常年使用化肥，造成土壤板結(jié)、酸化嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量逐年下滑。
近幾年來，隨著人們觀念的改變，昔日無人問津的農(nóng)家肥變成了香餑餑。
農(nóng)家糞營養(yǎng)非常全面，可以說是省錢經(jīng)濟(jì)又高效。很多果農(nóng)、菜農(nóng)在種植過程中，多多少少會使用糞肥。
但是80%的人，恰恰是因?yàn)橛昧宿r(nóng)家糞，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，虧大發(fā)了!
到底是什么原因引起的?農(nóng)家糞到底能不能用，該怎么用?
農(nóng)諺有：“冷糞果木熱糞菜，生糞上地連根壞之說”
意思是果樹適合用冷糞，種植蔬菜用熱糞，沒有經(jīng)過發(fā)酵腐熟的糞便是萬萬不能用的，會把莊稼連根燒壞掉!
這里的冷糞和熱糞并不是說溫度，而是性質(zhì)。雞鴨鵝牛馬豬羊以及人的糞便都是上好的肥料。
我估計很多朋友會有疑惑：腐熟發(fā)酵我知道，冷糞和熱糞又是什么玩意?
馬糞性熱牛糞冷。這要從牛和馬消化草料的不同說起。牛吃草會反芻，吃的草料消化的非常細(xì)，并且含水量較高，在分解的時候慢發(fā)熱量少，因此成為冷性肥料。而馬糞、羊糞含有很多纖維素，在分解過程中持續(xù)放出熱量，被成為熱性肥料。
因此，冷糞如豬糞、牛糞等由于肥效發(fā)揮慢但持續(xù)時間長，適合給多年生的果樹施肥，對果樹生長和土壤肥力提高都有利。但熱糞如馬糞、羊糞、人糞尿等，發(fā)酵速度快但有效時間短，適合生長時間短的蔬菜使用，并且能夠提高地溫，對早春種植的蔬菜生長有很好的促進(jìn)作用。
不僅僅是糞肥的處理，果樹生長中的方方面面，一個處理不好，就會影響果子的產(chǎn)量和質(zhì)量。
雞糞是果樹的災(zāi)難
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未腐熟糞極易造成的五大危害：
(以雞糞為例)
一、燒根燒苗
使用發(fā)酵不徹底的雞糞后，將手插入土壤，會感覺土壤溫度較高。這是生糞在土壤中二次發(fā)酵了。尤其是在春夏季大棚內(nèi)溫度高，生糞二次發(fā)酵會散發(fā)大量熱量，很容易導(dǎo)致燒根現(xiàn)象;根系休眠前后，一旦燒根，將影響?zhàn)B分積累和來年開花結(jié)果。
二、造成土壤鹽漬化
連年使用雞糞，土壤中存留大量的氯化鈉鹽，平均每6方雞糞含鹽分30-40公斤，而每畝地含10公斤鹽分已經(jīng)嚴(yán)重制約土壤通透性和活性，固化磷肥、鉀肥、鈣鎂鋅鐵硼錳等重要元素，出現(xiàn)植株生長異常，花蕾稀落，果實(shí)不開個等減產(chǎn)現(xiàn)象，顯著制約了作物產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。
因此造成了肥料利用率直線下降，一年不如一年，增加了投入成本50-100%。
使用發(fā)酵不徹底雞糞，極易造成植株萎蔫，黃枯，萎縮不長，無花無果，甚至死亡。病毒病，疫病，莖基腐病，根腐病，青枯病都是使用雞糞最明顯的后遺癥。
導(dǎo)致氨氣危害↑
三、滋生根結(jié)線蟲
雞糞是根結(jié)線蟲的宿營地和溫床，自身攜帶根結(jié)線蟲卵的數(shù)量為每1000克100個，雞糞中的線蟲卵極易孵化，一夜之間倍增數(shù)萬，土壤中的線蟲在有雞糞的地塊發(fā)生率提高500%倍以上。
線蟲對化學(xué)藥劑有極為敏感的趨避性，施藥后線蟲會迅速轉(zhuǎn)移到地下50公分-1.5米的深處躲避，所以很難根治。久而久之，根結(jié)線蟲就成了最致命的隱患之一
四、帶入抗生素重金屬
●抗生素的危害
現(xiàn)在規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖中，大量使用各種抗生素以提高飼料利用率和促進(jìn)動物生長。抗生素使用后大約有70%是不能被吸收的，通常大部分以藥物原形或其他代謝物隨糞尿排出，造成動物糞便中抗生素的含量普遍較高。調(diào)查顯示，目前蔬菜土壤中的典型抗生素類型主要有喹諾酮類、四環(huán)素類和磺胺類。
研究結(jié)果顯示，含有四環(huán)素的有機(jī)肥對小白菜葉綠素含量及根系活力受到抑制作用，且與四環(huán)素濃度呈負(fù)相關(guān)。土霉素能夠影響作物根系生理過程使其生長受到顯著抑制，且隨著土霉素濃度的增大葉綠素含量降低致使葉子呈現(xiàn)變黃的趨勢。因此，雞糞中若含有這些種類的抗生素，易引起葉片發(fā)黃，生長不良，危害農(nóng)產(chǎn)品安全!
●重金屬的危害
目前集約化養(yǎng)殖使用各種飼料添加劑，添加劑中多含有銅、鋅、鉛等重金屬元素，畜禽對微量元素的利用率通常較低，隨糞尿排出體外。重金屬含量隨著雞糞用量的增大而增加。
重金屬含量過高對蔬菜生長有明顯的抑制作用。當(dāng)土壤中的銅、鋅、鉛濃度為50毫克/千克時，其對番茄根的伸長有不同程度的抑制作用，當(dāng)銅、鋅濃度達(dá)到400毫克/千克時，番茄根的伸長不再生長。當(dāng)鉛濃度達(dá)到2000毫克/千克時，番茄根的伸長受到嚴(yán)重抑制。
另外，鉛很容易取代鎂、鋅，抑制與葉綠素合成有關(guān)的酶活性，影響葉綠素的合成，葉片中的葉綠素含量下降，出現(xiàn)蔬菜苗心葉發(fā)黃，苗子不長。
以上大家看到雞糞不腐熟的五大危害，對比一下，看看您的果園或菜園，有沒有經(jīng)常燒苗爛根死棵，肥沒少上，產(chǎn)量與質(zhì)量就是上不去，甚至有的長一半就死了，土壤板結(jié)、重茬比較厲害等等不好的情況，有的話想想您給莊稼上糞的時候有沒有按照要求腐熟過。
