1、東魁楊梅適宜的溫度條件
東魁楊梅喜濕耐寒，最適宜的氣溫在15-20℃之間，要求年降雨量1000毫米以上，年平均溫度15-21℃，≥10℃的年積溫4500℃。但東魁楊梅忌高溫，枝干遭高溫烈日，會焦灼枯死。7月，若溫度超過29℃，會影響結(jié)果預(yù)備枝的萌發(fā)；或是枝細弱、葉小、黃化；也影響花芽分化和發(fā)育，使翌年結(jié)果量減少，品質(zhì)變差。
2、東魁楊梅適宜的光照與濕度
東魁楊梅較喜濕耐蔭，在生長發(fā)育過程中雖然需要足夠的光照時數(shù)，但實踐證明，散射光比例大的北坡比直射光強烈的南坡栽種的楊梅長勢好、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，山崗栽種的比空曠地栽種的好。
3、東魁楊梅適宜的土壤與地形條件
東魁楊梅喜歡松軟排水良好、砂質(zhì)紅壤和黃壤，適宜生長的土壤pH值在4.0-6.0之間，東魁楊梅宜在山坡地栽種，不宜在平原沃地栽種。楊梅有菌根共生，有固氮作用，所以在比較瘠薄的山坡地種植其生長結(jié)果也較好。楊梅喜歡生長在陽光直射較少的陰山，故應(yīng)選擇北向或東北向的緩坡地栽種。不同的氣候條件、土壤及地形條件，所種植出來的東魁楊梅品質(zhì)上會不盡相同。據(jù)資料介紹：果實的可溶性固形物含量與海拔高度有關(guān)。如：海拔高度20米處，可溶性固形體的含量為11％左右；而在海拔300米處，可溶性固形物含量則為12.5％-13.5％。
