“果樹上山下灘，不與糧棉油爭地”是大多數(shù)果園建園的基本準(zhǔn)則，所以果園大多建在山坡、丘陵、沙荒、河灘之上。從而導(dǎo)致了果園土壤肥力低下、土質(zhì)貧瘠、結(jié)構(gòu)不良，土壤中有機質(zhì)含量較低，土壤質(zhì)地過于的黏或者過沙，不具有結(jié)構(gòu)性，或為鹽堿地。對樹體的影響主要表現(xiàn)為生長勢弱、生長緩慢、結(jié)果期較晚、產(chǎn)量低下、品質(zhì)較差，有時還會出現(xiàn)幼樹老成的現(xiàn)象，發(fā)育延緩。因此對于這種土壤條件基礎(chǔ)差的土壤，我們要進(jìn)行相對應(yīng)的土壤改良。

對于果樹生長發(fā)育來說，較好的土壤條件為：土壤質(zhì)地為沙壤至輕壤土，pH值在6.5～7.5，有機質(zhì)含量在2%以上。根系土壤的熟化層應(yīng)在40～60厘米，且土壤呈水穩(wěn)性或非水穩(wěn)性團粒結(jié)構(gòu)，無鹽堿危害，不含有害的重金屬元素(如鉛、汞等)。

為了果樹能健壯的生長發(fā)育、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，我們通常通過水利改良，物理改良和生物改良三種方法來改良果園的土壤，從而給果樹創(chuàng)造一個良好的生長環(huán)境。

水利改良：

一般是指調(diào)節(jié)地下水位，改善土壤水分狀況，排除和防止沼澤地和鹽堿化。采取開溝排水，降低地下水位，在返鹽期，引水灌淤，沖鹽洗鹽，從而減輕鹽堿對果樹的生長危害。

物理改良：

是對土壤結(jié)構(gòu)不良、過沙過黏、板結(jié)透氣性差的果園，結(jié)合深翻或深施肥料，逐年逐步的改變果樹根際土壤的物理機械組成。

沙土保水保肥能力低，黏土通氣、透水性差，一般對粗沙土和重黏土應(yīng)進(jìn)行質(zhì)地改良。改良的深度范圍為土壤耕作層。改良的措施為沙土摻黏、黏土摻沙。沙土摻黏的比例范圍較寬，而黏土摻沙要求沙的摻入量比需要改良的黏土量大，否則效果不好，甚至適得其反。此法雖較費工，但效果好，從根本上改變了土壤的質(zhì)地結(jié)構(gòu)，使土壤的透氣性、適耕性、保水保肥性、吸附性、非水穩(wěn)性團粒結(jié)構(gòu)的形成等，均有良好的作用。

生物改良：

利用增施有機肥和種植深根綠肥作物，逐步達(dá)到熟化土壤。在每年較大量施入有機肥，有機肥腐爛、分解后，便會生成有機質(zhì)和腐殖質(zhì)。其所具有的粘結(jié)作用，會使散沙緊緊粘接在一起，成為“土壤團聚體”，最終形成具有“非水穩(wěn)性”團粒結(jié)構(gòu)。從而大大提高了沙土對土壤中無機營養(yǎng)和水分的吸附和吸收性，明顯增強了土壤的保水保肥能力。

而對于黏重板結(jié)的黏質(zhì)土壤而言，有機質(zhì)則是一種“分散劑”，使土壤變得“松軟”，最終形成水穩(wěn)或非水穩(wěn)性團粒結(jié)構(gòu)。無論是非水穩(wěn)性或水穩(wěn)性團粒結(jié)構(gòu)的土壤，都是人們長期的追求，并最適于果樹生長的土壤。

(1)果樹深翻改土有別于秋施基肥，深翻改土的主要目的是熟化和培肥深層生土，有利于引根向下，為“根深葉茂”打下穩(wěn)固基礎(chǔ)，且無需在同一地塊年年進(jìn)行。

(2)深翻改土，南北方果園在底層填施的秸稈應(yīng)盡量就地取材，南方可采用稻秸，各種林木的枯枝落葉和山青雜草等。北方果園可采用玉米稈、大豆稈、棉花稈、麥秸、麥糠等。

(3)所栽植的果樹種類不同，具體做法也應(yīng)有不同。比方講，對于樹體較高大、根系較深的蘋果、梨、核桃、板栗、荔枝、龍眼、柿樹等，深翻改土坑(或溝)，一般深度在80～100厘米左右。對于桃、櫻桃、杏樹、葡萄、菠蘿、番石榴、石榴、柑橘等，則可采取60～80厘米。

(4)注意生理酸性肥料與生理堿性肥料的交替搭配。當(dāng)土壤已經(jīng)酸化或必須施用酸性肥料時，可在肥料中摻入生石灰來調(diào)節(jié);當(dāng)土壤酸化嚴(yán)重并想迅速增加pH值時，可施加熟石灰。