一株西瓜一生平均吸收鉀12.39克，分別為氨和磷的1.2倍和3.4倍。缺鉀時(shí)，植株抗逆性降低，輸導(dǎo)組織衰弱，養(yǎng)分的合成及運(yùn)輸受阻，進(jìn)而影響到果實(shí)中糖分的積累，使西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)都明顯下降。具體表現(xiàn)為：植株生長(zhǎng)緩慢，莖蔓細(xì)弱，葉面皺曲，老葉邊緣變褐枯死，并漸漸地向內(nèi)擴(kuò)展，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)向心葉發(fā)展，使之變?yōu)榈G色，甚至葉緣也出現(xiàn)焦枯狀；坐果率很低，已坐的瓜，個(gè)頭也小，含糖量不高。補(bǔ)救措施：一是每畝用硫酸鉀5-10千克（苗期缺鉀，每畝3-5千克；伸蔓后每畝8-10千克）或草木灰30-60千克開(kāi)溝埋施；二是用0.4%-0.5%硫酸鉀溶液葉面噴施。