休閑觀光農(nóng)場可以種植一下蔬果:
千姿百態(tài)的瓜菜類
觀賞南瓜中的巨人南瓜、金童、玉女、龍鳳硯、姆鴦梨、瓜皮佛手皇冠、白蛋、碰柑、福瓜五福、疙瘩、熊寶貝、美國大南瓜、桔瓜迷你小南瓜等;觀賞葫蘆中的鶴首、長柄、天鵝、大兵丹、千成兵丹、本千成兵丹、梨形葫蘆, 特長葫蘆其它瓜類中的蛇瓜, 有棱絲瓜、節(jié)瓜、米冬瓜、苦瓜、迷你黃瓜、綠寶瓜、金絲瓜、金皮西葫蘆等,以豐富的顏色,奇特的形狀展示不同的風采。
五彩葉菜類
五彩葉菜類的蔬菜作物葉色鮮艷, 可與花卉媲美, 且營養(yǎng)價值高,比如七彩菠菜、新西蘭菠菜、紫葉生菜、紅葉生菜、彩葉甜菜、彩色蕪菜、紫背天葵、冬寒菜、菊花腦、金花菜、紫紅葉莽菜、馬蘭、蒲公英、首英菜、結(jié)球紅菊苣、木耳菜、藤三七、紅萎禽、人參菜、細菊生菜、紅甜菜頭、觀賞羽衣甘藍, 薄荷葉、銀絲菜、玉絲菜、葉用辣椒、紫甘藍等都是不錯的選擇。
茄果類
此類蔬菜主要以植株和果實供觀賞和品嘗,主要類型有:辣椒中的七姊妹椒、朝天椒、小米粒椒、櫻桃椒,黑朝天椒,棗形椒,風鈴椒和大型的黑、黃、紫、橙、紅、白色菜椒及象牙椒、燈籠椒、線形椒等;茄子類中的袖珍雪茄、紫色袖珍茄子、非洲紅茄等;番茄類中的珍珠番茄,櫻桃番茄, 紅箭番茄、紅瑪瑙以及長圓形番茄等。
甘藍類
甘藍類作物其實也十分適合觀光農(nóng)業(yè)園栽培,比如外葉綠色、心葉紅色,鮮艷美麗的觀賞甘藍類紅壽, 紅孔雀, 白孔雀等, 紫甘藍, 羽衣甘藍, 彩葉甘藍,結(jié)球多的抱子甘藍, 黃、白、紫色的花菜, 紫莖藍, 芥藍等。
白菜類
顏色鮮艷的彩色不包心大白菜、紫菜苔、菊花烏、大白菜橘紅心、萊心、黃梗大花球菜心、烏塌菜、京水萊等其實也是不錯的選擇。
豆類
紅花菜豆、彩色豇豆、觀賞四棱豆、蔓生菜豆、花豆角、多花菜豆、刀豆、紅扁豆,花色有白、紅、紫、淺綠, 黃色, 種子黑色的黎豆, 種子形如鷹頭的鷹嘴豆等這些如果出現(xiàn)在觀光農(nóng)業(yè)園中相信也會吸引不少游人的注意。
其它蔬菜
另外,有根莖菜類中的紅蕪普、百合、枯梗等;水生蔬菜中的蓮藕、水芹、千屈菜;木本蔬菜;芳香蔬菜等其實也十分適合觀光農(nóng)業(yè)園進行栽培。