大豆是喜溫作物，在溫暖的環(huán)境下能較好生長，生育期間以15— 25℃最適宜；同時(shí)大豆是喜光作物，對(duì)光照條件好壞反應(yīng)較敏感。由于大豆花莢分布在植株上下部，因此上下部各位置葉片都要求得到充足的陽光，以利于葉片進(jìn)行光合作用，以便將有機(jī)養(yǎng)分輸送到各部位花莢。所以栽培過程中要保證大豆群體生長植株透光良好，每層葉片都能得到較好的光照條件，進(jìn)行光合作用，才能有效地提高產(chǎn)量。

一、選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種

要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件（包括氣候、土壤肥力等）、生產(chǎn)水平和品種的生態(tài)類型選擇生育期適宜、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大豆品種。我縣大豆品種以陜西主栽品種陜豆6號(hào)、寶豆6號(hào)為主。

二、深層施肥

在一般情況下，肥種分開，施于種側(cè)下4～5厘米，化肥用量可以調(diào)節(jié)。每667平方米施磷酸二銨20公斤以上時(shí)，可分層施入：上層種肥深度5～7厘米，施肥量占1／3；底肥深度10—16厘米，施肥量占2／3。

或者在前茬作物收后，把發(fā)酵好的有機(jī)肥均勻的撒施于地表，然后用耙將肥料耙入土中，糞、土充分混合后進(jìn)行深翻，翻后耙瓶耢細(xì)起壟，也可平種大豆。

三、實(shí)施精細(xì)播種

（一）合理輪作：最好選正茬，不重、迎茬種植。

（二）細(xì)致整地：根據(jù)前茬作物進(jìn)行伏秋翻，深度22～25厘米，作業(yè)時(shí)不起大土塊，不出明條、垡塊，要扣嚴(yán)、不重、漏。

（三）土壤水分適宜：整地后土壤水分含量（干土重％），播種時(shí)應(yīng)為22％左右，確保種子正常吸水出芽。

（四）適期播種：我縣夏播大豆在小麥?zhǔn)斋@后，只要墑情適宜，即可播種。最佳播期為6月10日至25日，最晚不能遲于7月上旬。

四、田間管理

（1）查苗補(bǔ)種、間苗定苗。大豆出苗后立即查苗補(bǔ)種，凡斷壟20厘米以上的應(yīng)補(bǔ)栽，20厘米以下的可在斷壟兩端留雙株。苗高10~20厘米時(shí)，及時(shí)人工間苗、定苗。

（2）中耕培土。生長前期中耕2~3次，及時(shí)除掉田間雜草，封壟前進(jìn)行中耕培土，防止倒伏和方便澆水及排澇。

（3）追花莢肥。從開花到鼓粒是需肥高蜂期，一般開花前畝追施二銨15~20公斤，有明顯的增產(chǎn)效果。每畝用磷酸二氫鉀0 .15公斤、尿素1公斤，對(duì)水30公斤混合葉面噴灑，可減少花莢脫落。

（4）化學(xué)控制。如有旺長趨勢(shì)，初花期畝用15%多效唑50g，對(duì)水30公斤葉面噴灑。如盛花期仍有旺長，用藥量可以增加20%進(jìn)行第二次控制。

（5）抗旱防澇?；ㄇv期遇旱要及時(shí)澆水，遇澇注意排水。有水澆條件的在追肥后，在分枝、鼓粒期各澆一次水。

（6）鼓粒成熟期。當(dāng)籽粒明顯鼓起的植株超過50%，即進(jìn)入鼓粒期，管理上必須滿足后期生育所需的養(yǎng)分和水分，及時(shí)防治病蟲害。

（7）去雜保純。結(jié)合間苗定苗、中耕除草去除田間雜葷，用乙草胺乳油等按說明對(duì)水進(jìn)行土壤封閉處理或在大豆出苗后用精喹禾靈乳油（壟壟松）等進(jìn)行莖葉處理，并在收獲前去除雜株。

五、蟲害防治

1、食心蟲 大豆食心蟲以幼蟲鉆入豆莢，蛀食豆粒，嚴(yán)重時(shí)一般會(huì)吃掉大半個(gè)豆粒，降低大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。防治大豆食心蟲，關(guān)鍵是抓住適期，既在成蟲發(fā)蛾盛期，田間有成團(tuán)飛翔現(xiàn)象時(shí)防治。

2、大豆蚜蟲 防治大豆蚜蟲，關(guān)鍵是早期發(fā)現(xiàn)早期防治。一般可用40％的樂果乳油800倍液，20％毒死蜱乳油2000倍液，或用2.5％的敵殺死乳油、5％的來福靈乳油、富爾3％啶蟲脒乳油，每667平方米用藥15～20毫升，對(duì)水40～50公斤噴霧。

六、收獲脫粒

豆粒成熟、葉子變黃、籽粒收?qǐng)A變硬，及時(shí)在早晨或傍晚收獲，防止炸莢。收獲后在干凈無污染的場(chǎng)地、及日寸晾曬脫粒，防止被雨淋或浸濕發(fā)芽。