化肥可能儲(chǔ)存在工廠、批發(fā)商或銷售商的手中。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，需要施肥的季節(jié)多半是分布在春播、夏迫和秋播時(shí)節(jié)，這就形成了施肥旺季和淡季?；实膬?chǔ)存，到了高溫多雨的季節(jié)，尤其是氮肥的儲(chǔ)存，很容易出問題。多雨季節(jié)化肥儲(chǔ)存中主要是化肥的吸濕、結(jié)塊問題。結(jié)塊后，化肥商品性狀惡化，難以實(shí)現(xiàn)機(jī)械施用。農(nóng)民不愿意購買，即使降價(jià)處理，農(nóng)民拿回去，增加了破碎結(jié)塊的勞力，而人力施肥有困難，施不均勻還會(huì)燒苗。
化肥結(jié)塊的先兆是吸收空氣中的水分，也就是化肥的吸濕性。可以說，化肥(尤其氮肥)的吸濕性是結(jié)塊的禍根，衡量氮肥吸濕性的量化指標(biāo)是臨界相對濕度。
所謂“化肥的臨界相對吸濕度”是指該化肥暴露在空氣中，在一定溫度(30"C)下，肥料開始自然吸水時(shí)的大氣相對濕度。吸濕性與結(jié)塊性之間成正比。
化學(xué)氮肥的吸濕性因品種而異，常見氮肥品種的吸濕性即臨界相對濕度如下：硝酸銨(59．4)<尿素(72．5)<硫酸銨(79．2)?？梢姡谶@些氮肥中硝酸銨的吸濕性最強(qiáng)，尿素的吸濕性較強(qiáng)。
除了化肥品種的內(nèi)因之外，影響吸濕性與結(jié)塊的外因就是濕度與溫度。夏季是既高溫又多雨，儲(chǔ)存的難度很大。
