植物營(yíng)養(yǎng)診斷
植物營(yíng)養(yǎng)診斷,是指根據(jù)植物形態(tài)、生理、生化等指標(biāo)并結(jié)合土壤分析判斷植物營(yíng)養(yǎng)元素豐缺狀況的方法(技術(shù))。
最早的診斷方法是根據(jù)植物的葉色、植株發(fā)育程度及缺素和元素毒害的癥狀等形態(tài)方法判斷植物的營(yíng)養(yǎng)狀況,隨后,外形診斷與土壤、植物養(yǎng)分含量分析相結(jié)合,逐步奠定了由定性走向定量診斷的基礎(chǔ)。20世紀(jì)40年代植物營(yíng)養(yǎng)診斷形成一門(mén)獨(dú)立的技術(shù)科學(xué)并用于生產(chǎn)。70年代以來(lái),隨著植物營(yíng)養(yǎng)診斷手段的多樣化及分析技術(shù)日趨成熟,出現(xiàn)了診斷施肥綜合法(簡(jiǎn)稱(chēng)DRIS),使?fàn)I養(yǎng)診斷由原來(lái)單一元素的診斷走向多元素的綜合診斷,大大提高了診斷的準(zhǔn)確率;酶學(xué)診斷的應(yīng)用也使診斷時(shí)期提早,從而提高營(yíng)養(yǎng)診斷的價(jià)值。營(yíng)養(yǎng)診斷的出發(fā)點(diǎn)是確定植物產(chǎn)量形成與植物體或某一器官、組織內(nèi)營(yíng)養(yǎng)元素含量之間的關(guān)系。
當(dāng)植物體內(nèi)某種營(yíng)養(yǎng)元素處于缺乏狀況,即含量低于養(yǎng)分臨界值(植物正常生長(zhǎng)時(shí)體內(nèi)必須保持的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量)時(shí),植物產(chǎn)量隨營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)給而提高,直到養(yǎng)分含量達(dá)到最適量時(shí),產(chǎn)量最高,并在一定范圍內(nèi)(稱(chēng)為適宜范圍或足量范圍)維持最高水平。但超過(guò)最高產(chǎn)量后,補(bǔ)給的那部分營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)產(chǎn)量沒(méi)有貢獻(xiàn),植物所吸收的這部分養(yǎng)分被視為“奢侈吸收”;而當(dāng)植物體內(nèi)的養(yǎng)分含量大大超過(guò)養(yǎng)分最適量時(shí),植物生長(zhǎng)發(fā)育受阻,產(chǎn)量不增反降,即過(guò)量的養(yǎng)分產(chǎn)生毒害作用。植物養(yǎng)分狀況受到土壤(土壤種類(lèi)、理化性質(zhì))天氣和植物品種、生育期等多種因素影響,判斷植物缺少何種元素及缺乏程度很復(fù)雜。
植物營(yíng)養(yǎng)診斷還必須嚴(yán)格區(qū)分缺素引起的生理性病害和病原菌侵染引起的病原性病害。根據(jù)長(zhǎng)期反復(fù)試驗(yàn),人們攝制了植物缺素癥圖譜,這對(duì)判斷植物缺素癥極有參考價(jià)值。但正確的植物營(yíng)養(yǎng)診斷有時(shí)還必須與植物化學(xué)診斷和土壤診斷相結(jié)合。借助植物營(yíng)養(yǎng)診斷和土壤養(yǎng)分情況可以指導(dǎo)合理施肥,確定種植適宜作物,合理輪作,正確耕作管理,防止植物缺素癥的產(chǎn)生。對(duì)已發(fā)生缺素癥的植物,要找出缺素原因,補(bǔ)償所缺元素,避免或減少損失。
養(yǎng)分缺乏的診斷措施
為判斷植物體內(nèi)養(yǎng)分豐缺而采取的定性或定量的方法(技術(shù))。目前應(yīng)用于植物營(yíng)養(yǎng)診斷的方法很多,其中,形態(tài)學(xué)的方法有外形診斷、葉色卡比色診斷、顯微形態(tài)結(jié)構(gòu)等;化學(xué)方法有植株化學(xué)診斷和土壤化學(xué)診斷;生物學(xué)方法包括酶學(xué)診斷及室內(nèi)生物模擬培養(yǎng)和田間實(shí)驗(yàn)等;物理化學(xué)方法有電子探針、遙感技術(shù)等;其中以化學(xué)方法最重要。為了獲得準(zhǔn)確的信息,診斷工作需要幾種方法綜合運(yùn)用,提高診斷的可靠性。
診斷指標(biāo)
衡量植物體內(nèi)養(yǎng)分豐缺程度的參比標(biāo)準(zhǔn)。診斷植物養(yǎng)分狀況的指標(biāo)有養(yǎng)分臨界值、養(yǎng)分比值和指數(shù)等。其中,養(yǎng)分臨界值是診斷中應(yīng)用最多的指標(biāo),以其絕對(duì)含量(%或mg/kg等)表示;養(yǎng)分比值表示兩種彼此影響較大的養(yǎng)分元素的相對(duì)平衡關(guān)系,比單一養(yǎng)分臨界值能更好地指示植物的營(yíng)養(yǎng)狀況。
指數(shù)的計(jì)算是以植株氮、磷、鉀等養(yǎng)分測(cè)定值按一定公式變換為指數(shù)值,可根據(jù)該指數(shù)值大小及正負(fù)判斷植物養(yǎng)分狀況及需肥程度等。為對(duì)植物養(yǎng)分的豐缺程度作出詳細(xì)的評(píng)價(jià),需要把養(yǎng)分含量進(jìn)行分級(jí),定出等級(jí)指標(biāo)。常用的分級(jí)指標(biāo)是把養(yǎng)分分成缺乏、正常、過(guò)剩三個(gè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
其與作物產(chǎn)量的對(duì)應(yīng)關(guān)系大致是:達(dá)到最高產(chǎn)的90%~100%為正常(充足);相對(duì)產(chǎn)量<90%為缺乏,其中,相對(duì)產(chǎn)量為80%~90%,不出現(xiàn)明顯癥狀為潛在缺乏,<80%且出現(xiàn)明顯癥狀為缺乏,<50%~60%為嚴(yán)重缺乏。過(guò)剩指含量超過(guò)正常量而產(chǎn)量低于正常量。生產(chǎn)實(shí)踐中,診斷指標(biāo)的應(yīng)用必需考慮它的適用條件:
01
診斷的技術(shù)條件如采樣和分析技術(shù)等應(yīng)與指標(biāo)擬定時(shí)采用的條件一致。
02
環(huán)境條件如土壤類(lèi)型、氣候條件等對(duì)指標(biāo)的影響。
03
作物品種不同造成的養(yǎng)分需求和指標(biāo)的差異。