據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，安全度過今年“黑色十月”的洋蔥，可算是揚(yáng)眉吐氣了一番，近期，記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，洋蔥價(jià)格是一路飄紅，步入了“牛市”。大家在關(guān)注到國(guó)內(nèi)洋蔥價(jià)格的同時(shí)，也注意到，韓國(guó)民眾“菜籃子”價(jià)格上漲明顯的新聞。其中，白菜、洋蔥等蔬菜價(jià)格漲幅一度超過90％，每公斤洋蔥平均價(jià)格約為人民幣12塊9毛。

出口因素一直是影響我國(guó)洋蔥價(jià)格的重要因素，韓國(guó)菜價(jià)的上漲是否會(huì)增加我國(guó)洋蔥的出口量，進(jìn)而對(duì)目前的洋蔥行情帶來影響？

眼下，洋蔥暢銷，價(jià)格不錯(cuò)，讓不少農(nóng)戶心里樂開了花。河南省濮陽市王助鄉(xiāng)王李拐村的郭志新，今年種植了一畝多地的本地洋蔥，近段時(shí)間，洋蔥價(jià)格較好，他這一畝多的洋蔥竟然賣到了8000多元。

郭志新：今年洋蔥的價(jià)格還是可以的，現(xiàn)在濮陽這邊一斤是1.3元。這幾天洋蔥的發(fā)貨量還是蠻大的，我主要種植的紅洋蔥和黃洋蔥，現(xiàn)在的情況是紅洋蔥比黃洋蔥走俏，這兩天天氣比較好賣得也比較快，到明年打算多種點(diǎn)。

濮陽市洋蔥收購(gòu)商曹莉花告訴記者，今年河南當(dāng)?shù)赜晁S富，洋蔥畝產(chǎn)較高，同時(shí)受去年洋蔥價(jià)格偏低的影響，促使今年洋蔥一路走俏。她認(rèn)為，隨著元旦和春節(jié)的臨近，短期內(nèi)洋蔥還會(huì)出現(xiàn)小幅上漲。

曹莉花：往年都沒這么高，今年算是不錯(cuò)了，關(guān)鍵今年這邊種洋蔥的少了，價(jià)格自然就上去了，今年天氣也比較好，洋蔥也比較高產(chǎn)，再一個(gè)保存時(shí)間比較長(zhǎng)，所以比較暢銷，根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，這幾天價(jià)格可能還會(huì)有小幅上漲。

據(jù)記者了解，今年洋蔥價(jià)格處于高位，農(nóng)民自己種植以及囤貨商利潤(rùn)都較為可觀。以甘肅及山東等洋蔥種植代表性地區(qū)為例。目前甘肅省永昌朱王堡黃蔥好貨收購(gòu)價(jià)1800元/噸左右，比去年同期高出200%；山東金鄉(xiāng)冷庫內(nèi)1.3元/斤左右，比去年同期高出160%。

近一個(gè)月以來全國(guó)洋蔥價(jià)格走勢(shì)

（單位：元/斤，來源：一畝田）

一畝田研究院分析師王長(zhǎng)青介紹，看似一路走高的洋蔥行情，實(shí)際也是經(jīng)過了一波三折，可以用“三起二落”來形容。今年一到三月份，洋蔥價(jià)格基本處于低位徘徊，4月份，洋蔥價(jià)格卻出乎意料的開始上漲。究其原因，是洋蔥沒有大量上市，處于空檔期，少數(shù)大戶要價(jià)強(qiáng)硬，推動(dòng)了洋蔥價(jià)格的上漲。

但這種情況隨著河南、江蘇等地洋蔥的大量上市而發(fā)生轉(zhuǎn)變，洋蔥價(jià)格在上漲一個(gè)月后便迎來了下跌拐點(diǎn)。然而進(jìn)入6月后，洋蔥價(jià)格又迎來了逆勢(shì)上漲，同比去年也有較大幅度的提升。之后，上漲態(tài)勢(shì)一直持續(xù)到現(xiàn)在。王長(zhǎng)青預(yù)計(jì)，短期內(nèi)，洋蔥價(jià)格平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期仍然看好。

