近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大力提倡有機(jī)肥的使用，掀起了一股有機(jī)肥發(fā)展的春風(fēng)。面對有機(jī)肥這塊大市場，一些不良廠商為了賺取高額利潤，投機(jī)取巧，用劣質(zhì)材料制造有機(jī)肥，如用泥土增加重量，添加雞毛以假亂真，在包裝上搞噱頭，忽悠農(nóng)民。

農(nóng)民投了錢，買了“有機(jī)肥”，卻不見效果，甚至還對種地的土壤造成了不可逆轉(zhuǎn)的傷害。雖然國家大力提倡，但農(nóng)民一再入坑，對有機(jī)肥真是“又愛又怕”!

一、造假內(nèi)幕：

除雞毛造假外，還有很多種造假方式，如：

1.污泥不處理就加工。城市污水、污泥雖然含有一定量的有機(jī)質(zhì)和氮磷鉀成分，加工成本也很低，但重金屬和大腸桿菌嚴(yán)重超標(biāo)，易引發(fā)死根、死樹現(xiàn)象，果實(shí)被食用后易引發(fā)惡性癌變。工業(yè)污泥雖然也含有大量元素和有機(jī)質(zhì)，但是重金屬嚴(yán)重超標(biāo)，可引發(fā)爛根、死樹，嚴(yán)重污染土壤。

(放土是用來增重，黑色污泥則是起到上色的作用)

2.造紙廠的下腳料充當(dāng)有機(jī)肥。造紙廠下腳料的主要成分是木質(zhì)素，分子量大，是極難吸收的一種有機(jī)質(zhì)，何況在造紙的過程中要加進(jìn)許多化學(xué)原料，而且這些原料絕大部分存留在下腳料里，它對土壤的破壞力很大，對樹根的影響很大。

3.風(fēng)化煤不進(jìn)行深加工。風(fēng)化煤僅僅屬于表觀的有機(jī)質(zhì)，不能成為土壤微生物的碳源，風(fēng)化煤中真正有效的成分是腐植酸、黃腐酸，如果不通過深加工都是無法發(fā)揮其作用的。

(媒體曝光，有機(jī)肥造假現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)整袋的雞毛)

二、行業(yè)亂象

1.偷含量

近幾年，肥料行業(yè)面臨新的洗牌期，原料上漲，需求萎縮，使得利潤下跌。面對種種發(fā)展壓力，一些無良廠商開始干偷工減料，以次充好，雖然產(chǎn)品不是假冒偽劣，卻是缺斤少兩，含量不足，給農(nóng)民收益帶來重大損失!

2.炒概念

過度夸大有機(jī)肥功能，雖然國家在鼓勵使用有機(jī)肥，但目前市場熱衷炒作有機(jī)肥概念，人為的夸大有機(jī)肥功能，造成農(nóng)民對有機(jī)肥功能的概念認(rèn)識模糊，施用方法不當(dāng)，導(dǎo)致效果不明顯，大大降低了農(nóng)民的用肥積極性。

3.制造多個包裝，提銷量

部分有機(jī)肥生產(chǎn)廠家為了提高銷量，將一種產(chǎn)品分為多種包裝，每種包裝策劃一個賣點(diǎn)，改頭換面形成一種“銷售創(chuàng)新”。

某些企業(yè)在同一個地區(qū)同時設(shè)多家經(jīng)銷商，每家經(jīng)銷商為了提高銷量改用不同的包裝來區(qū)分，極大降低了有機(jī)肥品牌的識別度。

三、辨別真假

第一是認(rèn)。

認(rèn)定大品牌，信譽(yù)度高的廠家。由于有機(jī)肥生產(chǎn)門檻低，極易造假，雜牌廠家較多，尤其一些小作坊企業(yè)為謀私利，有可能走捷徑，制造一些假冒偽劣產(chǎn)品，沒有火眼金星的農(nóng)民朋友更容易上當(dāng)。

一般來說，大廠家更注重產(chǎn)品品質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量，且售后服務(wù)比較到位，有什么質(zhì)量問題也能及時的溝通解決。

