大家知道，化肥和復合肥如果養(yǎng)分含量一樣，不管它是哪個公司產(chǎn)的，價格差別不大，施用效果也是一樣的。比如三個15%的復合肥，全世界的效果都是一樣的，除非添加了別的成分。

而有機肥料則截然不同，因為不同有機肥料原料來源，其有機質(zhì)類型完全不相同，同樣45%有機質(zhì)，效果千差萬別。一般有機肥料的有機質(zhì)分為四大類型：

一是小分子有機質(zhì)(又叫速效有機質(zhì))：包括蛋白、淀粉、糖類、脂肪、有機酸、酚、氨基酸、腐殖酸等。來源如：酒糟、餅粕、食品廢渣、農(nóng)產(chǎn)品加工廢渣、酵母液、氨基酸廢料、餐廚垃圾、雞糞等速效有機質(zhì)含量較高。速效有機質(zhì)能夠快速分解活化土壤養(yǎng)分，提高養(yǎng)分，抗病解毒。比如丟一個饅頭在野地里，幾天就腐爛掉了。但是速效有機質(zhì)在土壤停留時間短，殘留少，改良土壤、培肥地力、防止板結、通氣透水、保肥保土效果差。

二是中分子有機質(zhì)(又叫緩效有機質(zhì))：包括半纖維素、小纖維素等。來源如米糠、糞便、草本秸稈、落葉、食用菌渣等緩效有機質(zhì)含量較高。緩效有機質(zhì)逐步分解活化土壤養(yǎng)分，提高養(yǎng)分，抗病解毒。比如秸稈要幾個月才腐爛。緩效有機質(zhì)在土壤停留時間比較長，改良土壤、培肥地力、保肥保土效果比較好。

三是大分子有機質(zhì)(又叫長效有機質(zhì))：包括大纖維素、木質(zhì)素等。比如木質(zhì)秸稈、樹木枝干等。長效有機質(zhì)分解要若干年，所以活化土壤養(yǎng)分，提高養(yǎng)分，抗病解毒效果差。長效有機質(zhì)在土壤停留時間很慢長，防止板結、通氣透水效果比較好。

四是碳原子(又叫低效有機質(zhì))：主要含單質(zhì)碳原子。如草炭、泥炭、泥煤、風化煤、活性炭、假冒“腐殖質(zhì)”、“腐植酸”等。碳原子在土壤中幾乎不分解，也就沒有分解活化土壤養(yǎng)分、改良土壤、培肥地力等效果。只有較差的改善通氣性能和緩釋土壤養(yǎng)分、吸附土壤重金屬等效果。