葉面追肥又叫葉面噴肥或根外追肥，是生產(chǎn)上經(jīng)常采用的一種施肥方法。它的突出優(yōu)點(diǎn)是針對(duì)性強(qiáng)，吸收速度快，不受土壤環(huán)境因素影響，養(yǎng)分利用率高，且施肥量少，增產(chǎn)效果顯著，尤其在土壤環(huán)境不良、水分過(guò)多或干旱、土壤過(guò)酸或過(guò)堿造成根系吸收作用受阻和作物缺素急需營(yíng)養(yǎng)以及作物生長(zhǎng)后期根系活力衰退時(shí)，采用葉面追肥可以彌補(bǔ)根系吸肥的不足。有資料表明，在中等肥力土壤上，大田作物采用葉面追肥平均增產(chǎn)5%-10%，果樹(shù)增產(chǎn)5%-15%，蔬菜增產(chǎn)20%-30%。

目前，葉面追肥存有許多不科學(xué)的地方，影響了施肥效果。作物葉面追肥的正確做法和具體要求是：

1.選擇適宜的肥料品種。

適合作葉面追施的肥料通常稱作葉肥、葉面肥或葉面營(yíng)養(yǎng)液。葉面肥按成分可以分為氮肥、磷肥、鉀肥、磷鉀復(fù)合肥、氮磷鉀復(fù)合肥、微肥、稀土微肥以及加入植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的葉面肥料等等；生產(chǎn)上常用的葉肥品種有尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、過(guò)磷酸鈣、硼砂、鉬酸銨、硫酸鋅、稀土、光合微肥、噴施寶、草木灰浸出液以及米醋、蔗糖等。這些肥料具有性能穩(wěn)定、不損傷葉片等特點(diǎn)。另?yè)?jù)研究，肥料在葉面上的滲透力大小直接影響葉面追肥的效果。目前，國(guó)內(nèi)外公認(rèn)用尿素作葉面追肥最為理想。因?yàn)槟蛩厥侵行苑柿?，不含副成分，?duì)作物葉、莖的灼傷能力很??；尿素分子體積小，容易透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，滲透速度快；尿素本身具有吸濕性，易被葉片吸收。若用尿素與其它葉肥混噴，也能提高養(yǎng)分的滲透速度。

2.噴灑濃度要合適。

葉面追肥一定要控制好噴灑濃度，濃度過(guò)高很容易發(fā)生肥害，造成不必要的損失，特別是微量元素肥料，作物從缺乏到過(guò)量之間的臨界范圍很窄，更要嚴(yán)格控制；濃度過(guò)低則收不到應(yīng)有的效果。不同作物對(duì)不同肥料具有不同的濃度要求。以尿素為例，在水稻、小麥等禾本科作物上的適宜噴灑濃度為1.5%-2%，蘿卜、白菜、菠菜、甘藍(lán)、黃瓜為1%-1.5%，甘薯、馬鈴薯、西瓜、茄子、花生、柑桔為0.4%-0.8%，蘋(píng)果、梨、葡萄、桑、茶為0.5%，蔥、番茄、溫室黃瓜為0.2%一0.3%。

3.噴灑時(shí)間要適宜。

影響葉面追肥效果的主要因素之一是肥液在葉面上的濕潤(rùn)時(shí)間，濕潤(rùn)時(shí)間越長(zhǎng)，葉面吸收的養(yǎng)分越多，效果也就越好；一般情況下，保持葉片濕潤(rùn)的時(shí)間在30—60分鐘為宜，這樣吸收的速度快，吸收量也大。因此，葉面追肥最好在傍晚無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行；在有露水的早晨噴肥，會(huì)降低溶液濃度，影響施肥效果。雨天或雨前也不能進(jìn)行葉面追肥，因?yàn)轲B(yǎng)分易被雨水淋失，起不到應(yīng)有的作用；若在噴后3小時(shí)內(nèi)遇雨，要待晴天時(shí)補(bǔ)噴一次，但濃度要適當(dāng)降低。

4.噴灑次數(shù)不能過(guò)少。

作物葉面追肥的濃度一般都比較低，每次的吸收量是很少的，畝噴50公斤2%的尿素溶液，尿素也只有1公斤，與作物的需求量相比要低得多。因此，葉面追肥的次數(shù)一般不應(yīng)少于2—3次。至于在作物體內(nèi)移動(dòng)性小或不移動(dòng)的養(yǎng)分（如鐵、硼、鈣、磷等），更要注意適當(dāng)增加噴灑次數(shù)。

5.要有足夠的噴灑量。

葉面上肥料的粘附量與其吸收量密切相關(guān)；粘附越多，吸收量往往也就越大。具體的噴灑量要根據(jù)作物種類及生育時(shí)期來(lái)確定，一般以肥液將要從葉片上流下來(lái)而又未流下來(lái)時(shí)為好。

6.噴灑要均勻、細(xì)致、周到。

葉面追肥要求霧滴細(xì)小，噴灑均勻，尤其要注意噴灑生長(zhǎng)旺盛的上部葉片和葉片的背面。因?yàn)樾氯~比老葉、葉片背面比正面吸收養(yǎng)分的速度快，吸收能力強(qiáng)。特別是對(duì)于桃、梨、柿、蘋(píng)異等果樹(shù)，葉片角質(zhì)層正面比背面厚3—4倍，更要注意噴灑葉片背面，以利吸收。

7.葉肥混用要得當(dāng)。葉面追肥時(shí)，將兩種或兩種以上的葉面肥合理混用，其增產(chǎn)效果會(huì)更顯著，并能節(jié)省噴灑時(shí)間和用工。但肥料混合后必須無(wú)不良反應(yīng)或不降低肥效，否則，達(dá)不到混用的目的。另外，肥料混合時(shí)還要注意溶液的濃度和酸堿度；一般情況下，溶液的ph值在6-7小時(shí)有利于葉部吸收。

8.在肥液中添加濕潤(rùn)劑。

作物葉片上都有一層厚薄不一的角質(zhì)層，溶液滲透比較困難，為此，可在葉肥溶液中加入適量濕潤(rùn)劑，如中性肥皂、質(zhì)量較好的洗滌劑等，以降低溶液的表面張力，增加與葉面的接觸面積，提高葉面追肥的效果。