種好小麥的標準是指小麥播種后及時出苗,苗全苗齊苗壯,耕層無明暗坷垃,土壤塌實,墑情適宜,黃淮海地區(qū)冬前達到5葉1心或6葉1心,單株次生根5~8條,冬前每畝總莖數(shù)達到計劃穗數(shù)的1.5~1.8倍,作為一個縣來說85%以上的麥田達到一、二類苗的標準,經(jīng)過冬前和冬季管理,早春一、二類苗達到90%。這樣的苗情,冬前、春季、后期管理都主動,奠定了小麥豐收的苗情基礎(chǔ)。
“七分種、三分管”是指對于小麥豐收來說,種和管的重要性和種管小麥所投入的精力。一個縣從開始耕地到全縣播完種大約需要半月的時間,一塊地從耕地到播完種大約需要6~7天的時間,從耕地到播完種要實施的技術(shù)問題多達10項,包括品種選用、藥劑拌種、秸稈還田、深耕或深松及耙壓、造墑、施肥、播種期、播種量、機播及提高機播質(zhì)量、播后鎮(zhèn)壓等,這些技術(shù)都搞的很好,冬前麥苗質(zhì)量高,后面的管理就比較簡單,就是:秋季化學除草、澆冬水、春季施肥澆水、開花期噴藥預(yù)防赤霉病、后期“一噴三防”。耕作播種的6~7天要執(zhí)行10項生產(chǎn)技術(shù),播種后6~7個月的時間執(zhí)行5~6項技術(shù),耕作播種是技術(shù)密集的階段,播種質(zhì)量高苗情好,播種后的管理步步主動,費不了多少工夫,所以說小麥生產(chǎn)“七分種、三分管”。
如果沒有重視小麥的耕作播種環(huán)節(jié),播種后耕層坷垃多、墑情差、播種質(zhì)量差、小麥出苗不齊,苗弱,群體不足,冬季易受凍受旱,形成三類苗,要促進三類苗升級是非常難的事,后面的管理步步被動。
我國小麥產(chǎn)量從新中國成立初期1950年的平均畝產(chǎn)50公斤左右到2014年的平均畝產(chǎn)349.5公斤。從生產(chǎn)技術(shù)方面來說,小麥生產(chǎn)經(jīng)歷了農(nóng)民利用個人的經(jīng)驗栽培、農(nóng)業(yè)部門總結(jié)農(nóng)民經(jīng)驗進行技術(shù)推廣栽培、農(nóng)業(yè)科技人員研究單項技術(shù)和集成技術(shù)體系進行推廣栽培三個階段,目前現(xiàn)代小麥生產(chǎn)應(yīng)該向栽培技術(shù)規(guī)范化的方向發(fā)展。
規(guī)范化是指在經(jīng)濟、技術(shù)、科學和管理等實踐中,對重復(fù)性的事物和概念,通過制訂、發(fā)布和實施標準化的規(guī)程達到統(tǒng)一,以獲得最佳秩序和社會經(jīng)濟效益。規(guī)范化是組織現(xiàn)代化生產(chǎn)的重要手段和必要條件;是合理組織專業(yè)化生產(chǎn)的前提;是實現(xiàn)科學管理和現(xiàn)代化管理的基礎(chǔ);是提高產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生的技術(shù)保證;是資源合理利用、節(jié)約能源和節(jié)約原材料的有效途徑。經(jīng)過農(nóng)業(yè)科技人員若干年的科學研究和生產(chǎn)實踐總結(jié),小麥生產(chǎn)技術(shù)的關(guān)鍵技術(shù)措施的配置和對生產(chǎn)要素(如肥料、農(nóng)藥、灌溉、播種量、播種期等)的需求,已經(jīng)從估計的、超量的施用階段進入適量的、數(shù)字化的施用階段,此時,我們對小麥生產(chǎn)技術(shù)進行規(guī)范化的研究,將有力地促進小麥生產(chǎn)向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化方向發(fā)展。
編制小麥規(guī)范化耕作播種技術(shù)規(guī)程,一是緊密結(jié)合農(nóng)業(yè)部小麥高產(chǎn)創(chuàng)建和綠色高產(chǎn)模式攻關(guān),符合高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和控水、節(jié)肥、節(jié)藥的要求。二是地域性、實用性、可操作性強。三是將克服氣候災(zāi)害的主動應(yīng)對技術(shù)與減輕災(zāi)害造成的損失的應(yīng)變技術(shù)相結(jié)合。四是將提高當前小麥單產(chǎn)和長遠的小麥生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合。
各地應(yīng)根據(jù)本地的氣候條件、土壤肥力等集成適宜于本地區(qū)的小麥標準化耕作播種技術(shù)規(guī)程,規(guī)程中應(yīng)包括以下技術(shù)問題:
品種選用:要考慮品種的冬春性與氣候條件相適應(yīng),品種的需肥需水特性與地力水平和灌溉條件相適應(yīng)、品種的綜合抗性等。
藥劑拌種:防治地下害蟲和苗期病蟲害。
秸稈還田:考慮秸稈打碎的程度,將秸稈耕翻入地下,如果采用深松技術(shù),旋耕要求深度15厘米將秸稈切入土層;灌水塌實,如果墑情適宜要耙壓踏實。
深耕或深松及耙壓:深耕23~25厘米然后耙壓或者采用深松30~35厘米再用旋耕機旋耕,旋耕后耙壓,以便破碎坷垃、土壤沉實,有利于根系下扎;土壤沉實可防治播種機輪子陷入土中加深播種深度。深耕或深松的效果可持續(xù)2年,所以不用年年深耕或深松,一年深耕或深松,2年只旋耕即可。
造墑:0~40厘米土層土壤相對含水量低于70%,要造墑,可采取先造墑再播種,或播種后澆蒙頭水并及時破土出苗的方法。
施肥:測土配方施肥,氮磷鉀肥配合,補缺的微肥;高產(chǎn)田采用氮肥后移技術(shù),播種時施用底肥并留出適量的追肥。
播種期:根據(jù)高產(chǎn)要求的小麥冬前總莖數(shù)、基本苗、單株分蘗數(shù)、冬前積溫確定小麥播種期,要求在制訂的播種期播種,冬前能達到計劃每畝總莖數(shù),做到冬前群體適宜。要考慮品種的冬春性,春性品種適當晚播。
播種量:確定適宜的播種量要考慮小麥品種的分蘗能力和分蘗成穗率、播種期、要求達到的每畝冬前總莖數(shù)、小麥種子的發(fā)芽率、田間出苗率,最終達到計劃畝穗數(shù)又不引起小麥后期倒伏。在現(xiàn)代冬小麥生產(chǎn)中秋冬春季常遇到氣象干旱和低溫,會旱死或凍死部分小麥分蘗,在確定小麥播種量時也要考慮這些因素。
機播及提高播種質(zhì)量:一是提倡用小麥寬幅精量播種機播種,二是確定適宜播種行距,小麥寬幅精量播種機常常行距過寬,注意調(diào)節(jié);三是播種做到行距一致,播量準確,播種深淺一致,播種深度3~5厘米;四是不漏播不重播。
播后鎮(zhèn)壓:帶鎮(zhèn)壓器的播種機要注意隨播隨鎮(zhèn)壓,注意鎮(zhèn)壓質(zhì)量,對于不帶鎮(zhèn)壓器的播種機播種后要用鎮(zhèn)壓器鎮(zhèn)壓。
文章來源:小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培與機械研究室