一、有機(jī)肥和土壤

1、有機(jī)肥提高土壤的培肥地力作用

有機(jī)肥料里含有大量的有機(jī)酸類物質(zhì)，可以將土壤中的不能被植物直接吸收利用微量元素溶解，植物可以直接吸收鈣、鎂、硫、銅、鋅、鐵、硼、鉬等礦物元素，大大增加了土壤的供肥能力。

2、有機(jī)肥提高土壤質(zhì)量，促進(jìn)土壤微生物繁殖

有機(jī)肥料可以使土壤中的微生物大量繁殖，這些有益的微生物能分解土壤中的有機(jī)物，改善土壤組成，增加了土壤的透氣性，讓土壤變得蓬松柔軟，養(yǎng)分水分不易流失，增加了土壤蓄水蓄肥能力，避免和消除了土壤的板結(jié)。

二、有機(jī)肥和作物

1、為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng).有機(jī)肥中不但含有氮、磷、鉀三要素,還含有硼、鋅、鉬等微量元素.施入土壤后,可為農(nóng)作物提供全面的營養(yǎng)。

2、刺激作物生長.有機(jī)肥腐解后產(chǎn)生的一些酸性物質(zhì)和生理活性物質(zhì),能夠促進(jìn)種子發(fā)芽和根系生長.在鹽堿地上施用有機(jī)肥,還具有改良土壤的作用,可減輕鹽堿對作物的危害。

3、提高抗旱耐澇能力.有機(jī)肥施入土壤后,可增強(qiáng)土壤的蓄水保水能力,在干旱情況下,可提高作物的抗旱能力.施入有機(jī)肥后,還可以提高土壤的也隙度,使土壤變得疏松,改善根系的生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)根系的發(fā)育,提高作物的耐澇能力。

三、土壤和作物

1、固定植株，保持植物根系生命活動環(huán)境有一個相對穩(wěn)定和適宜的溫度。

2、提供植物生長所需的水分和肥分。

3、土壤中孔隙中的空氣為植物根系生命活動提供氧氣。

4、土壤的酸堿性影響植物生長。

首先植物可在土壤酸堿性很寬的范圍內(nèi)正常生長，但各種植物有自己適宜的pH;

其次植物病蟲害與土壤酸堿性直接相關(guān)。

再次土壤酸堿性對養(yǎng)分有效性的影響：在正常范圍內(nèi)，植物對土壤酸堿性敏感的原因，是由于土壤pH值影響土壤溶液中各種離子的濃度，影響各種元素對植物的有效性。

最后土壤酸堿性對營養(yǎng)元素有效性的影響：氮在pH6~8時有效性較高;磷在pH6.5~7.5時有效性較高;因此鈣、鎂的有效性在pH6-8時最好;鐵、錳、銅、鋅、鈷五種微量元素在酸性土壤中因可溶而有效性高;鉬酸鹽不溶于酸而溶于堿，在酸性土壤中易缺乏;硼酸鹽在pH5-7.5時有效性較好。

5、土壤板結(jié)影響植物生長

植物的根系是吸收水和無機(jī)鹽的主要器官，土壤板結(jié)影響水和無機(jī)鹽的吸收。土壤板結(jié)導(dǎo)致缺少氧氣，嚴(yán)重影響根細(xì)胞有氧的呼吸，影響能量的產(chǎn)生。

有機(jī)肥、土壤、農(nóng)作物的關(guān)系相互促進(jìn)，土壤不能選擇，但是可以改進(jìn);農(nóng)作物可以根據(jù)土壤選擇，也可通過有機(jī)肥改進(jìn);因此選擇優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥非常重要。