一、栽培設施
1;搭建防雨棚、、防蟲網(wǎng)。在鋼管棚上覆蓋棚膜,兩側(cè)棚模距卡簧槽懸空0.8~1米,下圍裙膜。下雨時兩側(cè)棚膜放下防雨,兩棚頭敞開通風。棚膜上再蓋1層40目防蟲網(wǎng)(包括棚頭),用壓膜線加固,以防鼓風。
2.水培設施。采用海綿微滴管水培。水培設施包括栽培系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。在栽培床內(nèi)鋪35厘米寬、2厘米厚的海綿,上鋪1根帶過濾裝置、孔間距為20厘米的微滴管,滴孔向上。
二、設施消毒
種植前徹底清潔大棚內(nèi)外環(huán)境,做好栽培設施和地面的消毒工作。棚膜用福爾馬林100倍液消毒,栽培床、貯液池、水管等用0.5%漂白粉溶液浸泡和清洗,營養(yǎng)缽、微滴管、海綿用沸水浸泡或澆淋,地面撒施生石灰,覆蓋地膜。
三、培育壯苗
1.品種選擇。選擇抗病、耐熱、果大、豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)的珍珠200、西博洛托及玉露等品種?!?、
2.播種期。7月中下旬播種,果實膨大期為g月,成熟期在10月份。這種物候期有利于甜瓜果實膨大和提高果實糖度。
3.播種。種子用10%磷酸三鈉或40%甲醛100倍液消毒處理后,播于礱糠灰(pH值5.5—6.5)基質(zhì)育苗盤中,上蓋遮光物,置于防雨棚內(nèi)。
4,苗期管理。秋季甜瓜播種后3天即可出苗,去除育苗盤上遮光物,保持礱糠灰基質(zhì)濕潤。待心葉展開后起苗,用根病凈800倍液浸泡10分鐘,再假植于育苗床上,并覆蓋黑色遮陽網(wǎng)避免陽光直射。
5.定植。壯苗標準為:枝葉完整,無病蟲害,葉片濃綠肥厚,莖稈粗壯、節(jié)短,根系潔白完整。苗齡掌握在20—25天,即2葉1Jb期。定植前幾天揭去苗床上的遮陽網(wǎng)進行煉苗,并噴施1次百菌清800倍液或多菌靈。定植時把幼苗根系放于根病凈800倍液中浸泡5分鐘,然后定植于栽培床。6米寬的棚內(nèi)鋪設3條栽培床,每床長度不超過20米,每棚定植6行,每床2行,株距40厘米,每667平方米定植幼苗1500株。,
四、營養(yǎng)液管理
1.營養(yǎng)液參照日本園試配方配制。該配方由日本興津園藝試驗場開發(fā),適用于多種蔬菜作物,為通用配方。其濃度表示方法為1000升水中各類鹽的克數(shù):硝酸鈣950、硝酸鉀810、磷酸二氫銨155;硫酸鎂500、螯合鐵25、硫酸錳2、硼酸3、硫酸鋅0.22、硫酸銅0.05、鉬酸銨0.02。
2.pH值調(diào)節(jié)。營養(yǎng)液pH值的高低直接影響各養(yǎng)分的有效濃度和甜瓜的根際環(huán)境乙甜瓜最適PH值為6.8。營養(yǎng)液pH值控制在6.5-7,如偏酸或偏堿,及時稀釋火堿或硝酸進行調(diào)整。
3.EC值調(diào)整。EC(電導度)是溶液含鹽濃度的指標,通常用毫西門子(mS)表示。水培營養(yǎng)液必須是無污染的低電導度營養(yǎng)液,要在保證植物得到全面合理營養(yǎng)的同時,最大限度地提高溶解氧。因為在同一壓力、溫度下,營養(yǎng)液中溶解氧水平隨著含鹽量的增加而減低。高濃度的可溶性鹽類也會使植物受到損傷或造成植株根系死亡。
甜瓜定植初期EC值為1-1.4毫西/厘米,抽蔓期EC值為1.3-1.8毫西/厘米,果實膨大期EC值為1.8-2.2毫西/厘米。甜瓜在抽蔓期應在營養(yǎng)液中添加0.1%磷酸二氫鉀,促進子蔓粗壯和改善雌花分化質(zhì)量。甜瓜果實膨大期每隔15天酌加硝酸鉀,以加快果實膨大和提高果內(nèi)鉀素水平,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
4.水位調(diào)節(jié)和根際氧氣供給。定植初期,甜瓜根系少,栽培床內(nèi)水位應保持在5-6厘米,以營養(yǎng)液浸濕定植缽為宜。當甜瓜根系扎人海綿體內(nèi)后,水位隨著生育期的增長可逐漸降低至2厘米,以促進氣生根大量發(fā)生。在營養(yǎng)液供液時,上半部分根系供液由微滴管完成,下半部分根系由海綿介質(zhì)供養(yǎng)分、供水。秋季甜瓜應縮短供液間隔(5分鐘供液,15分鐘停止供液),增加循環(huán)流動次數(shù),最好在貯液池添加增氧裝置以增加營養(yǎng)液的溶解氧。
五、田間管理
1.整枝與坐果。秋季水培甜瓜采用立架栽培,雙蔓整枝。定植后待苗長到4葉1心時摘心,待子蔓長10—15厘米時,選2條生長一致、健壯的子蔓上架,其余剪除。當子蔓節(jié)位長到25節(jié)時打頂,選擇子蔓8-12節(jié)位的2條孫蔓結(jié)瓜。待孫蔓坐果后,留2葉摘心。當幼果長到雞蛋大時進行定果,要求果形圓整、大小相似。為提高坐果率,花期進行人工輔助授粉。
2.溫濕度調(diào)控。秋季甜瓜營養(yǎng)與生殖生長正值8-9月高溫、強光照季節(jié)。在棚頂上安裝防雨棚能減弱陽光輻射強度,降低棚內(nèi)溫度和保持棚內(nèi)濕度,使棚內(nèi)日溫為28-32~C,夜溫為20-25~C,棚內(nèi)空氣相對濕度在75%以下,使甜瓜處于良好的生長條件下。果實成熟期正值秋高氣爽的10月,良好的氣候條件有利于增加棚內(nèi)晝夜溫差,對提高甜瓜糖度和改善品質(zhì)有顯著效果。
3.病蟲害綜合防治。采用防蟲網(wǎng)覆蓋技術(shù)和水培技術(shù)能最大限度地減輕病蟲入侵和為害,對蚜蟲、病毒病和枯萎病的預防有極顯著作用。在甜瓜定植初期用根病凈800倍液灌根,可預防甜瓜疫?。辉谏L后期用粉銹寧粉劑或乳劑,可預防白粉病。在全生育期要密切觀察蚜蟲發(fā)生規(guī)律,及時用一遍凈徹底防治。