小麥抽穗后，根系、葉片和莖稈的生長(zhǎng)基本停止，經(jīng)抽穗開(kāi)花，生長(zhǎng)中心逐漸向子粒轉(zhuǎn)移，此時(shí)是決定子粒重量和品質(zhì)的重要時(shí)期。如何養(yǎng)根保葉，延長(zhǎng)后期根、葉功能期是提高粒重和品質(zhì)的關(guān)鍵。因此，必須抓好以下六防。
1.防干旱。小麥抽穗到成熟期間，氣候多變，往往出現(xiàn)干熱風(fēng)，小麥開(kāi)花灌漿期間需水量較多，抽穗后遇到干旱，要及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)，以養(yǎng)根保葉，增強(qiáng)抗干熱風(fēng)的能力，保證順利灌漿。后期麥株高大，需要澆水時(shí)要在無(wú)風(fēng)時(shí)小水輕澆，并在干熱風(fēng)出現(xiàn)前5天-7天澆灌為宜，干熱風(fēng)出現(xiàn)時(shí)暫停，風(fēng)過(guò)后抓緊澆灌，以免引起倒伏。
2.防脫肥。小麥抽穗后，根系進(jìn)入衰老階段，吸收能力減弱，根際施肥利用率很低，同時(shí)有些養(yǎng)分也供不應(yīng)求，應(yīng)進(jìn)行根外追肥，延長(zhǎng)葉片功能期，防止早衰。因生長(zhǎng)狀況制宜，用0.1%-0.2%的磷酸二氫鉀進(jìn)行噴施，或結(jié)合加入0.1%-0.2%尿素，混合噴施，可防止脫肥，提高粒重、改進(jìn)品質(zhì)，對(duì)預(yù)防干熱風(fēng)也有一定作用。葉面噴肥的時(shí)間，在陰天或晴天的早晨和傍晚噴施，效果較好。注意避免在烈日高照時(shí)噴施，遇雨后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)噴。
3.防倒伏。俗話說(shuō)“麥倒一把糠”。小麥后期倒伏一般減產(chǎn)20%-30%以上，嚴(yán)重者可達(dá)到50%，防治倒伏越早越好。防治措施：一是對(duì)有倒伏苗頭的麥苗，在晴天早晨抖掉植株上的露水，抑制旺長(zhǎng);二是增施草木灰，順麥壟倒入根部，能增強(qiáng)植株抗倒能力、增加粒重;三是澆水應(yīng)選無(wú)風(fēng)天氣進(jìn)行，以免澆后發(fā)生根倒伏。尤其是澆灌漿水和麥黃水;四是密度過(guò)大的田塊，可適當(dāng)疏株。葉片寬大的麥苗，可割去上部葉片的1/3，減輕負(fù)荷，改變頭重腳輕的狀況，以利防倒。如果麥田已經(jīng)發(fā)生倒伏，切勿扶麥捆把，應(yīng)讓其利用自身莖稈背地曲折的特性進(jìn)行恢復(fù)。
4.防干熱風(fēng)。預(yù)防干熱風(fēng)，應(yīng)盡量采用早熟品種，遇到干熱風(fēng)時(shí)可快澆水，噴灑草木灰水，比例是500克草木灰，對(duì)水2.5千克，每667平方米噴20千克-25千克。也可噴灑石油助長(zhǎng)劑：助長(zhǎng)劑150克，對(duì)水50千克，噴灑后能提高葉片含水量，增強(qiáng)保水能力，加強(qiáng)光合作用，防御干熱風(fēng)。
5.防除野雜麥。野雜麥和雜草與小麥爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水、爭(zhēng)光，如不及時(shí)防治，會(huì)逐年加重，對(duì)小麥生產(chǎn)構(gòu)成嚴(yán)重威脅。由于野雜麥不能用化學(xué)除草劑除治，麥田雜草也已過(guò)了化除期，所以只能人工拔除。在拔除過(guò)程中，要注意連根拔除，并將整株野雜麥帶出田外，麥田雜草要在結(jié)籽之前拔完。
6.防病蟲(chóng)。小麥生育后期常有多種病蟲(chóng)害發(fā)生，主要以銹病、麥蚜、紅蜘蛛為主。加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，備足藥械，及早采取有效防治措施，把病蟲(chóng)害損失降到最低程度。
