大蒜施硫肥對提高大蒜品質有重要作用，但并不可盲目施用，不同時期它對硫肥的有著不同的配比要求，只有恰當地施肥才能讓大蒜生長旺盛，達到優(yōu)質高產的目的。其具體施肥方法如下：
返青肥補施：大蒜見青后可趁雨雪天氣畝撒施40%氮硫肥15～20公斤。
提苗肥重施：在4月上旬（清明節(jié)前后）畝施40%氮硫肥30～40公斤，以滿足大蒜旺盛生長對氮硫的需求。
膨頭肥巧施：在蒜薹露纓時隨水沖施含硫高氮高鉀型肥料15～20公斤，以加速蒜頭膨大。
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