黃瓜是無限生長型蔬菜,在大棚內(nèi)從定植到拔秧約為7-9個(gè)月,產(chǎn)量高,養(yǎng)分吸收量大。黃瓜適于肥沃的土壤,因此,重施有機(jī)肥,適當(dāng)配施化肥是獲得黃瓜高產(chǎn)的基礎(chǔ)。
據(jù)研究毎形成1000公斤果實(shí)約需吸收氮2公斤,磷0.9公斤,鉀2.3公斤,比例為1:0.46:1.16.大棚黃瓜氮、磷、鉀需求最大期為盛瓜期,其需求量約占總量的80%。
據(jù)調(diào)查,在大棚蔬菜種植過程中,肥料的投入量約是蔬菜帶走量的3倍-5倍,大棚種植年限越長,土壤中積累的養(yǎng)分越多。這些營養(yǎng)離子在土壤中積累到一定程度會(huì)引起土壤鹽漬化,進(jìn)而對蔬菜生長產(chǎn)生危害。大棚土壤積累最多的營養(yǎng)元素是磷。事實(shí)上,與糧食作物相比,蔬菜對磷的需要量相對較少,磷在土壤中又不易淋失,因此,大棚土壤磷素相對豐富。但過多時(shí)也容易引起土壤養(yǎng)分之間不平衡,影響產(chǎn)量和降低肥效。目前,大棚土壤的關(guān)鍵問題不是養(yǎng)分缺乏,而是養(yǎng)分之間不平衡,在有條件的地方最好能進(jìn)行測土施肥。如果條件達(dá)不到,應(yīng)掌握主要施用有機(jī)肥以提高土壤的綜合力,適當(dāng)施用氮肥和鉀肥,少施磷肥的原則。一般在黃瓜定植前每畝施用腐熟的有機(jī)肥5立方米-7立方米,磷酸二銨30公斤-50公斤。氯化鉀10公斤-20公斤。開花結(jié)果期開始結(jié)合澆水進(jìn)行追肥,一般冬季4-5周追肥一次,春季2-3周追肥一次。每次施肥數(shù)量為每畝施尿素5公斤-10公斤、磷酸二銨2公斤-3公斤、氯化鉀1公斤-2公斤,或直接追施三元素復(fù)合肥,每次每畝施用10公斤-20公斤,并配合施用尿素3公斤-5公斤。