小麥氮肥后移高產(chǎn)栽培技術(shù)是近幾年科研人員通過(guò)大量試驗(yàn)研究出的小麥高產(chǎn)新技術(shù)。其技術(shù)要點(diǎn)是:在總量氮肥一定的情況下,改過(guò)去底肥“一炮轟”或前重后輕、冬春追肥為重施拔節(jié)肥。該技術(shù)的核心是施肥比重后移與春季追肥時(shí)間后移。技術(shù)要點(diǎn)如下:
一是小麥氮肥后移技術(shù)適用于肥水條件較好的高產(chǎn)麥田和強(qiáng)筋及中筋小麥的田間管理。
二是確定合理的底肥與追肥比例,施肥比重后移。氮肥后移技術(shù)將氮素化肥的底肥比例減少到50%,追肥比例增加到50%;土壤肥力高的麥田底肥比例為30%~50%,追肥比例為50%~70%。
三是春季追肥時(shí)間后移,建立兩種分蘗成穗類型品種的合理群體結(jié)構(gòu)和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)。一般情況下,春季追肥由返青期或起身期后移至拔節(jié)期;土壤肥力高的地塊采用分蘗成穗率高的品種,春季追肥可在拔節(jié)期至旗葉露尖時(shí)進(jìn)行。
四是注意及時(shí)防治小麥條銹病、白粉病、赤霉病、紋枯病,蚜蟲;采用人工或化學(xué)的方法,防除雜草。
運(yùn)用氮肥后移技術(shù),可以有效地控制無(wú)效分蘗過(guò)多增生,塑造旗葉和倒二葉健拔的株型,使單位土地面積容納較多穗數(shù);能夠促進(jìn)根系下扎,提高土壤深層根系比重,提高生育后期的根系活力,有利于延緩衰老,提高粒重;能夠控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段的植株生長(zhǎng),有利于干物質(zhì)的積累,減少碳水化合物的消耗,促進(jìn)單株個(gè)體健壯,有利小穗小花發(fā)育,增加穗粒數(shù);能夠促進(jìn)開花后光合產(chǎn)物的積累和光合產(chǎn)物向產(chǎn)品器官運(yùn)轉(zhuǎn),有利于較大幅度地提高生物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)系數(shù),顯著提高籽粒產(chǎn)量。
近幾年的生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)果,氮肥后移技術(shù)已顯示出良好的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益:一是可顯著提高小麥的籽粒產(chǎn)量較傳統(tǒng)施肥增產(chǎn)10%——15%;二是可明顯改善小麥的籽粒品質(zhì),氮肥后移不僅可以提高小麥籽粒蛋白質(zhì)和濕面筋含量,還能延長(zhǎng)面團(tuán)形成時(shí)間和面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間,最終顯著改善優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì);三是減少氮肥損失,提高氮肥利用率10%以上,減少了氮肥對(duì)環(huán)境的污染。