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茄子畸形花
1、發(fā)生癥狀
正常的茄子花,大而色深、花柱長,開花時雌蕊的柱頭突出,高于雄蕊花藥之上,柱頭頂端邊緣部位大,呈星狀花,即長柱花。生產(chǎn)上有時遇到花朵小,顏色淺,花柱細(xì)、花柱短,開花時雌蕊柱頭被雄蕊花藥覆蓋起來,形成短柱花或中柱花。當(dāng)花柱太短,柱頭低于花藥開裂孔時,花粉則不易落到雌蕊柱頭上,不易授粉,即使免強(qiáng)授粉也易形成畸形花或花脫落。
2、主要原因
形成原因是花的發(fā)育和形態(tài)受環(huán)境條件和植物體營養(yǎng)狀態(tài)影響造成。茄子處在夜溫高、弱光照,碳水化合物生成的少,但消耗的卻很多的情況下,再加上營養(yǎng)條件,尤其是氮、磷不足時,花芽的各器官發(fā)育不良,易出現(xiàn)短柱花,形成畸形花或脫落。
3、防治技術(shù)
(1)茄子育苗選擇肥料充足肥沃的土壤。氣溫控制在20~30℃,夜間20℃以上,地溫不低于20℃,初期和中期注意防止低溫,后期氣溫逐漸升高,又要防止高溫多濕,晝夜溫差不要小于5℃,保持土壤濕潤,花芽分化早,日照長花芽分化快,利于長柱花形成。
(2)培育壯苗。苗齡70~80天,要求莖粗短,節(jié)緊密,葉大葉厚,葉色深綠,須根多,苗期溫度白天控制在28~30℃、夜間18~20℃,同時注意光照。
(3)苗子長到1葉1心時移植,使其在花芽分化前緩苗,使花芽分化充分。
(4)定植前1天澆透苗床,第二天用杈子把苗杈起,把茄苗帶土提起,盡量少傷根,這樣定植后不僅緩苗快,還可防止落花落果及產(chǎn)生畸形果,此外還可有效地預(yù)防黃萎病和僵果。
(5)定植后,把10萬單位的防落素配成30×10水溶液,對門茄進(jìn)行噴花,可有效地防止保護(hù)地或露地茄子產(chǎn)生裂果。
(6)棚室栽培茄子進(jìn)入高溫季節(jié),棚膜應(yīng)逐漸全部揭開,防止高溫為害或產(chǎn)生畸形花。
(7)提倡施用云大-120植物生長調(diào)節(jié)劑(蕓苔素內(nèi)酯)3000倍液。
茄子畸形果
1、發(fā)生癥狀
茄子結(jié)果的果畸形,有的在一個果上又結(jié)出果實,有的像腰包果等怪形。
2、主要原因
主要受低溫的影響,尤其是后期低溫的影響?;ㄑ糠只突ㄐ纬善跍囟?、光照不適宜,營養(yǎng)不良,出現(xiàn)短柱花,勉強(qiáng)坐果,多為畸形果。長柱花所結(jié)果實,在溫度低于15℃時果實生長緩慢,高于35~40℃時莖葉雖能正常生長,但花器發(fā)育受阻,果實發(fā)育成畸形果。茄子要求中等強(qiáng)度光照,開花和果實膨大期光照弱,落花率高,畸形果也多。為防止落花,用2,4D或防落素處理花朵時,濃度過高也會形成畸形果。
3、防治技術(shù)
(1)幼苗期做好溫度、光照管理,保證幼苗有充足營養(yǎng),促進(jìn)幼苗健壯生長,避免產(chǎn)生短柱花。
(2)遇短柱花要疏掉。
(3)茄子開花結(jié)果期,設(shè)法盡量增加光照,調(diào)控好溫度。白天溫度保證在25~30℃,上半夜18~24℃,下半夜15~18℃,維持一定的晝夜溫差。嚴(yán)格控制溫度不應(yīng)較長時間 在15℃以下或35℃以上,花期遇13℃低溫或40℃高溫,易落花和出現(xiàn)畸形果。適時追肥、灌水,保持茄株健壯,防止早衰。茄株早衰,果實發(fā)育慢,小而易畸形。
(4)為防落花、落果,早春用激素處理時要掌握好藥液濃度。用2,4一D處理的濃度為20~30x10的負(fù)六次方,用毛筆涂抹在花萼和花柄上或蘸花;防落素使用濃度為30~40×10的負(fù)六次方,處理方法同上,也可噴花。處理時,藥液濃度在低溫時取上限值,高溫時取下限值。注意藥液不要弄到枝、葉上,以免出現(xiàn)藥害。
茄子著色不良
1、發(fā)生癥狀
通常茄子是黑紫色的,但著色不良果為淡紫色至黃紫色,個別果實甚至接近綠色。茄子著色不良分為整個果皮顏色變淺和斑駁狀著色不良兩種類型。在保護(hù)地中多發(fā)生半面色淺的著色不良果。
2、主要原因
茄子果實著色受光照影響很大。坐果后用不透光的黑袋子套住果實,最后會長成白茄,這證明茄子果實著色需要光照。因此坐果后如果花瓣還附著在果實上,則不見光的地方著色不良,果面顏色斑駁。植株冠層內(nèi)側(cè)的果實,因葉片遮光而形成半面著色不良果。栽培過程中,薄膜上覆蓋灰塵,內(nèi)表面附著水滴,透光率下降,而且冬天溫室內(nèi)植株受光時間短,透光量更低,因此,茄子在越冬長期栽培中,尤其在日照少的地區(qū),著色不良果發(fā)生嚴(yán)重。
茄子果實基部與頂部顏色深淺不一。基部的細(xì)胞為新生細(xì)胞,容易著色,但因受光時間短,所以靠近果蒂部分顏色卻較淺。在短日照下栽培的茄子每天受光時間縮短,顏色稍淺,如果遮住直射光,只留散射光,則茄子雖能著色,但顏色極淡。光照中光質(zhì)對果實著色影響很大,果實著色需要接受320~370納米的近紫外線的充分照射。保護(hù)地栽培時,塑料薄膜的種類對果實著色影響很大,有的薄膜對果實著色有明顯的抑制作用。低溫對果實著色影響不太大,高溫干燥下營養(yǎng)不良,容易產(chǎn)生果皮缺乏光澤的“烏皮果”。茄子果實著色好壞存在品種間差異,即使通常著色良好的品種,但在不良條件下也表現(xiàn)著色不良。
3、防治技術(shù)
(1)適當(dāng)稀植。溫室栽培茄子絕對不能采取露地栽培的株行距配置,必須適當(dāng)稀植。
(2)嚴(yán)格整枝。一般可采取雙干整枝的方法。前期植株小時,可以采用隔行2干,隔行3干,待3干影響到株行間的透光時,再恢復(fù)到2干整枝。整枝方法、摘葉程度,以讓果實充分照光為準(zhǔn)。
(3)使用紫外線透過率高的薄膜。用玻璃覆蓋下栽培的茄子果實著色好。由于保護(hù)地冬天密閉,塑料薄膜上附著水滴太多,應(yīng)該用防露劑處理。普通薄膜覆蓋超過3個月以后,污染嚴(yán)重,最好經(jīng)常清洗或者改用紫外線透過率高的防塵薄膜。定期清潔棚膜,盡可能的保持較高的透光率。
(4)采用配方施肥技術(shù),合理施用有機(jī)肥,疏枝摘心,防止早衰。也可選用速效的液態(tài)肥噴施。