編者按：

眼下，小麥播種已近尾聲，即將迎來(lái)重要的冬管時(shí)節(jié)。小麥冬季生長(zhǎng)的壯與不壯是小麥高產(chǎn)的基礎(chǔ)，小麥冬季管理總的原則是早苗要精管，晚苗要早管，缺苗要及時(shí)補(bǔ)上。為確保小麥安全越冬，麥區(qū)的農(nóng)民朋友應(yīng)當(dāng)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員的指導(dǎo)下，針對(duì)不同苗情、不同墑情做好小麥田間管理工作，本期編輯一組實(shí)用技術(shù)，希望對(duì)農(nóng)民有所幫助。

“察顏觀色”巧管理

　　小麥播種出苗后，由于受自然條件和栽培措施的影響，往往會(huì)形成各種不正常的異色苗。為便于因苗、對(duì)癥管理，現(xiàn)分別介紹如下：

　　黃葉苗麥葉黃化的原因：一是土壤干旱。這種情況多發(fā)生于底墑不足或透風(fēng)跑墑的麥田。其特點(diǎn)是：分蘗出生慢，葉色灰綠，心葉短小，生長(zhǎng)緩慢或停滯(群眾稱之為“縮心苗”)，中下部葉片逐漸變黃干枯，根少而細(xì)。管理要點(diǎn)：結(jié)合澆水，每畝追施碳銨15千克;二是缺氮。幼苗細(xì)弱呈直立狀，分蘗減少，葉片窄短。下部葉片從葉尖開始，逐漸變黃干枯，并向上部葉片發(fā)展。管理要點(diǎn)：每畝用尿素7~8千克，或碳銨20~25千克，或人糞尿600~700千克，在行間溝施或?qū)λ疂彩?/span>;三是土壤板硬。由于土壤缺墑少氣，根系伸展困難，致使麥葉黃短，分蘗不能按時(shí)出現(xiàn)。管理要點(diǎn)：先及時(shí)澆水，再深中耕松土，以破除僵硬層;四是播量過(guò)大。其表現(xiàn)是幼苗生長(zhǎng)擁擠，相互爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水，植株黃瘦、細(xì)弱。管理要點(diǎn)：先抓緊疏苗，特別是地頭、地邊以及田內(nèi)的“疙瘩苗”，要早疏、狠疏，再結(jié)合澆水，追施少量氮、磷速效肥，以彌補(bǔ)土壤養(yǎng)分的過(guò)度消耗，促使麥苗由弱轉(zhuǎn)壯;五是蟲害。麥蚜或紅蜘蛛為害，也可導(dǎo)致麥葉發(fā)黃。管理要點(diǎn)：發(fā)現(xiàn)為害，及時(shí)用40%氧化樂(lè)果1500~2000倍液噴殺。

　　紅葉苗形成紅葉苗的原因：一是漬澇。秋苗期雨水過(guò)多或麥田低洼.出現(xiàn)漬澇危害，會(huì)使葉片變?yōu)榘导t色，嚴(yán)重時(shí)造成爛根死苗。管理要點(diǎn)：及時(shí)開深溝排水除漬，并追施少量速效肥，促苗早發(fā);二是缺磷。麥苗缺磷，根系發(fā)育差，次生根少而弱，葉色暗綠無(wú)光澤，葉尖及葉鞘呈紫紅色，植抹瘦小，分蘗期延遲，分蘗數(shù)減少，甚至不分蘗。管理要點(diǎn)：結(jié)合鋤劃、松土，每畝用過(guò)磷酸鈣20~30千克，在行間溝施或?qū)λ疂彩?，越早效果越?/span>;三是鹽堿危害。鹽堿危害重的地塊，常出現(xiàn)成片的紫紅色的“小老苗”，嚴(yán)重時(shí)幼苗點(diǎn)片枯死。管理要點(diǎn)：及時(shí)鋤劃增溫，破除板結(jié)，抑制返鹽，并適時(shí)追施冬肥，促進(jìn)發(fā)棵壯苗。翌春小麥起身時(shí)，結(jié)臺(tái)追肥，灌水壓鹽;四是受凍。在冬季，氣溫突然降到0℃以下時(shí)，麥苗受凍也會(huì)使葉片發(fā)紅。管理要點(diǎn)：結(jié)合鋤劃和壅土圍根，每畝撒施草木灰75~100千克，必要時(shí)，在小麥進(jìn)入越冬期后順壟撒施一層“暖溝糞”，以護(hù)苗安全越冬。

　　紫葉苗麥苗缺硼時(shí)，莖葉肥厚彎曲，葉片呈紫色。形成“紫葉苗”，嚴(yán)重時(shí)后期“穗而不稔”，對(duì)產(chǎn)量影響很大。管理要點(diǎn)：每畝用硼砂150~200克，與適量氮、磷化肥一起對(duì)水澆施，或者每畝用硼砂50~100克，對(duì)水50~60千克葉面噴施。

