設(shè)施內(nèi)空氣濕度都較高，特別是在冬季不通風(fēng)時(shí)，一般常在80%--90%或更高，夜間可達(dá)100%。時(shí)間證明，設(shè)施內(nèi)空氣濕度過高，不僅會(huì)造成植物生理失調(diào)，也易引起病蟲害的發(fā)生。因?yàn)椴≡咦拥男纬?、傳播、發(fā)芽、浸染等各階段，均需要相當(dāng)充足的濕度。設(shè)施內(nèi)高濕條件下的多發(fā)病害見表。
設(shè)施內(nèi)高濕條件下的多發(fā)病害
蔬菜名稱 | 多發(fā)病的種類 |
黃瓜 | 菌核病、灰霉病、霜霉病、疫病等 |
番茄 | 菌核病、灰霉病、條腐病、葉霉病等 |
茄子 | 灰霉病、菌核病、花葉病等 |
青椒 | 灰霉病、菌核病、花葉病等 |
草莓 | 芽枯病等 |
影響設(shè)施內(nèi)空氣濕度的主要因素有設(shè)施的結(jié)構(gòu)和材料、設(shè)施的密閉性和外加氣候條件、灌溉技術(shù)措施等，其中灌溉技術(shù)措施時(shí)主要影響因素。
各種蔬菜對(duì)設(shè)施內(nèi)空氣濕度的要求是不相同的。通常，多數(shù)蔬菜作物光合作用適宜的空氣相對(duì)濕度為60%---85%，低于40%或高于90%時(shí)，光合作用會(huì)受到阻礙，從而使生長(zhǎng)發(fā)育周到不良影響。設(shè)施內(nèi)果菜類要求的空氣濕度大致為50%--90%，最適宜的空氣濕度為60%--70%。不同的蔬菜種類或品種以及不同的生育時(shí)期對(duì)濕度的要求不盡相同，但其基本要求大體如表。
蔬菜作物對(duì)空氣濕度的基本要求
類型 | 蔬菜種類 | 適宜相對(duì)濕度（%） |
較高濕型 | 黃瓜、白菜類、綠葉菜類、水生菜、芹菜 | 85-90 |
中等濕型 | 馬鈴薯、豌豆、蠶豆、番茄、辣椒、西葫蘆、根菜類（胡蘿卜除外） | 70-80 |
較低濕型 | 茄果類（豌豆、蠶豆除外） | 55-65 |
較干濕型 | 西瓜、甜瓜、胡蘿卜、蔥蒜類、南瓜 | 45-55 |
不同種類花卉區(qū)設(shè)施內(nèi)空氣濕度的要求也不一樣。其中，原產(chǎn)南方的花卉移植北方后，必須提高設(shè)施內(nèi)的空氣濕度，以防葉片因干燥而表面粗糙，市區(qū)光澤，甚至焦邊、黃枯。花卉在其生長(zhǎng)發(fā)育的各個(gè)時(shí)期對(duì)空氣濕度的要求也有差異。一般在扦插、嫁接或分株繁殖時(shí)，需80%以上的空氣濕度才能防止凋萎，提高成活率?；ɑ茉诙攫B(yǎng)護(hù)階段，設(shè)施內(nèi)空氣濕度不宜過高，以防徒長(zhǎng)和病蟲害。
當(dāng)設(shè)施內(nèi)空氣濕度過高時(shí)，主要采取通風(fēng)換氣、加濕和固體材料強(qiáng)制西濕以及地膜覆蓋、覆草和控制灌水 等措施降低空氣濕度。增加設(shè)施內(nèi)空氣濕度和措施主要是灌水，簡(jiǎn)陋設(shè)施可采用灑壺灑水，近年來設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)間證明，對(duì)于集約化程度高的大規(guī)模設(shè)施農(nóng)業(yè)大都采用現(xiàn)代化微灌技術(shù)。
