夏季光、熱、水等生長(zhǎng)條件適當(dāng)，茶樹新梢生長(zhǎng)旺盛。如果夏季茶園疏于管理或管理不善，可能引起茶樹生長(zhǎng)生理機(jī)能不正常，生殖生長(zhǎng)旺盛，過分消耗養(yǎng)分，直接影響著夏茶的產(chǎn)量，對(duì)秋茶甚至來年春茶產(chǎn)量也有重大影響，引起秋茶或來年春茶遲發(fā)少發(fā)。因此，夏季茶園管理要做好以下幾方面工作：

　　1、注重保水，及時(shí)排灌。夏秋季部分茶區(qū)往往出現(xiàn)持續(xù)高溫少雨天氣，及時(shí)灌溉有利于維持茶樹的正常生理代謝，增產(chǎn)提質(zhì)的作用十分明顯。利用天然降水進(jìn)行積水、保水和塘堰渠引水是供水的主要措施，有條件的地方，可用溝灌或噴灌的方法，進(jìn)行全園透澆，補(bǔ)充茶樹水分，滿足生長(zhǎng)的需要。保水的方法很多，如清理、修建茶園排灌水系統(tǒng)、開筑蓄水溝池、茶園行間鋪草等都有利于減少茶園涇流，增加蓄水效果。對(duì)于受水澇災(zāi)害的茶園要及時(shí)清溝排灌，加強(qiáng)茶園管理，抓緊搶修水毀茶園和坡改梯茶園，做到路、溝、園配套。特別是新建茶園，茶苗幼小，根系不發(fā)達(dá)，易受災(zāi)死亡造成缺株斷壟，要及時(shí)修好排灌溝，最有效的辦法是做到全園鋪草覆蓋，確保早成園、早投產(chǎn)、早見效。

　　2、淺耕除草，追施肥料。茶園土壤經(jīng)春季采摘踩踏鎮(zhèn)壓，土壤表層一般較堅(jiān)實(shí)，影響茶樹根系活動(dòng)。同時(shí)，隨氣溫升高和雨水增多，加速茶園雜草生長(zhǎng)，同時(shí)還可大量滋生病蟲害。因此，春茶結(jié)束后應(yīng)及時(shí)淺耕疏松土壤，鏟除雜草。即使使用了除草劑的茶園，春茶采收后也要結(jié)合施肥進(jìn)行淺耕，一般以10—15厘米為宜。淺耕可破壞土壤表層毛細(xì)管，減少下層水分蒸發(fā)，既可抑制和減少雜草生長(zhǎng)，又可疏松表土，對(duì)夏季茶園有保水抗旱效果。對(duì)于幼齡茶園，強(qiáng)調(diào)盡可能用山茅草、塘堰水草、稻草、秸稈等進(jìn)行全園鋪草覆蓋，這對(duì)抑制雜草再生、降低土壤溫度和水分蒸發(fā)，防止洪澇和水土流失，增加土壤有機(jī)質(zhì)等都具有顯著作用，應(yīng)當(dāng)大力推廣應(yīng)用，一般畝覆蓋1000公斤左右。追施肥料應(yīng)不誤農(nóng)時(shí)，以早施為好。夏茶后秋茶前的追肥量應(yīng)占全年施追肥的20%，以速效肥為主，一般成齡茶園每畝追施尿素20—30公斤或復(fù)合肥30—50公斤，高產(chǎn)茶園適當(dāng)增加，最好施用不同茶類專用肥。同時(shí)結(jié)合葉面噴肥1-2次，以增加秋茶產(chǎn)量。對(duì)新建茶園，應(yīng)在茶苗旁開溝施腐熟的稀薄人糞尿，并滲入少量化學(xué)氮肥，既可潤(rùn)土，又可壯苗全苗。

　　3、茶園病蟲防治 。貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”方針。經(jīng)常勤除雜草，保持茶園通風(fēng)透光；理好排水溝，避免茶園積水；修剪時(shí)認(rèn)真剪除有病蟲的枝條；及時(shí)、分批、勤采，都可以減少病蟲害的發(fā)生。農(nóng)藥防治時(shí)，禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，提倡使用生物農(nóng)藥和低毒低殘留農(nóng)藥，為保證茶葉綠色無污染，應(yīng)積極推廣應(yīng)用誘殺，人工捕殺摘除等方法。并盡最大可能減少施藥次數(shù)。推廣高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。

　　4、適當(dāng)修剪。從鮮葉內(nèi)含物看，夏茶質(zhì)量不如春茶，春秋綠茶明顯優(yōu)于夏茶。夏季氣溫高，雨水足，葉片成熟快，芽葉易老化，春夏茶間隙期和夏秋茶間隙期適當(dāng)修剪可以促進(jìn)茶芽萌發(fā)，提高名優(yōu)茶產(chǎn)量。要注意適當(dāng)嫩采、留魚葉采，留養(yǎng)結(jié)合，可采至九月中下旬，如干旱嚴(yán)重或樹勢(shì)弱應(yīng)少采，提前封園。對(duì)幼齡采園，以打頂采、以留養(yǎng)為主，嫩采為輔；對(duì)成齡茶園，以采為主；對(duì)更新茶園，以養(yǎng)為主，采養(yǎng)結(jié)合，培養(yǎng)樹冠。