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大寒凍冰團(tuán)  棚菜該咋管?
2016-01-21   來源:新農(nóng)資360網(wǎng)   

 
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民間流傳諺語說:“大寒不寒,人馬不安”、“該冷不冷,不成年景”。超級(jí)寒潮席卷大半個(gè)中國,我國本周進(jìn)入今冬最冷一周,多地氣溫創(chuàng)入冬以來新低。一些作物在一定生育期內(nèi)需要有適當(dāng)?shù)牡蜏?,病蟲害凍死,可使來年莊稼好,人畜平安。大寒節(jié)氣的菜田農(nóng)事活動(dòng)主要是日光溫室內(nèi)蔬菜的管理和采收,明年早春茬保護(hù)地和露地蔬菜育苗,貯存菜的檢查和出售。
1、溫度管理是育苗成敗的關(guān)鍵


(1)春大棚喜溫類作物的育苗

春大棚種植的番茄、茄子、辣椒等喜溫作物1月中下旬播種育苗;春大棚種植的黃瓜、冬瓜、南瓜等瓜類蔬菜在1月下旬-2月上旬播種,利用采光、保溫性能好的日光溫室育苗,番茄等采用50穴或72穴塑料穴盤或6×6厘米規(guī)格的營養(yǎng)缽育苗,瓜類采用32穴或50穴的穴盤或8×8厘米規(guī)格的營養(yǎng)缽育苗,以草炭、蛭石為基質(zhì)。若地溫低于15℃,應(yīng)安裝地?zé)峒訙鼐€和溫控儀來增加地溫。 

(2)露地耐寒蔬菜的育苗

早春露地地膜覆蓋栽培的菜花、甘藍(lán)、萵筍等作物最佳育苗播種期在1月中旬,生菜等播種期在1月下旬,3月下旬-4月初定植。宜采用72穴或128穴的塑料穴盤育苗,提前曬種一天,澆足底墑后均勻播種。切記甘藍(lán)幼苗夜溫不要長期低于13℃,以免過早通過春化階段而提早抽薹。

(3)已出苗的苗床管理

早春茬日光溫室栽培的番茄、辣椒、茄子等喜溫類作物和其它蔬菜已在去年12月份育苗,此時(shí)正值幼苗生長期,普通苗床育苗方式已逐漸進(jìn)入分苗期。管理上要做好保溫防寒,調(diào)節(jié)適宜的溫度和光照,尤其注意夜溫不能過低,番茄、甘藍(lán)最低也保證在13℃以上,否則長期低溫將影響花芽分化,出現(xiàn)畸形果實(shí),直接影響以后果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量

出苗后應(yīng)盡量保證幼苗較強(qiáng)的光照,調(diào)節(jié)適宜的溫度,將番茄、黃瓜等喜溫作物與生菜、芹菜等耐寒作物分開碼放在不同的溫度區(qū)域。每隔一周左右調(diào)換一下苗盤的位置,以使幼苗生長均勻,并使其多見光,同時(shí)做好追肥、澆水以及分苗工作。在幼苗2葉一心后及時(shí)澆水追肥。同時(shí)要做好苗期病害防治工作。


2、低溫雨雪天氣如何防范管理


(1)雪前大棚蔬菜管理措施

?雪前連陰天時(shí),要正常揭蓋草苫,爭取寶貴的散射光,時(shí)間掌握在比晴天晚揭早蓋各一個(gè)小時(shí)即可。

?雪前增施有機(jī)肥可以增強(qiáng)土壤熱容量,緩沖連陰天熱量散失帶來的降溫,還可以促使根系提高耐寒能力。

?雪前適度控水對(duì)降低室內(nèi)空氣的相對(duì)濕度非常重要,同時(shí)可制造一個(gè)底墑足、表土干的環(huán)境。

(2)雪中大棚蔬菜管理措施

?下雪時(shí)應(yīng)上好草苫子,及時(shí)用防寒膜覆蓋大棚,在大棚前沿用草苫子再擋一層防寒裙,把緩沖室門關(guān)緊關(guān)嚴(yán),以防冷風(fēng)進(jìn)入。

?下雪時(shí)蔬菜作物的光合作用很弱,合成的光合產(chǎn)物很少,為減少呼吸消耗,夜間大棚溫度應(yīng)控制在比晴天的夜間要低2℃至3℃。

?在連陰雪天的情況下,蔬菜的呼吸消耗大于光合作用,大棚內(nèi)會(huì)積累大量的二氧化碳等有害氣體,因此在連陰雪天三天以上,中午雪停時(shí)要放風(fēng)1個(gè)小時(shí)。

(3)雪后大棚蔬菜管理措施

?雪后要及時(shí)清除棚膜上的積雪,增加透明度和進(jìn)光量;只要?dú)鉁夭粫?huì)造成揭苫后棚溫急劇下降,就應(yīng)每天揭草苫見光。

?當(dāng)太陽出來后,葉片如出現(xiàn)萎蔫,應(yīng)放下一部分草苫遮光,可隔一放一,待萎蔫恢復(fù)后,再卷起草苫,如萎蔫再次出現(xiàn),可再將草苫放下,這樣反復(fù)幾次,一般的萎蔫即可恢復(fù)。

?大棚內(nèi)已發(fā)生病害,而常規(guī)噴藥不僅增加大棚濕度,還會(huì)加重病害,可采取施用百菌清、速克靈等煙霧劑熏煙防治。

?為防蔬菜受凍,應(yīng)及時(shí)松土,適量追施速效化肥,可用0.2%的磷酸二氫鉀溶液葉面噴施,以促進(jìn)蔬菜生長。


寒潮來襲,特別提醒


1、露地蔬菜

對(duì)成熟的露地蔬菜加緊采收,對(duì)越冬蔬菜、露地蔬菜進(jìn)行草柵或麥秸等物覆蓋以預(yù)防凍害,或采用撒施農(nóng)家肥的辦法提高地溫并補(bǔ)充養(yǎng)分。

2、大棚蔬菜

一是及時(shí)清理溫棚、日光溫室棚膜上的積雪,增加透光率,避免竹竿下沉,并對(duì)受損棚室等農(nóng)業(yè)設(shè)施迅速加固、搶修。

二是在天氣轉(zhuǎn)晴時(shí),對(duì)達(dá)到商品要求的設(shè)施蔬菜及時(shí)采收,盡快銷售,減少損失。

三是加強(qiáng)棚室內(nèi)保溫。日光溫棚在草簾上面加蓋塑料薄膜,減少散溫,增保室溫。天氣晴好后及時(shí)做好棚室的通風(fēng)換氣,增加光照,預(yù)防病害發(fā)生。要晴天早揭簾、晚蓋簾,陰天晚揭簾、早蓋簾。

四是要采取溫棚內(nèi)加放無煙煤爐或在凌晨溫度最低點(diǎn)時(shí)燃燒木炭等措施增加棚內(nèi)溫度,防止凍害。

五是噴施葉面肥促進(jìn)生長。設(shè)施蔬菜加噴葡萄糖、氨基酸、磷酸二氫鉀等葉面肥,以增強(qiáng)抗凍能力。

來源:《京郊日?qǐng)?bào)》


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