我國糧食產量占世界的16%，化肥用量占世界的31%，每公頃用量是世界平均水平的4倍以上。

氮、磷、鉀養(yǎng)分的不平衡供應和過量化學氮肥的施用，造成化學氮肥利用率低(僅30%左右)，磷、鉀肥利用率分別為10%-15%和40%-60%，損失嚴重。

重施化肥、輕施甚至不施有機肥，使有機質積累緩慢而消耗多。我國土壤有機質平均含量為1.8%，而西方發(fā)達國家則為3.5%，我國約為發(fā)達國家的1/2。土壤質量整體沒有顯著提高，有的甚至在退化。

目前我國耕地基礎地力對糧食生產的貢獻率僅為50%-60%，比40年前低10個百分點左右，比歐美等發(fā)達國家低20個百分點。

作物和人一樣，吃得太飽不僅不利于成長，而且會不利于健康。據全國測土配方施肥專家組組長、中國農業(yè)大學資源與環(huán)境學院院長張福鎖教授介紹，化肥過量對莊稼土壤造成危害的結果主要有：

第一個是容易倒伏，倒伏一旦出現(xiàn)，就必然導致糧食減產

第二個是容易發(fā)生病蟲害，氮肥施用過多，會使植物抗病蟲能力減弱，易遭病蟲侵染。

第三個，化肥的長期低效施用，往往造成土壤中某些元素的過分積累和土壤理化性質的變化及環(huán)境的污染。

第四個，從中國大量使用化肥看，越使用化肥，地力就越下降，就越依賴化肥，由此形成惡性循環(huán)。

第五個，過量使用化肥給農民帶來嚴重的收入損失。據抽樣調查，我國80%的農戶習慣憑傳統(tǒng)經驗施肥，不考慮各種肥料特性，盲目采用“以水沖肥”、“一炮轟”等簡單的施肥方法。全國有1/3農戶對作物過量施肥，導致農民種地投入不斷增加，雖然糧食產量增加，但增產不增收的現(xiàn)象越來越嚴重。有的地方由于長期過量使用化肥，只增加成本不增加產量,造成農產品品質低劣，使農民收入增加緩慢甚至降低其收入。

第六個、增加土壤重金屬和有毒元素。產生污染的重金屬主要有Zn、Cu、Co和Cr。研究表明，無論是酸性土壤、微酸性土壤還是石灰性土壤，長期施用化肥還會造成土壤中重金屬元素的富集。如長期施用硝酸銨、磷酸銨、復合肥，可使土壤中As的含量達50~60mg/kg。

第七個、加劇土壤酸化。長期施用化肥加速土壤酸化。一方面與氮肥在土壤中的硝化作用產生硝酸鹽的過程有關。首先是銨轉變成亞硝酸鹽，然后亞硝酸鹽再轉變成硝酸鹽，形成H+，導致土壤酸化。另一方面，一些生理酸性肥料如磷酸鈣、硫酸銨、氯化銨，在植物吸收肥料中的養(yǎng)分離子后，土壤中H+增多，許多耕地土壤的酸化與生理性肥料長期施用有關。同時，長期施用KCl，因作物選擇吸收所造成的生理酸性的影響，能使緩沖性小的中性土壤逐漸變酸。

第八個、導致土壤養(yǎng)分失調。從土壤養(yǎng)分平衡和持續(xù)利用等方面著眼，可以清楚地看到化肥的高濃度化既帶來了經濟效益的提高又帶來了新的問題，即大量高濃度肥料的使用，增加了作物產量，同時也加大了土壤中微量元素的耗竭。

第九個、破壞土壤結構。長期大量地使用氮肥特別是大量施用銨肥，銨離子進入土壤后在其硝化作用的過程中釋放出氫離子，使土壤逐漸酸化。銨離子能夠置換出土壤膠體微粒上起聯(lián)結作用的鈣離子，造成土壤顆粒分散，從而破壞了土壤團粒結構，致使土壤嚴重板結，最終喪失了農業(yè)耕種價值。

第十個，就是導致最終的惡果：土壤問題極度惡化!土壤板結，酸化，有機物微生物嚴重缺乏。如今，農民感受最深的是任其再加大化肥農藥的投入作物產量卻不見增加，而且病蟲害越來越多，種出的東西質量越來越差，試問如今的水果還有從前的味道嗎?