土傳病害是病原體隨病殘?bào)w生活在土壤中,條件適宜時(shí)從作物根部或莖部侵害作物而引起的病害,具有范圍廣、種類多、預(yù)測難、傳播快、治理難、危害大的特點(diǎn)。侵染病原包括真菌、細(xì)菌、線蟲、地下害蟲、病毒等。其中以真菌為主,分為非專性寄生與專性寄生兩類。細(xì)菌可已發(fā)番茄潰瘍病、生姜青枯病等,根結(jié)線蟲會導(dǎo)致番茄與黃瓜等絕產(chǎn)。
土傳病蟲害發(fā)生種類多、傳播快,僅在瓜類、茄果類、豆類等蔬菜上發(fā)現(xiàn)的就有100多種。可危害的作物,包括以番茄、瓜類、茄子、辣椒、蘆筍、芹菜等為主的蔬菜;以魔芋、馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜等為主的根莖類作物,以草莓、西瓜、生姜、山藥、人參、花卉、煙草等為主的高附加值作物;以大豆、棉花、小麥、水稻為主的大田作物;甚至包括果樹再植、種苗等。
本期嘉賓:中國農(nóng)科學(xué)植物保護(hù)研究所主任曹坳程
土傳病蟲害危害大、治理難
一般情況下,土傳病蟲害可造成作物減產(chǎn)20%-40%,嚴(yán)重的可減產(chǎn)60%以上甚至絕收。由于缺乏有效的防治技術(shù),農(nóng)民通常采用化學(xué)農(nóng)藥灌根防治土傳病蟲害,不僅造成土壤惡化,也易造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)和地下水污染。如2012年濰坊“毒生姜”及2014年青島“毒韭菜”事件,是農(nóng)民使用違禁農(nóng)藥涕滅威灌根造成的。
土傳病蟲害難以預(yù)警,一旦發(fā)生,傳播快,對作物具有毀滅性;土傳病原菌及根結(jié)線蟲快速檢測技術(shù)落后,防治缺乏針對性;實(shí)施倒茬輪作難,由于土地有限和實(shí)行集約化種植,輪作很難實(shí)施;抗病品種培育難,抗多種土傳病害的品種很難培育;生物防治缺乏穩(wěn)定性,農(nóng)民不易接受。
土壤消毒技術(shù)
目前來看,幾乎沒有針對細(xì)菌性病害、病毒病等有效的噴霧劑。使用殺菌劑控制土傳病害,事實(shí)證明通常也是無效的,并且易讓土傳病害對殺菌劑產(chǎn)生抗性。因此,預(yù)防是控制土傳病害最重要、最為有效的植保技術(shù),可有效減少農(nóng)藥的使用,極大地減少水資源的應(yīng)用。
土傳病蟲害防治技術(shù)主要有農(nóng)業(yè)防治技術(shù);物理防治技術(shù);生物防治技術(shù);化學(xué)防治技術(shù);綜合防治技術(shù);使用無病種苗等。可分為非化學(xué)技術(shù)和化學(xué)技術(shù)兩大類,非化學(xué)技術(shù)主要包括作物輪作、土壤改良和堆肥、生物熏蒸、無土栽培、生物防治等;化學(xué)技術(shù)主要包括氯化苦、甲基異硫氰酸甲酯產(chǎn)生物、MITC、福爾馬林、農(nóng)藥混用等。
在使用防治根結(jié)線蟲的接觸性藥劑和防治土傳病害的殺菌劑對土壤消毒時(shí)需要考慮以下因素:土壤質(zhì)地,沙性土壤可能淋溶;土壤pH,過高pH藥劑效果會降低;施藥深度,過深會出現(xiàn)“死鎖”現(xiàn)象;施藥濃度,過低濃度藥劑易分解;施藥方式,有些藥劑水解較快;施藥時(shí)的溫度,確保對施藥人員安全;對除草劑降解的影響。此外,在對土壤消毒后,還要從種植時(shí)間、避免病原菌再傳入、使用無病種苗等方面進(jìn)行科學(xué)的種植管理。
土壤消毒對微生物群落的影響及微生物制劑應(yīng)用
在土壤消毒中加入微生物制劑能讓有益生物種群占據(jù)“生物真空”的土壤;抵御有害卵菌“腐霉菌”的侵襲和大量繁殖;抵御其他有害生物的侵染;延長土壤消毒的效果,實(shí)現(xiàn)一次土壤熏蒸保持2-3年的目標(biāo)。
生物防治制劑在土壤消毒上的應(yīng)用主要表現(xiàn)在木霉、枯草芽孢桿菌、熒光假單孢桿菌、氨基寡糖素、植物根際促生菌等的應(yīng)用。應(yīng)用方法上以浸種、沾根、灌根、滴灌施用、混土等為主。
土壤消毒對土壤微生物量、土壤微生物群落功能多樣性影響較大,但3個(gè)月后可恢復(fù)。對土壤微生物群落結(jié)構(gòu)多樣性影響較小。