　　褐葉苗麥苗缺鉀時(shí)，植株生長(zhǎng)緩慢，根系發(fā)育差，易腐爛，葉片呈深綠色或藍(lán)綠色，且軟弱下披，葉尖及邊緣枯黃，隨后變褐，形成“褐葉苗”。管理要點(diǎn)：每畝用硫酸鉀15千克，或草木灰100千克，在行間開溝追施，或者用0.2~0.3%磷酸二氫鉀溶液葉面噴施。

　　黃白苗麥苗缺鋅時(shí)，發(fā)生小葉病，葉緣扭曲或皺縮，葉脈兩側(cè)由綠變黃直至發(fā)白，邊緣出現(xiàn)黃、白、綠相間的條紋帶，形成“黃白苗”。管理要點(diǎn)：每畝用硫酸鋅1千克，對(duì)細(xì)干土或有機(jī)肥15~20千克，開溝施于行間，越早效果越好，或者用0.1%~0.2%硫酸鋅溶液葉面噴施。王玉堂

冬季管護(hù)五要點(diǎn)

　　查苗補(bǔ)缺小麥出苗后，首先要檢查出苗情況，凡是缺苗、斷壟的麥地田塊，要立即催芽補(bǔ)播。對(duì)重缺苗地缺播種量每畝5~10斤，播種深度5厘米，播后耗平，讓原小麥苗露出土面;對(duì)輕缺苗地塊，采取分段開溝手撒點(diǎn)播的方式補(bǔ)種，播后即覆土;對(duì)少量缺苗的地塊，可采取移苗補(bǔ)栽。補(bǔ)栽冬小麥一般是在小麥長(zhǎng)到三葉期以后才開始移栽，霜凍前完成;對(duì)因干旱不能出苗的旱地，應(yīng)進(jìn)行抗旱催苗出土，保證棉花地套種小麥出土全苗、勻苗、壯苗。

　　及時(shí)做好追肥小麥麥苗長(zhǎng)到二葉一心到三葉期時(shí)，不管播種小麥基肥施足與否，普遍都要進(jìn)行追施小麥提苗肥。每畝一般要施人(畜)大糞尿15~20擔(dān)或氮素化肥15~20斤左右，只有通過(guò)及時(shí)追肥，才能促進(jìn)小麥麥苗健壯地生長(zhǎng)。

　　重施臘肥防寒當(dāng)小麥長(zhǎng)到五葉期時(shí)，麥農(nóng)們要結(jié)合年前壓麥重施臘肥。一般每畝應(yīng)施豬牛羊糞50擔(dān)到80擔(dān)左右，有條件的村莊(自然村或村民小組)，組織農(nóng)戶每畝挑塘泥300擔(dān)至500擔(dān)或燒火土灰糞30擔(dān)到50擔(dān)左右，可起到小麥麥苗增肥防寒，農(nóng)戶應(yīng)增施一些速效性肥料以促大面積小麥平衡生長(zhǎng)。

　　加強(qiáng)田間管理冬春季田管總的原則是：早苗要精管，晚苗要早管，缺苗要催芽補(bǔ)播，及時(shí)做好鋤草追肥，清溝排澇和防病滅蟲。小麥麥苗冬季管理期間一般需要進(jìn)行2次鋤草中耕;第一次鋤草(中耕)是在小麥分蘗時(shí)進(jìn)行。此時(shí)麥苗幼小根淺適宜淺鋤;第二次中耕(鋤草)是在小麥麥苗分蘗盛期進(jìn)行為好;這時(shí)麥苗大，麥苗壯，麥苗群體莖葉數(shù)已達(dá)到冬管指標(biāo)，麥農(nóng)們可適當(dāng)深鋤2~3寸左右;麥農(nóng)們?cè)谥懈z草的同時(shí)，還要結(jié)合做好清溝工作，做到中耕鋤草一次就清溝一次;另外，小麥返青期也要及早細(xì)鋤一次，促新生分蘗和鞏固前分蘗;對(duì)晚播弱苗田塊更應(yīng)早追肥;一般畝施碳銨15公斤或尿素5公斤左右;部分壯旺苗推遲至拔節(jié)追肥。

　　適時(shí)防治病蟲害小麥返青拔節(jié)期重點(diǎn)要控制住白粉病和銹病的早期菌源;尤其要注重防治紋枯病和吸漿蟲，重視挑治麥蜘蛛、兼治蚜蟲;小麥抽穗至灌漿期重點(diǎn)是防治穗蚜、粘蟲、吸漿蟲的成蟲和銹病、白粉病等病蟲害的關(guān)鍵時(shí)期。建議各地麥農(nóng)們應(yīng)按照當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站病蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)時(shí)間選準(zhǔn)對(duì)路農(nóng)藥進(jìn)行藥劑防治。周仕鑷