第二是看。

看包括看包裝和看肥料。

首先看包裝：不管是農(nóng)戶還是零售商在購買時，首先要查看產(chǎn)品包裝標(biāo)識是否齊全。

1、檢查包裝上是否有肥料登記證。生物有機(jī)肥產(chǎn)品登記證是在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部微生物肥料登記中心進(jìn)行，并由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)肥料登記證;普通有機(jī)肥是在各省的農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳土肥站進(jìn)行肥料登記，頒發(fā)的是省級肥料登記證。生物有機(jī)肥證號表示方法為微生物肥(登記年)臨字(編號)號或者微生物肥(登記年)準(zhǔn)字(編號)號。

2、檢查包裝上是否標(biāo)注有效活菌數(shù)(cfu)的技術(shù)指標(biāo)。

微生物菌劑產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)(GB20287-2006)通用指標(biāo)為粉劑、液體≥2.0億/g(mL)，顆粒≥1.0億/g(mL)，復(fù)合菌劑≥0.01億/g(mL)，標(biāo)注的有效活菌數(shù)動輒幾十億上百億的就有必要掂量掂量了;如果包裝上沒有標(biāo)注，就是假生物有機(jī)肥。因?yàn)橐罁?jù)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，必須在包裝上標(biāo)注。

3、檢查包裝上是否標(biāo)有產(chǎn)品生產(chǎn)日期和有效期。因?yàn)樯镉袡C(jī)肥料中的特殊功能菌種是活的、有生命的，隨著產(chǎn)品保存時間的延長，特殊功能菌種的有效活菌數(shù)會不斷減少，所以產(chǎn)品有效期標(biāo)得太長是對用戶不負(fù)責(zé)的。

4、看包裝上是否有標(biāo)明有機(jī)肥執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，如NY884-2012(生物有機(jī)肥)、NY/T798-2015(復(fù)合微生物菌肥)或者NY525-2012(普通有機(jī)肥)。標(biāo)注除這個標(biāo)準(zhǔn)之外的就要留個心眼了，可能里面就不是你想要的有機(jī)肥。

然后看肥料：將包裝打開，觀察肥料本身。有機(jī)肥有粉狀的、柱狀的，還有顆粒狀的，但是不管是什么形狀，若里面夾雜有許多雜質(zhì)應(yīng)該屬于質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品。除此之外，真正有機(jī)肥料的顆粒不會是圓滑的，因?yàn)樵弦蛩?，有機(jī)肥的造粒很難達(dá)到規(guī)則。目前，市場上出現(xiàn)有一種顆粒有機(jī)肥，造粒比較光滑，甚至比復(fù)合肥或是尿素的顆粒都要光滑很多，這類有機(jī)肥是工業(yè)廢渣制作，營養(yǎng)成分比以動植物為原料生產(chǎn)的有機(jī)肥低很多。

第三是問。主要是詢問生產(chǎn)有機(jī)肥所采用的原料，通常來說，用豆粕、骨粉、魚粉、煙末、氨基酸等根據(jù)合理的比例配置而成的有機(jī)肥營養(yǎng)成分最為理想;其次是動物糞便;工業(yè)廢渣制成的有機(jī)肥料處理不恰當(dāng)會導(dǎo)致重金屬超標(biāo)等二次污染。

第四是聞。抓一把有機(jī)肥靠近鼻子，若有臭味等難聞的味道，說明存在腐熟不夠或根本沒有腐熟的問題，施用后可能導(dǎo)致燒苗或帶來病菌，應(yīng)謹(jǐn)慎選用。

第五是溶。

拿任何一個容器倒入一定量的清水，然后抓一把有機(jī)肥放到容器中去，觀察有機(jī)肥是否溶解。10分鐘之內(nèi)溶解變成糊狀，說明是有機(jī)肥。若不溶解或溶解比較慢、雜質(zhì)比較多則為質(zhì)量不達(dá)標(biāo)產(chǎn)品。

第六是查。

查有機(jī)肥登記證

登陸中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司網(wǎng)站(網(wǎng)址http://www.zzys.moa.gov.cn/)，點(diǎn)擊“有效肥料登記發(fā)布”可查詢生物有機(jī)肥登記證。一般有機(jī)肥登記權(quán)利下放到各省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳查詢。

查產(chǎn)品檢驗(yàn)報告書

應(yīng)查看該批產(chǎn)品檢驗(yàn)報告上產(chǎn)品名稱、檢驗(yàn)依據(jù)、技術(shù)指標(biāo)等與包裝標(biāo)識是否一致。一定查看“監(jiān)督檢驗(yàn)”報告，而不是“委托檢驗(yàn)”或者是生產(chǎn)企業(yè)自己出具的檢驗(yàn)報告。