夏季大棚蔬菜歇茬期，是進(jìn)行土壤處理最主要的階段，擔(dān)負(fù)著減少病原菌、增施有機(jī)肥改良土壤等多重作用。隨著重茬種植越來(lái)越多，歇茬期越來(lái)越短，如何充分利用夏季歇茬期，做好土壤改良，是決定下茬蔬菜產(chǎn)量高低、品質(zhì)好壞的關(guān)鍵因素。

本報(bào)特聘專家劉立功老師，在山東壽光孫家集街道西張村菜農(nóng)張志剛的大棚里，組織了一次新型土壤改良技術(shù)的培訓(xùn)，從底肥選擇、使用，到高溫悶棚滅殺根結(jié)線蟲，整個(gè)歇茬期土壤處理，充分利用了現(xiàn)有秸稈等資源，可以大幅改善土壤狀況，做好土壤消毒，獨(dú)到之處多多。

據(jù)劉老師介紹，張志剛師傅的大棚里，秋茬將完全按照綠色生態(tài)生產(chǎn)技術(shù)，完全放棄化學(xué)農(nóng)藥使用，大幅減少化學(xué)肥料使用，真正做到蔬菜綠色高效栽培。想知道人家是怎么做的?那就快來(lái)看一下吧!

粗細(xì)搭配合理使用

想要讓蔬菜高產(chǎn)又好吃，底肥是其中重要的一環(huán)。以往，菜農(nóng)都是以雞糞、稻殼糞為主，搭配少量化學(xué)肥料。然而，雞糞中含有大量的鹽分、重金屬、抗生素等有毒有害物質(zhì)，不利于土壤的健康，容易造成土壤鹽漬化、板結(jié)、營(yíng)養(yǎng)失衡、有益微生物減少等問(wèn)題。

隨著土壤狀況的改變，底肥使用也要做好調(diào)整。劉老師的建議就是“粗細(xì)搭配，分開使用”。

粗細(xì)搭配

“粗”主要是指秸稈、綠肥等有機(jī)質(zhì)含量高、養(yǎng)分含量低的有機(jī)肥，通過(guò)其增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高土壤通透性，改良土壤質(zhì)地，增加冬季二氧化碳釋放，促進(jìn)根系向下擴(kuò)展。“細(xì)”則是指餅肥、動(dòng)物源肥料等，如豆粕、蓖麻粕、骨粉、魚肥等，富含更豐富的有機(jī)質(zhì)及無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)，養(yǎng)分含量全面豐富，更有利于根系吸收，可有效改善蔬菜的品質(zhì)。粗細(xì)搭配，就是要通過(guò)合理搭配不同有機(jī)肥的配比和用量，以達(dá)到最佳的使用效果。在夏季高溫悶棚中，為配合土壤高溫消毒，宜選擇小麥、玉米等作物秸稈，搭配海能大豆原粒聚能肥、魚蛋白聚能肥等，起到改土、促根、增產(chǎn)、提質(zhì)的作用。

合理使用

秸稈、糞肥等有機(jī)肥，用量大，適合全棚均勻使用，全面改良土壤，緩解土壤板結(jié)、鹽漬化等問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，發(fā)酵羊糞、秸稈等每畝可使用2000-3000公斤(以干物質(zhì)計(jì)算)。而豆粕、魚蛋白聚能肥等養(yǎng)分含量高，肥效好，但價(jià)格高，用量有限，更適合集中溝施。可在苗子定植前，在起壟或定植畦中間開小溝，撒入精品有機(jī)肥，覆土后在兩側(cè)定植蔬菜。這樣，肥效高的豆粕等離苗子根系遠(yuǎn)，不會(huì)燒根影響緩苗，到苗子根系擴(kuò)展開后，逐漸接觸豆粕等有機(jī)肥，會(huì)形成密集的根系群吸收養(yǎng)分，肥效更好。底肥種類多樣，菜農(nóng)要根據(jù)棚室土壤條件，合理搭配，靈活調(diào)整，選擇適合自己棚室條件的配方。

內(nèi)外夾攻線蟲無(wú)蹤

線蟲寄主范圍廣，為害大，是菜農(nóng)最頭疼的根部病蟲害。夏季悶棚、化學(xué)藥劑熏蒸，主要的目標(biāo)就是消滅線蟲。然而，長(zhǎng)期連續(xù)使用化學(xué)藥劑熏蒸，容易加重土壤板結(jié)、破壞土壤生態(tài)，不利于土壤的健康可持續(xù)發(fā)展。不用化學(xué)熏蒸劑，有沒(méi)有好的辦法殺滅線蟲?

有，而且很簡(jiǎn)單!劉老師在現(xiàn)場(chǎng)介紹，實(shí)際上最好的殺滅線蟲的措施就是高溫，我們夏季進(jìn)行的高溫悶棚，就是最好的線蟲防治措施，只不過(guò)土壤導(dǎo)熱能力差，傳統(tǒng)的悶棚手段往往只能處理5-10厘米的土層，深層土壤難以達(dá)到高溫，滅蟲效果較差。

當(dāng)前情況下，如何簡(jiǎn)單、有效增加高溫處理土層的深度呢?劉老師給出的解決辦法，就是改良秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)。傳統(tǒng)的秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)，是指利用菌劑緩慢分解秸稈有機(jī)質(zhì)，提高冬季土壤溫度，增加二氧化碳供應(yīng)的技術(shù)。在夏季，通過(guò)專用秸稈發(fā)酵劑，可以促進(jìn)秸稈快速分解，散發(fā)大量熱量，上曬下烤，提高深層土壤溫度，從而改善高溫悶棚效果。

具體操作方法：整地后，利用開溝機(jī)開溝，撒入5-8厘米厚的秸稈，如粉碎的玉米秸稈、小麥秸稈等，噴淋秸稈發(fā)酵菌劑，撒入適量的尿素等氮肥調(diào)節(jié)碳氮比，埋土起壟，覆蓋地膜，大水澆灌。地表充分利用太陽(yáng)光照提高地溫，而下部秸稈快速分解發(fā)酵，不斷提升深層土壤溫度，維持15-20天，就可使深層土壤同樣達(dá)到較高溫度，改善了高溫悶棚效果。