芝麻是很好的油料作物。芝麻油濃香撲鼻，營養(yǎng)豐富，還具有一定的醫(yī)療保健功能。因此，近年來，芝麻需求增加，種植芝麻的面積擴(kuò)大。種植芝麻，有一個問題必須特別引起注意，就是不能連茬。也就是說，上年已經(jīng)種了一茬芝麻的地，第二年不能再種。否則，不會取得高產(chǎn)量、高效益。為什么芝麻不能連茬種植呢？
主要有兩個方面的原因：一是芝麻連茬種植會使病害加重。在芝麻生產(chǎn)的過程中，許多致病的病原菌如莖點枯病、青枯病、疫病等，都是在芝麻收割后，殘留在土壤中越冬的。如果第二年重茬種植芝麻，這些病原菌就會成為重茬芝麻的侵染來源。若重茬時間越長，土壤中的病原菌就會越多，芝麻的病害也會越來越嚴(yán)重。受病害侵染，芝麻植株會出現(xiàn)發(fā)育不良、單株矮小等病狀，嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)生大片凋萎死亡。二是芝麻是需肥較多的作物，連茬種植會導(dǎo)致養(yǎng)分失調(diào)。據(jù)試驗，每生產(chǎn)50千克芝麻，需從土壤中吸收氮4.50-5千克，五氧化二磷1．25千克，氧化鉀5-5.50千克，三要素比例約為4∶1∶4.40。由此可見，芝麻對氮、鉀需要較多，對磷需要較少。如果連茬種植，就會打破土壤肥力平衡，造成氮、鉀缺乏，芝麻產(chǎn)量難以提高。所以，芝麻連茬種植是不科學(xué)的，應(yīng)當(dāng)避免。
