“三秋”是指秋收、秋種、秋管,一般從9月中下旬開始,至11月上中旬結(jié)束。其間要抓緊時間收割水稻、玉米等秋收作物,播種冬小麥、油菜等越冬作物,并對秋播作物進(jìn)行冬前田間管理。秋種和秋管的重點是播前整地和合理施用基肥。此外,大白菜等秋種、初冬收獲的蔬菜、越冬蔬菜和秋季采收的果樹,都需要在秋季施肥和綜合管理;北方春小麥、馬鈴薯等早春作物也應(yīng)該在上一年秋收后結(jié)合整地進(jìn)行秸稈還田和施用有機(jī)肥。
秋作物施肥特點
秋播作物一般都需要施用基肥,并且有較充裕的時間結(jié)合整地施用有機(jī)肥。因此秋作物施肥具有以下主要特點:
以基肥為主。越冬作物的播前基肥和果樹的秋施基肥都是為了滿足作物整個生育期和越冬前生長的養(yǎng)分需要,因此一般都必需施用基肥,并且要適時早施。肥料一般以有機(jī)肥為主或提倡施用有機(jī)肥,再配施適當(dāng)?shù)牡⒘?、鉀肥及必要的中微量元素肥料。即使對下一年種植的馬鈴薯、春小麥等早春作物,也提倡這一年秋收后結(jié)合整地進(jìn)行秸稈還田、施用有機(jī)肥和部分磷鉀肥。
與整地播種結(jié)合。適當(dāng)深耕或深松土壤,可以為秋播作物根系生長和有機(jī)肥、化肥的肥效發(fā)揮創(chuàng)造有利條件。以冬小麥為例,秋施基肥要與提高整地、播種質(zhì)量相結(jié)合,進(jìn)行綜合管理。生產(chǎn)上常有因整地、播種質(zhì)量不好和施肥方法不合理影響了苗情,而錯怪肥料質(zhì)量有問題的事情發(fā)生,所以做好“三秋”管理也是搞好農(nóng)化服務(wù)的需要。
備好肥料。整地播種需要有適宜的墑情,干旱的田塊需要灌水或等雨擇機(jī)播種;有機(jī)肥需要提前腐熟好,化肥需要事先選購好,以不誤農(nóng)時。有機(jī)肥的腐熟需要有一個時間過程,應(yīng)該做到這一季施用的有機(jī)肥在上一季堆漚好。國家在積極倡導(dǎo)結(jié)合測土施肥技術(shù),配制和施用配方肥,為此更需要提前將各種化肥準(zhǔn)備好。
施肥關(guān)鍵技術(shù)
適當(dāng)深耕。秋收后適當(dāng)深耕,提高整地質(zhì)量,能夠?qū)崿F(xiàn)土肥相融,并避免種子懸空;在寒冷或干旱地區(qū),特別是對春小麥、馬鈴薯等早春播種的作物,也提倡秋收后結(jié)合耕地,有機(jī)肥春肥秋施,以緩解春季施肥難以深耕和容易散墑的問題。耕地并非越深越勤越好,在干旱地區(qū),為保護(hù)土壤,提倡定期、適度深耕與免耕或少耕覆蓋技術(shù)相結(jié)合。
秸稈還田。秸稈還田應(yīng)與播前整地密切配合;還田時注意土壤必須有適宜的墑情;每畝要額外加施3~5公斤尿素,以調(diào)節(jié)秸稈碳氮比,加快秸稈腐爛。否則微生物將與幼苗爭奪水分和養(yǎng)分,出現(xiàn)“黃苗”甚至死苗。
一次性施肥。除非采用優(yōu)質(zhì)緩控釋肥料,基肥和追肥應(yīng)該分施。因為氮肥作基肥一次性施用,很難滿足作物整個生育期需要。但在干旱缺水地區(qū)往往不得不一次性施肥;有機(jī)械化分層施肥條件的地區(qū)也可以一次性施肥。但需說明,一次性施肥要能夠滿足全生育期的養(yǎng)分需要,因此必需有足夠的施肥量,并且注意基肥的養(yǎng)分配比。一次性施肥的氮、磷比例一般為2∶1,而不是一般基肥的1∶1。
果樹秋肥要早施。北方落葉果樹的秋施基肥,要在落葉或采果前后盡早施用,以使有機(jī)肥等遲效肥料有時間腐熟并被果樹吸收利用;但南方的常綠果樹,特別是掛樹冬貯的果樹,秋施基肥的時間不是越早越好,需要酌情而定。
苗期水肥調(diào)控。這是冬前田間管理的主要內(nèi)容,要據(jù)當(dāng)?shù)孛缙诤屯寥婪柿?,對水肥進(jìn)行綜合管理。管理的主要目標(biāo)是培育壯苗,并保證幼苗安全越冬。以冬小麥為例,對遲播、苗稀、苗弱的田塊,要結(jié)合灌水適當(dāng)施些速效性氮肥,反之可以少施或不施肥并適當(dāng)控制灌水。土壤上凍前及時適量灌水,不僅可以滿足作物需要,也是防止凍害的重要措施。實踐證明,當(dāng)?shù)孛娌黄?,灌水不勻時,高處缺水處的麥苗最容易遭受凍害。