做好苦瓜的選留種工作，是為來(lái)年奪取豐收的重要一環(huán)，其中涉及種出好瓜和選留好種兩個(gè)方面。首先，要隔離防混雜?？喙鲜钱惢ㄊ诜圩魑?，留種田附近最少隔2公里以外才能種其他苦瓜品種。否則不同品種之間容易自然串粉雜交，使留種不純。其次，搞好人工輔助授粉。苦瓜開(kāi)花期，遭遇陰雨天氣，要進(jìn)行人工輔助授粉，才能提高留種產(chǎn)量。

苦瓜留種應(yīng)結(jié)合采果上市同步進(jìn)行?？喙险?～3次后，開(kāi)始進(jìn)入旺盛結(jié)果期，便可進(jìn)行留種。選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害，結(jié)果多、瓜形端正、具有本品種特征的植株作留種株。選擇靠近基部的2～3個(gè)果作種瓜。將其余的幼嫩果實(shí)及早摘除，以便集中養(yǎng)分供種瓜生長(zhǎng)。當(dāng)種瓜已充分成熟尚未轉(zhuǎn)黃時(shí)便應(yīng)采收，用刀剖開(kāi)瓜蒂部深約5～7厘米，取出內(nèi)部種子，果實(shí)仍可上市出售。此時(shí)瓜瓤已轉(zhuǎn)鮮紅色，即為成熟象征。苦瓜種子取出后，應(yīng)隨即用清水洗去種瓤，把苦瓜種子攤開(kāi)陰干后，裝入疏布袋，放在通風(fēng)干爽處貯存。也可把種子用玻璃盅盛裝，先在玻璃盅里放入厚3～5厘米的新鮮谷殼灰，再放入種子，上面再用谷殼灰覆蓋，然后放在陰涼通風(fēng)處貯存。