1.施肥原則
?。?）合理施用有機(jī)肥，有機(jī)肥與化肥配合施用；氮磷鉀肥的施用應(yīng)遵循控氮、穩(wěn)磷、增鉀的原則。
?。?）肥料分配上以基、追結(jié)合為主；追肥以氮肥為主，氮磷鉀合理配合；注意在蓮座期至結(jié)球后期適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充鈣、硼等中微量元素，防止“干燒心”等病害的發(fā)生。
（3）與高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，特別是節(jié)水灌溉技術(shù)結(jié)合，以充分發(fā)揮水肥耦合效應(yīng)，提高肥料利用率。
2.施肥建議
?。?）基肥一次施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2方/畝。
?。?）產(chǎn)量水平4500-5500公斤/畝，氮肥（N）13-15公斤/畝，磷肥（P2O5）4-6公斤/畝，鉀肥（K2O）8-10公斤/畝；產(chǎn)量水平5500-6500公斤/畝，氮肥（N）15-18公斤/畝，磷肥（P2O5）6-10公斤/畝，鉀肥（K2O）12-14公斤/畝；產(chǎn)量水平大于6500公斤/畝，氮肥（N）18-20公斤/畝，磷肥（P2O5）10-12公斤/畝，鉀肥（K2O）14-16公斤/畝。氮鉀肥30%-40%基施，60%-70%在蓮座期和結(jié)球初期分兩次追施，磷肥全部作基肥條施或穴施。
（3）對(duì)往年“干燒心”發(fā)生較嚴(yán)重的地塊，注意減少銨態(tài)氮施用或者適度補(bǔ)鈣，可于蓮座期至結(jié)球后期葉面噴施0.3%-0.5%的氯化鈣溶液2-3次；對(duì)于缺硼的地塊，可基施硼砂0.5-1公斤/畝，或葉面噴施0.2%-0.3%的硼砂溶液2-3次。同時(shí)可結(jié)合噴藥噴施2-3次0.5%的磷酸二氫鉀，以提高甘藍(lán)的凈菜率和商品率。
