僵茄又稱石茄,屬于單性結實的畸形果,僵茄是茄子栽培中發(fā)生幾率最高的畸形茄。保護地和露地栽培的結果前期是最容易發(fā)生僵茄的時期。
1 癥狀
它的主要癥狀是茄子坐果后果實膨大停止,果頂面凹陷。果實變硬,失去食用價值。還有一種情況就是茄果雖能勉強膨大,但是長形果往往會變成圓形果,圓形果則因半面不膨大而形成"陰陽果"。
多數(shù)的僵茄果皮沒有色澤或顏色極淡,切開后我們會看到果肉不實,有較多的空隙,果肉中基本沒有種子,勉強膨大的果實內種子也比正常果明顯見少。
2 發(fā)生原因
為什么會出現(xiàn)僵茄呢?經(jīng)過科研人員的多年研究,發(fā)現(xiàn)僵茄的出現(xiàn)和栽培品種、苗期管理、花期管理、?;ū9幬锸褂煤头柿系氖┯糜嘘P。首先是苗期遭遇高溫、高濕、光照不足或晝夜溫度不合理時,都會形成素質低下的,花柄細弱、花柱短小的劣質花,這種花很容易形成僵茄。
再有就是土壤干旱缺水,氣溫較低,緩苗不好,植株生育不良,也會給僵茄的發(fā)生提供條件。
造成僵茄的另一個原因是當茄子開花前遇有持續(xù)低于17攝氏度或高于35攝氏度的溫度時,就會形成這種短柱花,或造成花粉管伸長不良等結果的產(chǎn)生,從而導致授粉受精不完全。
另外,?;ū9巹┦褂玫臅r間、濃度、用量不當也會導致僵茄的出現(xiàn),因此要按使用說明來噴施。
植株營養(yǎng)不良,特別是果實膨大期養(yǎng)分缺少,也容易出現(xiàn)僵茄。值得一提的是,種植戶在這個問題上往往會形成誤區(qū),他們認為在果實膨大期多施肥、勤施肥,可以使茄子長的又大又好,其實這肥料施用過多也是產(chǎn)生僵茄的原因之一,特別是氮肥和鉀肥施用過多時,植株就會生長過旺,而運送到果實里的養(yǎng)分不足,也會發(fā)生僵果。
在種植茄子時對品種的選擇也是很重要的,一般短果形品種比長果形品種更容易發(fā)生僵茄。
3 防治措施
關鍵的防治措施,一是要保證育苗時的溫度條件,育苗溫度最好控制在25-28攝氏度。棚室栽培時,苗期還要盡量創(chuàng)造有利于茄子生長發(fā)育的光照條件。一般光照強度最好控制在2000勒克斯左右。
二是要在定植后控制棚內溫度,白天棚內溫度要求在20-30攝氏度之間,夜間溫度在14-16攝氏度之間,夜間溫度低時,采取在棚頂加蓋草簾等覆蓋物或加溫措施來提高棚室內的溫度;晴天溫度高時,及時揭開棚膜放風,用加大通風量的方法來使棚室內的溫度達到適宜范圍。三是在果實膨大期除了每畝追施20-30千克磷酸二氫銨外,還要噴施硼、鋅微量元素一次。