葡萄補(bǔ)鈣應(yīng)注意選擇正確的時間和方法
葡萄花后的1～2周是果實吸收鈣素的高峰期，可以采取葉面肥補(bǔ)鈣，也可以采用沾果穗的辦法。隨后間隔7~10天，應(yīng)該再次葉面肥噴施補(bǔ)充一次鈣，這時期噴施可預(yù)防果實裂果，提高果實硬度。
果實膨大期，葡萄的單位含鈣量逐漸減少，葉面補(bǔ)鈣可提高果皮硬度和韌性，并在果皮表面形成保護(hù)層，減少日灼和爛果。
葡萄采摘前10~15天補(bǔ)鈣，這期間噴施不但促進(jìn)果實著色和上果粉，減少落果，更能延長葡萄的儲藏期。
與蘋果相同，葡萄在秋季土施有機(jī)肥和硝酸銨鈣也是十分關(guān)鍵的補(bǔ)鈣措施。需注意的是，樹體秋季吸收的鈣營養(yǎng)是為下一年的果實生產(chǎn)做準(zhǔn)備，若上年秋季未施用鈣肥，也可在當(dāng)年的春季一次追施或春季、夏季分兩次追施，但這兩種方法均不如秋季補(bǔ)鈣的效果好
備注：缺鈣時，根的先端變?yōu)楹稚?，枝、葉徒長質(zhì)地變軟，影響果實糖分的積累，果粉少，香味淡，新梢成熟不良。鈣過多時，使可溶性鐵變?yōu)椴蝗苄澡F，易引起葡萄缺鐵癥。
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