蔬菜心葉變黃，除藥害和使用激素的原因外，多數(shù)是由于缺乏微量元素所致。缺素的原因是由于根系受傷吸收不良，尤其是氣溫低、不良環(huán)境增多的情況下多發(fā)。而造成根系受傷的原因除了連陰天，與澆水施肥不合理有關(guān)。該怎么去改善呢？
首先，是提高地溫。澆水過后首先要把地溫提起來，棚室溫度可以比平時提高2℃-3℃，白天棚溫可以維持在29℃-33℃，夜間控制在16℃左右。若在早上拉棚時發(fā)現(xiàn)溫度低于13℃，應(yīng)采取加厚草簾和覆蓋保溫被、浮膜等措施。另外，在操作行內(nèi)覆蓋秸稈、稻糠等也是保證地溫恒定的好辦法。
其次，是注意澆水的量、時間和天氣。冬季、早春水溫較低，澆大水容易導(dǎo)致地溫迅速下降，使蔬菜毛細根受傷，因此注意要澆小水。澆水時間要合理，不能在棚溫高時澆水，一般選擇上午10時之前，澆水后第二天適當(dāng)提高棚溫2℃-3℃，以促地溫回升。另外，還要看天氣澆水，陰天時盡量不要澆水，也要避免澆水后遇陰天。
最后，是增加生根養(yǎng)根類的肥料。生根養(yǎng)根類的肥料如甲殼素、生物菌等，不僅能促進根系的生長發(fā)育，還能改良土壤結(jié)構(gòu)，改善根系生長環(huán)境，增強根系抗逆性。椒類根系若難再生，更應(yīng)注意施用。在平時追肥時每畝用激抗菌968、大源一號生物肥25公斤或根多多等，可明顯增強蔬菜根系適應(yīng)能力，增強其抗寒抗病性。
