栽培技術
1．育苗
?。?）浸種催芽
將種子用溫水浸泡4～5小時。然后放置15～20℃條件下。見光催芽2～3天。幼芽突破種皮露白即可播種。667平方米約需種子200克左右。
?。?）播種育苗
育苗土要求疏松。富含有機質。育苗盤裝好育苗土后，澆透底水。水量不要過大。以剛澆透為度，然后將發(fā)芽的種子撒播于育苗盤中。適當稀播。防止過密，每平方米約播種5～10千克，播種時要小心。不要碰傷嫩芽。播種后覆土0.5厘米。不可過厚。蓋上薄膜保濕。置于20～25℃條件下。約經5～6天種子供土后，及時撤除薄膜。出苗后，白天溫度18～22℃，夜間溫度10～12℃。
（3）簡塑盤分苗
播種后約25天左右，當苗子長至2葉1心時。用百孔簡塑盤分苗。將生菜幼苗移栽至百孔簡塑盤中，然后澆透水。簡塑盤中的營養(yǎng)土要求疏松肥沃，富合有機質。以利幼苗健壯生長。分苗后，溫度白天20～25℃，夜間15～20℃，促進援苗，約經3一5天緩苗后，溫度白天控制在18～22℃；夜間12～14℃為宜。分苗后。噴施雙效微肥。噴施寶等葉面肥，促進葉片生長，每隔7天噴1次。約噴2～3次。簡塑盤中的營養(yǎng)土保持見干見濕。約經3天后，生菜長至4～5片葉時。準備定植。定植前1周降溫煉苗。定植前噴施百菌清、或撲海因、或農用鏈霉素和葉面肥，以利定植后緩苗和防病。
2．定植
整地作畦，667平方米施腐熟有機肥5000～10000千克，普施石灰80千克.既可殺菌。又可調整土壤酸度，增加鈣質。防止缺鈣而發(fā)生頂燒病。石灰2～3年施用1次即可；作成寬55厘米低畦，畦內栽雙行生菜。有條件的可覆蓋地膜。既能防病又能提前一周左右采收。定植時施底肥磷酸二銨每667平方米40千克；定植株行距15厘米×20厘米。澆透定植水。一直至收獲避免大水漫灌以免腐爛。土壤過分干旱時，可噴水。
3．定植后管理
定植后援苗前。白天溫度25～30℃，夜間12～20℃，促進緩苗；緩苗后。白天溫度15～20℃，夜間8～10℃，約蹲苗3～4天；以后白天溫度18～22℃，夜間溫度8～12℃。溫度過高，心葉易壞死腐爛。定植5天左右視土壤干濕情況?？蛇m當澆一次較小的緩苗水。土壤見干后。及時中耕松土，增加土壤通透性，加速生菜生長發(fā)育，生長期增噴葉面肥，加速葉片生長。約7天噴1次。共噴3～5次。以雙效微肥、噴施寶、磷酸二氫鉀為好。同時混噴殺菌劑百菌清、撲海因、農用鏈霉素、可殺得等。防治生菜腐爛病、灰霉病、霜霉病等。殺菌劑要交替噴施。為加速葉片生長，在10～15片葉時，噴施10～20毫克/千克濃度赤霉素，先用酒精溶解赤霉素后。再加水噴霧。冬季溫室內因通風換氣差。二氧化碳較少。有條件的可增施二氧化碳氣肥，促進生長，生菜屬長日照植物，要求日照充足，生菜才能健壯生長。所以溫室的覆蓋物要早揭晚蓋，增加光照，促進生長。
4．收獲
定植后約50天，看行情適時收獲。
