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田間管理

1、查苗補(bǔ)苗

在花生出苗后，要及時(shí)進(jìn)行查苗，缺苗嚴(yán)重的地方要及時(shí)補(bǔ)苗，使單位面積苗數(shù)達(dá)到計(jì)劃要求的數(shù)量，這項(xiàng)工作一般在出苗后3—5天進(jìn)行。補(bǔ)苗措施主要有以下3種。

（1）貼芽補(bǔ)苗。在花生田的田頭地角或其他空地種植一些花生，待子葉頂出土面尚未張開(kāi)時(shí)將芽起出，移栽到田間缺穴處。用與田間苗齡相近的備用幼苗，補(bǔ)種于缺苗的播種穴，增產(chǎn)效果優(yōu)于補(bǔ)種浸種或催芽的種子。

（2）育苗移栽。選擇一塊空地或田邊地角，用報(bào)紙做直徑3—4厘米的營(yíng)養(yǎng)杯，杯中裝上營(yíng)養(yǎng)土，每杯種2粒備用花生種子，待幼苗長(zhǎng)出2—3片真葉時(shí)，選擇陰雨天或傍晚進(jìn)行移栽。

（3）催芽補(bǔ)種。上述2種方法費(fèi)工較多，而且育芽或育苗數(shù)量不容易掌握，數(shù)量過(guò)多浪費(fèi)種子，數(shù)量過(guò)少又不能滿足補(bǔ)栽之用，為了節(jié)省用工，也可將種子催芽后直接補(bǔ)種。

2、清棵壯苗

花生清棵又叫清棵蹲苗。是在花生齊苗后進(jìn)行第一次中耕時(shí)，用小鋤在花生幼苗周?chē)鷮⑼料蛩闹馨情_(kāi)，使2片子葉和第一對(duì)側(cè)枝露出土面，以利于第一對(duì)側(cè)枝健壯發(fā)育，使幼苗生長(zhǎng)健壯。實(shí)踐證明，花生清棵有顯著的增產(chǎn)效果，花生結(jié)果主要依靠第一、第二對(duì)側(cè)枝。第一對(duì)側(cè)枝結(jié)果數(shù)占全株結(jié)果數(shù)的60—70%，第二對(duì)側(cè)枝結(jié)果數(shù)占全株結(jié)果數(shù)的20—30%，而主莖和其他側(cè)枝結(jié)果很少。由于花生第一對(duì)側(cè)枝著生在子葉節(jié)上，而花生出苗時(shí)子葉不出土或半出土，因此子葉節(jié)分枝開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)往往被埋在土中，生長(zhǎng)不健壯，直接影響花芽分化和開(kāi)花結(jié)果。

在花生出苗后及時(shí)清棵，可使子葉節(jié)分枝露出土面，提早接收陽(yáng)光的照射而健壯生長(zhǎng)。實(shí)踐證明，清棵后的植株主莖和側(cè)枝基部節(jié)間短，莖枝粗壯，開(kāi)花結(jié)果多。清棵可使主根深扎，側(cè)根增多、根系發(fā)達(dá)，從而增強(qiáng)植株的抗旱能力和吸收能力，通過(guò)清棵還可以盡早地把護(hù)根草除掉，有利于植株的健壯生長(zhǎng)。正確掌握清棵時(shí)間是實(shí)現(xiàn)清棵增產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。清棵過(guò)早，幼苗太小，扒出土后對(duì)外界環(huán)境的抵抗能力弱；清棵過(guò)晚，第一對(duì)側(cè)枝基部埋在土中的時(shí)間長(zhǎng)，側(cè)枝細(xì)弱，基部節(jié)間伸長(zhǎng)，影響清棵效果。要求齊苗后及時(shí)清棵，按照出苗情況，齊苗一塊清一塊，充分發(fā)揮清棵的增產(chǎn)效果。清棵深度以2片子葉露出為準(zhǔn)，清棵時(shí)要注意不能損傷或碰掉子葉。

收獲、干燥與貯藏

收獲、干燥與貯藏是花生生產(chǎn)最后的重要環(huán)節(jié)。適時(shí)收獲、及時(shí)干燥、安全貯藏，可以保證花生豐產(chǎn)豐收和保持莢果良好的品質(zhì)，提高花生的利用價(jià)值和種植效果，并為下茬花生提供優(yōu)良的種子。

1、收獲

（1）花生成熟的標(biāo)志?；ㄉ菬o(wú)限開(kāi)花結(jié)實(shí)作物，同一植株上的莢果形成時(shí)間和發(fā)育程度很不一致。生產(chǎn)上一般以植株由綠變黃，主莖保留3—4片綠葉，大部分莢果成熟，即珍珠豆型品種飽果率達(dá)到75%以上，作為田間花生成熟的標(biāo)志。

（2）花生收獲方法。根據(jù)各地區(qū)花生栽培習(xí)慣，主要有拔收方法。

2、莢果干燥

新收獲的花生，成熟莢果含水量50%左右，未成熟的莢果60%左右，必須及時(shí)使之干燥。一般經(jīng)過(guò)5—6天曬后，然后堆放3—4天使種子內(nèi)的水分散發(fā)到果殼，在攤曬2—3天，待含水量降至10%以下時(shí)，即可貯藏。

3、貯藏

花生的安全貯藏與含水量，溫度關(guān)系密切。莢果含水量降至10%，種子含水量降至7%才能安全貯藏。應(yīng)注意貯藏期間保持通風(fēng)良好，以促進(jìn)種子堆內(nèi)氣體交換，起到降溫散濕的作用。

喜滿地專家提示您：貯藏期間要及時(shí)檢查，加強(qiáng)管理，一旦發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，要采取有效措施，妥善處理。