施用有機(jī)肥能夠提升耕地有機(jī)質(zhì)含量，益處很多。筆者在此要提醒農(nóng)民朋友的是，施用商品有機(jī)肥時(shí)要辨明養(yǎng)分含量，尤其是氮含量。一般的農(nóng)家肥，除個(gè)別餅肥、人糞尿外，其氮、磷、鉀總養(yǎng)分的含量一般不會(huì)大于6%，總氮含量一般不會(huì)超過(guò)3%。在通常情況下，多數(shù)堆肥總氮含量不足1%，豬牛羊圈肥總氮含量不超過(guò)1.5%，而且這些農(nóng)家肥中的氮大多是有機(jī)態(tài)的，在土壤中要通過(guò)分解、轉(zhuǎn)化才能釋放出來(lái)被作物吸收。按照普通有機(jī)肥含氮1%計(jì)算，每畝地施用6~8噸農(nóng)家肥，同時(shí)適當(dāng)減少化肥的施用，是不會(huì)出問(wèn)題的。
有機(jī)肥配施化肥具有倍增效果，所以某些商品有機(jī)肥加入了部分氮肥，如尿素、硫酸銨或氯化銨等，總氮含量在6%~10%，甚至更高，但是有些企業(yè)并未在包裝袋明確標(biāo)示。如果這些商品有機(jī)肥仍然按照一般含氮1%左右農(nóng)家肥的施用量施用，不可避免會(huì)造成作物燒根、燒苗。所以有專家建議，施用商品有機(jī)肥一定要知道氮含量，應(yīng)本著少量多次的施肥原則施用含氮較高的肥料。
