枇杷在冬季開花坐果，冬季低溫霜凍會造成嚴(yán)重落花落果，降低坐果率，減少產(chǎn)量，必須及時采取有效的技術(shù)措施進(jìn)行?；ū９?，以減少落花落果，提高坐果率，增加產(chǎn)量。枇杷冬季?；ū９夹g(shù)措施如下：

一、施好越冬保暖肥。在冬季，重施越冬保暖肥，以提高植株的抗寒越冬能力，每株樹施磷酸二氫鉀0.5-1公斤、漚制腐熟的人畜禽糞15-20公斤，生物磷肥和生物鉀肥各25克，圍繞樹冠滴水線挖深、寬各15-20厘米的環(huán)溝，將肥料充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅┯跍蟽?nèi)即可。

二、多次噴施葉面肥。在枇杷花蕾期和幼果期，各葉面噴灑兩次5000倍皇嘉天然蕓苔素、1500倍神農(nóng)螯合肥、300倍磷酸二氫鉀、500倍綠風(fēng)95混合液，每1-10天噴灑一次，均勻噴濕所有的枝葉，以開始有水珠往下滴為宜。

三、加強防治病蟲害。枇杷花果受毒蛾、炭疽病、葉斑病等病蟲為害，也會造成大量落花落果，必須在開花前和坐果后各噴灑一次800倍灰霜特、1000倍敵敵畏、800倍敵百蟲混合液進(jìn)行防治，以保護(hù)花果，防止落花落果。

四、重培土保護(hù)根系。在冬季，用塘泥、垃圾泥、火燒土或其它土雜肥鋪施在樹盤上，每株樹鋪50-200公斤，厚約８-10厘米，然后用稻草或其它雜草將樹盤覆蓋住，草厚3-5厘米，以保護(hù)地下根系，增加吸引功能。