酸性土壤引起干尖中性土壤適于大蔥的生長，以pH值7~7.4最適宜。當(dāng)有機肥施用較少，大量施用硫酸銨、過磷酸鈣時會使土壤酸化，引起蔥葉細弱，外葉枯黃。防治對策：每畝施用足夠的腐熟有機肥并施150公斤氧化鈣。
干旱引起干尖蔥的生產(chǎn)過程中土壤干旱，植株缺水易引起干尖。防治對策：根據(jù)蔥的不同生育期對水分的不同需求，適時、適量澆水。苗期適當(dāng)控水，不干不澆，15~20天澆1次小水；營養(yǎng)生長期結(jié)合追肥、培土及時澆水，保證水分供應(yīng)充足，使田間持水量保持在70%~80%；收獲前10~15天控制澆水，使田間持水量保持在60%~70%微量元素缺乏引起干尖缺鈣心葉尖黃化，生理受阻，缺鎂外葉尖黃化。防治對策：可根外追施補足，如用0.1%~0.3%硝酸鈣、0.1%氯化鎂噴霧。
高溫和凍害引起的干尖蔥的生長溫度范圍是7℃~35℃，超過35℃時葉尖干枯，低于7℃首先葉尖受低溫冷害后，葉尖變白。防治對策：對于露地栽培的大蔥注意澆水降溫；棚室栽培的加強放風(fēng)，防止出現(xiàn)30℃以上的高溫，加強保溫，使最低氣溫不低于7℃。
