一，育苗

育苗期一般在11月前后。因西葫蘆根系木栓化程度高，傷根后很難恢復(fù)，需要采用營養(yǎng)紙筒或營養(yǎng)缽育苗。播前先進(jìn)行種子處理，用55℃溫水浸種20分鐘，水溫下降后泡4--5小時撈出，洗凈、晾干，除去不飽滿種子，置于28--30℃環(huán)境下催芽，2--3天即可齊芽。

育苗用的營養(yǎng)土，可按無病菜園土60%、腐熟騾馬糞40%配制，適量加入尿素后混勻，過篩。將配制好的營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)紙筒中，在育苗畦上排列整齊，澆足水，待水滲透后將發(fā)芽種子平放在營養(yǎng)紙筒中央，上覆1.5厘米厚營養(yǎng)乳，用手輕輕壓實，以防子葉帶殼出土。

播后苗床溫度保持在白天28--30℃，夜間18℃以上，3--4天即可出齊苗。如果溫度低，出苗時間長，易使?fàn)I養(yǎng)消耗多，幼苗瘦弱。幼苗出土后，溫度降至白天20--25℃，夜間保持12---15℃，防止下胚軸過度伸長形成腳苗。第一片真葉出現(xiàn)后，溫度可適當(dāng)提高，白天22--29℃，夜間15--18℃，實行大溫差育苗，以利培育壯苗。定植前一周，溫度再度下降，白天15--20℃，晚上8---12℃，實行低溫?zé)捗?，以使幼苗適應(yīng)定植后的外界田間，提高成活率。西葫蘆育苗期一定不澆水，但如果幼苗心葉變小而濃綠，中午前后稍有萎蔫，這是缺少水分的征兆，應(yīng)及時補(bǔ)充水分。澆水要在晴天中午進(jìn)行，澆水后及時通風(fēng)排濕。經(jīng)過35天左右，西葫蘆的幼苗即可育成。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)為：真葉3--4片，株高10--15厘米，莖粗0.4---0.5厘米，葉片長度接近于葉柄長度，葉色深綠。

二，定植

每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥5000千克，加入過磷酸鈣100千克、硫酸鉀50千克、尿素30千克。2/3地面撒施，耕翻混勻，1//3施于定植溝。按80厘米寬起壟，覆蓋地膜，準(zhǔn)備定植。

定植時間要根據(jù)當(dāng)時氣候決定。西葫蘆定植后經(jīng)歷幾個晴天，幼苗緩苗快，新根發(fā)生早，成活率高。所以定植時，要避開陰天，提早或延后幾天即可，但天數(shù)不可過多。

定植株行距60厘米*40厘米，每畝栽植2300株。定植后3--4天澆一次緩苗水，大約一周左右，幼苗即可開始生長。