豇豆是常用的蔬菜，隨著蔬菜加工業(yè)的發(fā)展，豇豆同有些蔬菜一樣，越來越供不應(yīng)求，如何增加豇豆的產(chǎn)量，提高豇豆的品質(zhì)，筆者結(jié)合多年的推廣實踐經(jīng)驗，認(rèn)為要把握以下三個關(guān)鍵技術(shù)措施：
1、選擇良種關(guān)：早春、晚秋地表溫度低、日照短，應(yīng)選擇一些耐寒早熟品種，表現(xiàn)較好的品種有揚豇12等。夏播由于溫度高、日照長，應(yīng)選擇一些耐熱品種，表現(xiàn)較好的品種有楊豇40等。
2、配方施肥關(guān)：豇豆蔓生，營養(yǎng)生長與生殖生長期較長，因此要注意基肥和葉面肥的巧施。在基肥中，適量加大磷、鉀肥的比例，降低氮肥的比例，防止豇豆后期徒長、花期短，從而影響豇豆的產(chǎn)量；在后期結(jié)合病蟲防治，適量加大葉面肥的追施，可以延長豇豆的生長期。
3、田間管理關(guān)：狠抓病蟲害防治，豇豆怕漬，清溝排水既能促使豇豆健壯生長，又能提高豇豆的抗病性。每年的7、8月份，是豇豆病蟲的易發(fā)期，其病蟲害主要有霜霉病、銹病、蚜蟲、菜青蟲等。防治方法是：病害用氟嗎錳鋅、三唑酮等殺菌劑噴霧；蟲害用凱威168、阿維菌素等噴霧殺蟲。需注意的是，噴殺蟲劑一定要選擇上午8、9時將花、花果、蔓淋透才有效。為了延緩早衰，可將藥液里加入200克/畝的磷酸二氫鉀，從而提高產(chǎn)量。