有機(jī)肥的缺點(diǎn)是養(yǎng)分低、見效慢、成本高、運(yùn)輸及田間用工量大,但是有點(diǎn)很多化肥合理配用確能改良土壤、培肥地力、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。
商品有機(jī)肥是個(gè)好肥料,然而推廣起來卻略顯艱難。商品有機(jī)肥的施用有利于消納農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物、改善農(nóng)村生態(tài)平衡、提升耕地質(zhì)量,綜合效益為社會(huì)共享,政府部門積極推動(dòng),而農(nóng)民作為消費(fèi)者,在當(dāng)今農(nóng)村青壯勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移的情況下,如果不能走出比較效益低的怪圈,僅僅靠一般號(hào)召,農(nóng)民的積極性很難調(diào)動(dòng)起來。找到政府、企業(yè)和農(nóng)民積極性的契合點(diǎn),才能破解這道難題。
長(zhǎng)期大量單施化肥易引起土壤質(zhì)量退化、土壤次生鹽漬化、氮素淋失或揮發(fā)以及有益微生物減少等問題,單施有機(jī)肥又不能滿足作物生長(zhǎng)前期對(duì)速效養(yǎng)分的需要。該如何拿捏分寸呢?江蘇經(jīng)過試驗(yàn)確定施肥總量后,依據(jù)種植的蔬菜種類、生育期長(zhǎng)短、目標(biāo)產(chǎn)量、品質(zhì)和效益等綜合因素,安排不同施氮水平下的有機(jī)氮與無機(jī)氮配施比例效果試驗(yàn),確定有機(jī)肥與化肥配施最佳比例。
以不同施氮水平下有機(jī)肥與化肥配施對(duì)代表性的露地蔬菜產(chǎn)量的影響研究為例,供試蔬菜有瓜菜類(黃瓜)、茄果類(番茄)、根莖類(馬鈴薯)、葉菜類(菠菜),試驗(yàn)設(shè)4個(gè)施氮水平,結(jié)果表明,瓜菜類和茄果類有機(jī)肥與化肥配施比例以2∶8為宜,根莖類以3∶7為宜。果園、茶園,又有差異。
依據(jù)因缺補(bǔ)缺原則,農(nóng)技人員還需推薦中微量元素施用量。針對(duì)不同中微量元素的缺乏程度和時(shí)期,根據(jù)不同作物對(duì)元素的吸收特性,通過葉面噴施中微肥,嚴(yán)重缺乏時(shí)結(jié)合土施加以矯正。如番茄對(duì)鈣、鎂、硼等元素較敏感,則對(duì)鈣、鎂和硼重點(diǎn)補(bǔ)充。
據(jù)省耕保站統(tǒng)計(jì),2011~2013年江蘇全省各種渠道推廣應(yīng)用商品有機(jī)肥料數(shù)量為466萬噸,其中,省財(cái)政補(bǔ)貼108.34萬噸。3年累計(jì)在蔬果茶園地推廣應(yīng)用2124.54萬畝,年畝均用量219.3公斤。今年江蘇進(jìn)一步加大了財(cái)政補(bǔ)貼力度,省級(jí)財(cái)政補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)由之前的150元/噸,上升到200元/噸,商品有機(jī)肥的推廣應(yīng)用也正向糧食作物拓展。
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