一，品種選擇

應(yīng)選擇坐瓜節(jié)位低，果實(shí)發(fā)育期短，采收成熟度伸縮性較大，耐低溫耐弱光的品種，如小紅、小青、小員、東升等早熟品種。但有些地區(qū)和農(nóng)戶(hù)多從產(chǎn)量考慮，常選擇中熟偏早的品種用作早熟栽培，如密本、黃狼等品種。以上品種雖晚熟數(shù)天，但早期產(chǎn)量上升快，總產(chǎn)量比早熟品種高，從栽培技術(shù)上采取措施，可縮短與早熟品種采收供應(yīng)其的差距。

二，播種育苗

為培育適齡壯秧大苗，達(dá)到早熟高產(chǎn)的目的，必須正確地選擇育苗播種期。一般當(dāng)日平均氣溫達(dá)到10℃左右，而幼苗具有3--4片真葉，苗齡30--40天左右，此時(shí)定植幼苗最易成活，所以育苗播種期必須根據(jù)上述三個(gè)條件考慮。南方適宜播種期為2月中下旬，催芽育苗。此時(shí)氣溫尚低，一般不宜采用冷床育苗的方式，而應(yīng)采用寬4米的中棚，其兼套兩個(gè)跨度1.8米的小棚，再在小棚的底部設(shè)置電熱線(xiàn)，或填裝釀熱物。

三，定植、覆膜

提早育苗和提前定植是南瓜雙模覆蓋早熟栽培的關(guān)鍵技術(shù)措施。適宜的定植期為3月底4月初。具體掌握在露地氣溫穩(wěn)定在10℃以上。種植方式一般采用單行種植，種植位置可以在畦的中央，也可以在畦的一側(cè)。

四，合理密植

雙模覆蓋栽培應(yīng)當(dāng)合理密植，以獲得高產(chǎn)，特別是提高早期產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。生產(chǎn)中，參考栽培密度為每畝800--1000株，采用雙蔓整枝，坐瓜后不再打杈；有的地區(qū)密度為每畝700---800株，需2--3蔓。具體寬度應(yīng)根據(jù)品種、各地實(shí)際條件和栽培管理技術(shù)來(lái)確定。