓜’，我們最近也考察了不少地方。比方說這個(gè)‘濟(jì)薯26’，去年開始在山東推廣，普遍畝產(chǎn)在5000斤以上，而且售價(jià)比其它鮮食甘薯品種高出一兩毛錢，農(nóng)民種植畝均純收入普遍達(dá)到3000元，非常受市場(chǎng)歡迎。因此，我們將‘濟(jì)薯26’定為了今年‘扶貧地瓜’的主推品種。”

　　“有了農(nóng)科院專家推薦的好品種和帶來的綠色種植技術(shù)，咱們就有信心把‘扶貧地瓜’種好?！敝T城市委常委、宣傳部長陳盛說，“我們宣傳部門還要發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，做好桃林‘扶貧地瓜’的宣傳推介和品牌營銷，幫助農(nóng)民賣好，同心協(xié)力扶持丘陵地區(qū)發(fā)展一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，讓貧困農(nóng)民切實(shí)掌握脫貧致富的‘鑰匙’?！?/p>

　　新品 蓮藕 放幾天不發(fā)黑

　　連日來，浙江省建德市蓮藕種植專業(yè)合作社在更樓街道于合村種植示范基地，組織社員分批栽種“雪蓮”、“新一代”等早、中、遲蓮藕新品種，并采用畜牧沼液作基肥進(jìn)行培育管理，預(yù)計(jì)第一批早熟菜藕將在6月中旬投放市場(chǎng)。

　　一直以來，更樓街道于合村就有一些農(nóng)戶種植零星的東一丘，西一塊的蓮藕，且都是以傳統(tǒng)的老品種為主，最高畝產(chǎn)量不過2000公斤，且種植規(guī)模較小，難以滿足客商與市場(chǎng)競爭的需求。今年，該村成立建德市蓮藕種植專業(yè)合作社后，從湖南、湖北等地及浙江省金華市農(nóng)科院分別引進(jìn)“雪蓮”、“新一代”等4個(gè)蓮藕優(yōu)良新品種，數(shù)量達(dá)1.2萬多公斤，每畝需種下350公斤至400公斤的蓮藕種。據(jù)該合作社負(fù)責(zé)人葉潤祥介紹，這些引進(jìn)的新品種在村里都是第一次種植，品種具有上市早，肉質(zhì)厚，口感甜，鮮嫩脆等特點(diǎn)，尤其是鮮蓮藕挖起后，存放幾天，肉質(zhì)仍不會(huì)變質(zhì)發(fā)黑，保持雪白嫩脆，一畝的收成高達(dá)4000公斤至5000公斤，比當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)老品種每畝至少要增加產(chǎn)量1500公斤以上。此次新品種的引進(jìn)種植，在該村乃至全市都有著示范推廣作用，更是今后帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展蓮藕種植的有效途徑。

　　筆者在田間看到，合作社的社員在技術(shù)人員的統(tǒng)一指導(dǎo)下，根據(jù)行間距離，將一根根新品種蓮藕，輕輕地種在一丘丘剛平整好的水田泥土里，藕種只露出頭上尖尖的嫩芽。葉潤祥告訴筆者，這片田地勢(shì)低洼，土壤深厚，非常適宜種植蓮藕。尤其是這些年來，村里加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè)，溝、渠、路等設(shè)施十分完善，有利于蓮藕的管理、采收與運(yùn)輸。為此合作社每畝支付給農(nóng)戶600元的租金，今年首次連片承包了50多畝，建起了蓮藕種植示范基地。

　　由于周邊有家畜牧場(chǎng)，合作社與養(yǎng)殖場(chǎng)簽訂了免費(fèi)提供5000噸沼液的長期合同，在蓮藕生長過程中，追施畜牧沼液肥，不僅解決了養(yǎng)殖場(chǎng)沼液外流，對(duì)周邊造成的環(huán)境污染，還填補(bǔ)了蓮藕整個(gè)生長期所需的養(yǎng)分，并有著改良土壤、培肥地力的作用，對(duì)促進(jìn)種子早發(fā)嫩芽，長出新葉，增強(qiáng)作物抗旱抗病害能力均有好處。對(duì)提升鮮藕品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全非常有利。

　　“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。再過一個(gè)多月，深紅的，雪白的荷花將在田間競相綻放，不光改善生態(tài)環(huán)境，還將成為全村一道亮麗的風(fēng)景。作為秋季的第一菜，秋季吃藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。今年，合作社除了在建德市范圍銷售蓮藕外，還將注冊(cè)商標(biāo)，通過電商營銷方式銷往上海、杭州等大中城市的超市、商場(chǎng)及批發(fā)市場(chǎng)，擴(kuò)大建德蓮藕的知名度，打響品牌效應(yīng)，為今后發(fā)展蓮藕種植業(yè)奠定牢固的基礎(chǔ)。