黃瓜霜霉病在我國各地都有發(fā)生，是黃瓜上發(fā)生最普遍、危害最嚴(yán)重的病害，無論是露地還是保護(hù)地栽培的黃瓜都普遍發(fā)生。黃瓜的栽培從春露地，到早春茬、越夏茬、秋冬茬和越冬茬，實(shí)現(xiàn)了周年栽培四季供應(yīng)。其中以越冬茬和早春茬的3、4月份霜霉病較難控制。

盡管霜霉病在全年或者從小苗到成株都可發(fā)病，但生產(chǎn)實(shí)踐表明在寒冷的冬季或炎熱的夏天很少發(fā)?。?strong>在春天或秋天最容易發(fā)病，華北地區(qū)尤其是這樣。

黃瓜霜霉病是一種氣流傳播、再侵染頻繁、潛育期短、流行性很強(qiáng)的葉部病。一旦發(fā)病后如果條件適宜，病情發(fā)展很快，造成葉片大量枯死，直接影響結(jié)瓜。一般減產(chǎn)10-30%，嚴(yán)重達(dá)50%，甚至剛結(jié)瓜就全株枯死，不得不提前拔秧。

霜霉病不但在黃瓜上發(fā)生，在甜瓜、南瓜、絲瓜、越瓜、冬瓜、和苦瓜等也會發(fā)生霜霉病，在保護(hù)地中的西瓜也時有發(fā)生。

在適宜發(fā)病的季節(jié)，黃瓜整個生育期中，從幼苗到成株均可發(fā)病。主要危害葉片，有時莖、卷須及花梗也會受害。幼苗期子葉感病時，在子葉正面產(chǎn)生不規(guī)則形的退綠枯黃斑，潮濕時葉背面產(chǎn)生灰黑色霉層，病情進(jìn)一步發(fā)展時，子葉很快變黃干枯；

成株發(fā)病時露地黃瓜從下部葉片開始，保護(hù)地黃瓜發(fā)病多從中部結(jié)黃瓜的功能葉片開始，逐漸向上蔓延。

發(fā)病初期在葉片正面發(fā)生水漬狀淡綠色或黃色小斑點(diǎn)，后來病斑擴(kuò)大，由黃色變成淡褐色，因受葉脈限制形成多角的病斑。在葉片背面病斑處生成紫灰色霉層，為病菌的孢囊梗和孢子囊，特別是雨后或澆水后，遇到大霧濕度大的天氣，霉層長的更厚，顏色呈黑色。

嚴(yán)重時病斑連接成片，全葉黃褐色，干枯卷縮，除頂端少量新葉外，全株葉片均發(fā)病，田間一片枯黃。發(fā)病后在干燥的情況下霉層容易消失。在高溫干燥時病斑迅速枯黃，病情發(fā)展緩慢。霜霉病在抗病品種上的表現(xiàn)為，病斑小圓形，褐色，很少擴(kuò)大，在葉背面也很少形成霉?fàn)钗铩?/span>

病原為真菌鞭毛菌亞門、古巴假霜霉菌。

霜霉病菌是一種要求高濕度的病菌，其孢子囊的產(chǎn)生、萌發(fā)，游動孢子的萌發(fā)，侵入要求很高的濕度和水分。孢子囊的萌發(fā)，要求葉面上必須有水滴或水膜的存在。葉面上存在水滴時，在15℃的溫度下孢子囊經(jīng)過1.5小時即可萌發(fā)，2小時后游動孢子即可萌發(fā)侵入引起發(fā)病。

如果葉片上沒有水滴，即是接種病菌也不發(fā)病。在形成病斑后，空氣濕度愈高，孢子囊形成速度愈快，數(shù)量愈多。如相對濕度維持4小時在83%以上的空氣溫度，即能產(chǎn)生孢子囊，而相對濕度為50-60%，則不能形成孢子囊。因此，高濕度和葉面存在水滴，是黃瓜霜霉病流行的必須條件。孢子囊的抗逆力很弱，壽命較短，一般只能存活1-5天，在室內(nèi)24-25℃干燥條件下病葉上的孢子囊經(jīng)2-3天便失去萌發(fā)能力。

