菜農(nóng)隨水沖施化肥已成習(xí)慣，但夏季不宜采用這種方法。因?yàn)橄募靖邷?，在沖施化肥時(shí)大量氨氣揮發(fā)后會(huì)降低能效。特別是碳酸氫銨，更容易造成茄子氨中毒。因此，夏季追肥應(yīng)采用

　　1、開(kāi)溝施肥。開(kāi)溝施入或挖穴埋施效果最好，追肥后埋土厚度應(yīng)不少于5厘米。

　　2、少吃多餐。茄子需氮肥量最大，但在高溫季節(jié)，須“少吃多餐”。每次每畝施用尿素一般應(yīng)控制在30公斤以內(nèi)。因?yàn)楦邷丶竟?jié)，尿素施入土壤后轉(zhuǎn)化速度比較快，在植株滿足需要后，多余部分就會(huì)流失。特別是沙質(zhì)土壤，流失的比例更大。碳酸氫銨每次每畝施用量以不超過(guò)40公斤為宜。施用量過(guò)大，除會(huì)造成養(yǎng)分流失外，還會(huì)對(duì)茄子葉、果造成毒害。

　　3、配合追肥。茄子夏季追肥時(shí)不能每次都只追施氮肥，磷、鉀肥也不可缺少。在盛果期最好追施兩次三元復(fù)合肥，每次每畝追肥不少于40公斤，以滿足茄子生長(zhǎng)和結(jié)果的需要。