王長(zhǎng)青：6月中旬，甘肅靖遠(yuǎn)紅蔥價(jià)格為0.8元/斤，同比上漲三成；山西榆次紅蔥價(jià)格同比上漲近二成。出口情況好轉(zhuǎn)，國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)種植面積減少，產(chǎn)量下降是這次洋蔥價(jià)格上漲的主要原因。

據(jù)王長(zhǎng)青介紹，對(duì)外出口是影響我國(guó)洋蔥價(jià)格的重要因素。截止到10月，2015年，洋蔥出口數(shù)量達(dá)到65.83萬噸，比2014年同比上漲9.1%，其中印度減產(chǎn)為我國(guó)洋蔥價(jià)格的提升帶來了明顯影響。

王長(zhǎng)青：今年出口方面洋蔥外需旺盛，東盟、日韓市場(chǎng)好于往年，中亞和俄羅斯等市場(chǎng)的開拓取得積極進(jìn)展。單看洋蔥需求國(guó)印度，今年的價(jià)格飛漲，目前我國(guó)洋蔥庫存剩余較少也受其少部分影響。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年，洋蔥對(duì)外出口量增長(zhǎng)最快的是韓國(guó)，截止2015年10月，洋蔥出口韓國(guó)數(shù)量7.52萬噸，占總出口量的11.4%。卓創(chuàng)資訊分析師邊婷婷介紹，出口量增加，會(huì)在一定程度上對(duì)國(guó)內(nèi)洋蔥行情帶來影響。

邊婷婷：出口增加勢(shì)必會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)洋蔥走貨量形成帶動(dòng)，洋蔥走貨因此加快。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)洋蔥走貨加快，市場(chǎng)供需格局向好方面發(fā)展，因此也帶動(dòng)價(jià)格的上漲。

面對(duì)目前洋蔥市場(chǎng)國(guó)際國(guó)內(nèi)大環(huán)境，分析師王長(zhǎng)青提醒廣大農(nóng)戶，應(yīng)該理性認(rèn)識(shí)今年洋蔥價(jià)格的上漲，不要盲目跟風(fēng)。

王長(zhǎng)青：今年價(jià)格上漲除了種植面積大幅縮減原因之外，還有一個(gè)重要原因是南方洋蔥產(chǎn)區(qū)遭到暴雨、冰雹自然災(zāi)害侵襲，農(nóng)戶應(yīng)該理性認(rèn)識(shí)今年洋蔥上漲情況，不要盲目跟風(fēng)種植，以免帶來損失。

來源：央廣網(wǎng)

鏈接：上周（12.5—12.11）北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)洋蔥價(jià)格動(dòng)態(tài)

12月11日，新發(fā)地市場(chǎng)洋蔥的批發(fā)價(jià)是0.9-1.1元/斤，上上周末（12月4日）的價(jià)格是0.7-0.8元/斤，周環(huán)比上漲33.33%。去年同期的價(jià)格是0.4-0.5元/斤，年同比上漲122.22%。

上周，新發(fā)地市場(chǎng)黃皮洋蔥和紫皮洋蔥的價(jià)格均出現(xiàn)比較明顯的漲幅。上漲的原因有3個(gè)：

1、目前上市的洋蔥全部是冬儲(chǔ)洋蔥。冬儲(chǔ)的洋蔥一部分儲(chǔ)存在產(chǎn)地甘肅、內(nèi)蒙；一部分儲(chǔ)存在北京及周邊地區(qū)。前期道路運(yùn)輸不暢，北京及周邊地區(qū)儲(chǔ)存的洋蔥消耗量較大，存量減少；

2、上周，中韓自貿(mào)區(qū)協(xié)定開始生效，國(guó)內(nèi)向韓國(guó)出口的洋蔥數(shù)量加大；

3、今年夏季，甘肅地區(qū)出現(xiàn)旱情，正處于生長(zhǎng)期的洋蔥受到較大影響，畝產(chǎn)下降。雖然甘肅今年洋蔥的種植面積比去年略有增加，但是畝產(chǎn)下降的程度超過擴(kuò)種的程度，總產(chǎn)量下降。

所以，今年夏季以來，洋蔥的價(jià)格始終高于去年同期，再加上近期出口量加大以及運(yùn)輸有所不暢，導(dǎo)致本周價(jià)格出現(xiàn)比較明顯的漲幅。

來源：北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)

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