黃瓜霜霉病在我國南方全年能夠栽培黃瓜的地區(qū)，霜霉病終年發(fā)生危害。在華中、華北地區(qū)的冬季，霜霉病在溫室黃瓜上越冬，不斷產(chǎn)生孢子囊成為大拱棚、小拱棚及露地，春黃瓜、夏黃瓜和秋黃瓜的侵染源，然后再次進(jìn)入溫室。

孢子囊主要是通過氣流傳播，其次是雨水，有時還可借助黃守瓜傳播，從植株的氣孔直接穿透表皮侵入。田間發(fā)病常在低洼潮濕處先形成中心病株，然后向四周蔓延，特別是順風(fēng)一面蔓延更快，環(huán)境條件適宜時，僅7-10天就蔓延到全田。天氣干旱時早期中心病株的作用不大，只能引起小片發(fā)病。

黃瓜霜霉病的流行要求多雨、多露、多霧和晝夜溫差大，陰雨天和晴天的交替變化的條件下發(fā)病重。

霜霉病在田間發(fā)生的氣溫條件為16℃，適宜流行的氣溫為20-24℃、此時潛育期4-6天，高于或低于此溫度范圍，則需要8-10天或更長時間，平均氣溫達(dá)30℃以上，即使處于雨季病害也將停止發(fā)展。

在黃瓜生長期間溫度條件最容易滿足，空氣濕度（澆水、雨水）便成為病害流行的決定因素。當(dāng)氣溫上升到16℃以上，如遇到降雨空氣濕度大，田間可出現(xiàn)發(fā)病中心，以后如降雨次數(shù)增多，晴雨交替，相對濕度在80%以上，病害就開始流行。

露地黃瓜在南方發(fā)生較早，在浙江4月底5月上旬便可發(fā)??；在北方日光溫室和大拱棚黃瓜在4月上中旬，寒流不斷出現(xiàn)，溫濕度控制不當(dāng)，放風(fēng)不好，造成棚室內(nèi)濕度過高，晝夜溫差過大，夜間容易結(jié)露，葉片長時間保持水滴和露珠，最易引起霜霉病發(fā)生和流行。

1、選擇抗病品種

要結(jié)合當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣及消費(fèi)者的需求，選擇適宜不同季節(jié)的品種，露地春天以苗期耐低溫，后期耐熱；夏季選擇耐熱、抗病、結(jié)成性好的品種；秋季用苗期耐熱后期較耐低溫的品種；日光溫室等保護(hù)地要選擇耐低溫、弱光、抗病的品種。如天津科潤黃瓜研究所、天津綠豐公司、天津德瑞特公司和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所等，都培育了很好的品種。

2、采取綜合栽培技術(shù)，從培育壯苗，提高抗病性；選擇地勢排灌良好的地塊，增施有機(jī)肥、生物菌肥、配合施用中微量元素；

3、保護(hù)地中盡量創(chuàng)造一個適宜黃瓜生長發(fā)育的環(huán)境，避開發(fā)病誘因。如定植時選擇晴天上午，澆水時選陰雨天過后或寒流過后，及時通風(fēng)、清潔棚膜增加光照強(qiáng)度、根據(jù)氣候變化增減保護(hù)設(shè)施等。

4、科學(xué)合理用藥

定期噴施預(yù)防性的農(nóng)藥，并結(jié)合葉面肥的施用，提高黃瓜的抗逆性。在沒發(fā)病用保護(hù)性藥劑，開始發(fā)病用內(nèi)吸性藥劑，一旦發(fā)病可用幾種藥劑混合施用，或交替施用。在防治病害的同時，要及時控制蟲害的發(fā)生

5、及時吊蔓、整枝、疏瓜、采摘。

對防治黃瓜霜霉病各地都有成熟的經(jīng)驗(yàn)，可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件及綜合栽培技術(shù)，采取綜合防治，預(yù)防為主的原則，為黃瓜的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。

《中國蔬菜》特約專家：王芳德（推廣研究員）

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