缺素癥的補(bǔ)救措施

　　缺氮主要表現(xiàn)植株矮小瘦弱，生長(zhǎng)緩慢，分蘗少而弱，葉片窄小直立，葉色淡黃綠色，老葉葉尖干枯，逐步發(fā)展為基部葉片枯黃，莖有時(shí)呈淡紫色，根系不發(fā)達(dá)，根數(shù)少而短，穗少穗小，成熟期提前，產(chǎn)量低。補(bǔ)救措施：苗期、返青期缺氮，每畝可追施尿素7~8千克，或碳銨20~25千克，或人糞尿600~700千克在行間溝施或?qū)λ疂彩?/span>;拔節(jié)期再追施尿素10~15千克。對(duì)于抽穗后葉色變淡、有缺氮早衰癥狀的麥田，每畝可用50~60千克1~2%的尿素溶液進(jìn)行葉面噴施。

　　缺磷麥苗生長(zhǎng)緩慢，植株矮小，葉片呈現(xiàn)暗綠色，無(wú)光澤，嚴(yán)重缺磷時(shí)葉片、葉鞘發(fā)紫(這是識(shí)別小麥缺磷的典型癥狀)，次生根少而弱，分蘗少，成穗率低，抽穗、開花期延遲，花粉的形成和受精過(guò)程受到影響，灌漿不正常，千粒重降低，品質(zhì)差。補(bǔ)救措施：苗期缺磷，每畝可用過(guò)磷酸鈣35~40千克，開溝深施;中后期缺磷，在孕穗揚(yáng)花初期每畝用磷酸二氫鉀200~250克對(duì)水50千克葉面噴施，每隔7~10天噴一次，連噴2~3次。

　　缺鉀麥苗下部老葉的葉尖、葉緣先變黃，而后逐漸變褐色，遠(yuǎn)看似火燒狀，嚴(yán)重時(shí)整葉干枯，莖稈細(xì)小柔弱，根系發(fā)育不良，易倒伏，易早衰。補(bǔ)救措施：苗期每畝施用l0千克氯化鉀或50千克草木灰;在小麥生長(zhǎng)中后期葉面噴施0.2~0.3%磷酸二氫鉀水溶液50千克，每隔7~10天噴一次，連噴2~3次。

　　缺鋅苗期缺鋅葉片失綠，心葉白化，中后期缺鋅植株矮小，葉小而脆，節(jié)間縮短，植株矮化叢生，根系變黃，空秕粒多，千粒重低。補(bǔ)救措施：用0.2%~0.3%硫酸鋅溶液噴施，連噴2~3次，可使葉片變綠。

　　缺硼莖葉肥厚、彎曲，葉鞘呈紫褐色，生育期推遲，花粉粒不萌發(fā)，造成花而不實(shí)，影響結(jié)實(shí)率，缺硼嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)空穗。補(bǔ)救措施：畝用硼砂150~200克對(duì)水50~60千克進(jìn)行葉面噴施，在小麥苗期和抽穗期各噴一次。

　　缺錳主要表現(xiàn)為葉片柔軟下披，新葉脈間條紋狀失綠，由黃綠色到黃色，葉脈仍為綠色;有時(shí)葉片呈淺綠色，黃色的條紋擴(kuò)大成褐色的斑點(diǎn)，葉尖出現(xiàn)焦枯。補(bǔ)救措施：每畝追施硫酸錳1千克，或葉面噴施0.1%~0.2%的硫酸錳溶液2~3次。

　　缺鐵在小麥幼苗期發(fā)現(xiàn)葉脈失綠黃化，逐漸整葉失綠葉片呈黃白色時(shí)，即為缺鐵表現(xiàn)。補(bǔ)救措施：可用0.1~0.2%的硫酸亞鐵溶液葉面噴施，每7~10天一次，連噴2~3次，效果良好。

　　缺銅當(dāng)小麥葉片尖端變白，邊緣呈黃灰色時(shí)，即為缺銅表現(xiàn)。嚴(yán)重的可阻礙抽穗揚(yáng)花。補(bǔ)救措施：用0.03%~0.04%的硫酸銅溶液進(jìn)行葉面噴施2~3次。

　　缺鉬主要表現(xiàn)為葉片失綠黃化，先從老葉的葉尖開始向葉邊緣發(fā)展，再由葉緣向內(nèi)擴(kuò)散，先是斑點(diǎn)，然后連成線和片，嚴(yán)重者黃化部分變褐色，最后死亡。補(bǔ)救措施：葉面噴施0.5%的鉬酸銨溶液，每7~10天噴一次，連噴2~3次。

　　缺鎂葉片邊緣發(fā)黃，葉肉發(fā)黃，但葉脈仍呈綠色，嚴(yán)重時(shí)下部葉邊緣開始變褐，枯死，然后逐漸蔓延到上部葉片，開花也受到抑制，發(fā)育遲緩，產(chǎn)量低。補(bǔ)救措施：用0.3%~0.4%硫酸鎂溶液葉面噴施，連續(xù)噴2~3次即可。

　　缺鈣小麥缺鈣時(shí)，主要表現(xiàn)在新葉上，上部葉片明顯縮小，葉脈間黃化，近生長(zhǎng)點(diǎn)葉片、葉緣枯死，葉尖常彎曲呈鉤狀。補(bǔ)救措施：葉面噴施0.3%氯化鈣溶液或1%過(guò)磷酸鈣浸出液，每7~10天噴一次，連噴2~3次。